Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Безе

9 июня 2016, 15:06
2649

Макроны с кунжутом

Для любителей лёгкой выпечки с шоколадом и корицей. С хрустящим кунжутом. Нежные, воздушные и ароматные макроны. Макроны -немецкая рождественская выпечка, для одного из Адвентов, но макроны хороши в любое время года! Легко и просто и быстро! Рецепт от: Lisa Backen im Advent.nr.4/2004

Категория: Десерты Печенье Безе

Кухня: Немецкая

Ингредиенты для «Макроны с кунжутом»:

Кунжут ( использовала 150 гр.) — 200 г
Белок яичный — 3 шт
Сок лимонный — 1 ч. л.
Сахар — 150 г
Шоколад темный ((шоколад тёртый)) — 75 г
Корица (использовала 0,5 ч.л. , вполне достаточно) — 0,5 ст. л.

Время приготовления: 25 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2195.9 ккал	белки 52.1 г	жиры 125.6 г	углеводы 216.4 г
100 г блюда
ккал 430.6 ккал	белки 10.2 г	жиры 24.6 г	углеводы 42.4 г

Рецепт «Макроны с кунжутом»:

Кунжут обжарить на сухой сковороде до светло-золотистого цвета. Обязательно! остудить его полностью!
Белки с лимонным соком взбить до устойчивых пиков, постепенно добавляя сахар.
Вмешать лопаткой полностью остывший кунжут и тёртый шоколад в белки.
Ложкой ( столовой или чайной) выложить на застеленный пергаментом противень полученную массу. Духовку заранее разогреть до 150 градусов. Выпекать 25 минут. Макроны при выпечке не увеличиваются в объёме, поэтому их размер будет таким, сколько положили. Я выпекала крупные, время выпечки увеличила на 5 минут. Остудить на решётке.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На десерт

Теги: десерт выпечка

Вкусы: нежный сладкий шоколадный коричный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/127725/]Макроны с кунжутом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/127725/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jun/09/02/1607239_58214-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Безе
Для любителей лёгкой выпечки с шоколадом и корицей. С хрустящим кунжутом. Нежные, воздушные и ароматные макроны. Макроны -немецкая рождественская выпечка, для одного из Адвентов, но макроны хороши в любое время года! Легко и просто и быстро! Рецепт от: Lisa Backen im Advent.nr.4/2004

Ингредиенты: Кунжут, Белок яичный, Сок лимонный, Сахар, Шоколад темный, Корица.
Тэги: десерт, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Макроны с кунжутом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jun/09/02/1607239_58214-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Макроны с кунжутом" title="Рецепт: Макроны с кунжутом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Для любителей лёгкой выпечки с шоколадом и корицей. С хрустящим кунжутом. Нежные, воздушные и ароматные макроны. Макроны -немецкая рождественская выпечка, для одного из Адвентов, но макроны хороши в любое время года! Легко и просто и быстро! Рецепт от: Lisa Backen im Advent.nr.4/2004</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/209/">
          Безе
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Макроны с кунжутом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/922">Кунжут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4699">Белок яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/127725/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Макроны с кунжутом

Категория: Десерты › Печенье › Безе

Ингредиенты для «Макроны с кунжутом»:

Кунжут Белок яичный Сок лимонный Сахар Шоколад темный Корица

Тэги: десерт, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Макроны с кунжутом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

1 января 2019 года ГалаАля #

[+5]

Добрый день, Ольга! Спасибо за рецепт вкусного печенья! Очень вкусно! Его съела моя семья в первую очередь

С новым годом! Побольше приятностей в новом году!

9 июня 2016 года Суслик Маринка #

Замечательное лакомство!

9 июня 2016 года Надя1503 #

Спасибо за рецепт

9 июня 2016 года marimende2002 #

Макроны обожаю!!!

Вкуснооооо

..... Но каллорийно...

15 июня 2016 года Марина Бархатова #

здесь сахар почти без жиров, так что этот десерт лучше кремовых тортов и т.д.

а если очень хочется, то немножко можно

15 июня 2016 года marimende2002 #

И то верно! Если нельзя,но ооочень хочется,то МОЖНО!!!

9 июня 2016 года Vishnja #

Оля, интересный рецепт!

Вкусно

с жареным кунжутом и шоколадом!

9 июня 2016 года Соломатина Ольга # (автор рецепта)

Спасибо ! Да, вкусно ))) Я слопала уже не одну ...

и готовить быстро ... и едятся ... тоже быстро...

9 июня 2016 года Vishnja #

Да уж,

за рукой не уследить!

9 июня 2016 года Соломатина Ольга # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V245 "Арканзас"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Макроны с кунжутом

Ингредиенты для «Макроны с кунжутом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Макроны с кунжутом»:

Похожие рецепты

Малиновые меренги с шоколадно-малиновой прослойкой

Безе в микроволновке

Печенье "Анюта"

Радужное безе

Безе на палочке "Новогодние ёлочки"

Малиновый десерт с безе

Миндальное печенье "Валентинка"

Забытое печенье

Елочка из фундучных макарон

Фотографии «Макроны с кунжутом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V245 "Арканзас"

Каркасный дом с мансардой V450 "Денвер"

Каркасный дом с гаражом V221 "Невада"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!