• 10 июня 2016, 16:46
  • 3911

Салат с утиной грудкой и белыми грибами

Рецепт: Салат с утиной грудкой и белыми грибами

Необычный и очень вкусный салат с утиной грудкой приготовленной на гриле. И помогла мне в этом сковорода-гриль фирмы "Forester". За рецепт спасибо нашему милому поваренку Марине (mizinka ).

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из утки и гуся

Ингредиенты для «Салат с утиной грудкой и белыми грибами»:

Грудка-гриль

Салат

Заправка

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2075.7 ккал
белки
142.8 г
жиры
142.8 г
углеводы
24.2 г
Порции
ккал
691.9 ккал
белки
47.6 г
жиры
47.6 г
углеводы
8.1 г
100 г блюда
ккал
173 ккал
белки
11.9 г
жиры
11.9 г
углеводы
2 г

Рецепт «Салат с утиной грудкой и белыми грибами»:

  • Этот салат я делала и просто с жареной грудкой, но с подкопченой на щепе и замаринованной в приправе от "Forester", салат становится просто бесподобным. Поэтому мы займемся сначала грудкой. Мы её смазываем маслом и обсыпаем приправой для курицы от "Forester. Оставляем мариноваться 3-4 часа. Кожу не снимаем пока, это мы сделаем при приготовлении салата.

  • Приготавливаем грудки на мангале на сковороде-гриль "Forester".

  • За десять минут до готовности кидаем на угли замоченную на 30 мин. щепу из бука и ольхи, которая входит в набор "Шашлык с дымком для курицы" от "Forester". Грудки приобретают необычайный аромат и окраску. Снимаем со сковороды и оставляем до прихода домой. Ну или часть съедается, что обычно и происходит если не спрятать сразу.

  • Затем дома мы в первую очередь ставим жарить грибы на масле до готовности. Нам потребуется где то 200-250 свежих.

  • Пока они готовятся займемся другими продуктами. Сыр надо натереть, огурцы, пекинскую капусту и сельдерей порезать соломкой.

  • С грудки удалить кожу и нарезать тонкими слайсами.

  • В майонез добавить черный перец и орегано по вкусу. Смешать с ним сыр, огурцы, капусту и сельдерей. Выложить массу порционно. Украсить теплыми грибами и слайсами из утиной грудки.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с утиной грудкой и белыми грибами
Рецепт: Салат с утиной грудкой и белыми грибами

Необычный и очень вкусный салат с утиной грудкой приготовленной на гриле. И помогла мне в этом сковорода-гриль фирмы "Forester". За рецепт спасибо нашему милому поваренку Марине (mizinka ).

Ингредиенты для «Салат с утиной грудкой и белыми грибами»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Шикарно!Нет слов!
Света,спасибо огромное.
Классная задумка
Ниночка,спасибо милая.
Обалденный салат!!! Фото, как всегда - высший пилотаж!!!
Вика, спасибо дорогая.
Лара!Шикарно!Нет слов!
Ольгуня,спасибо милая. Салат очень вкусный,попробуй не пожалеешь.Можешь просто с печеной грудкой,но с гриля интереснее.
Верю,не сомневаясь,лапуль.
Вкусный салат! Аппетитная уточка!
Настя,спасибо моя хорошая.
Очень изысканно! И салат, и подача!
Мариночка,спасибо милая.
Вау, какая шикарная подача .
Маша,спасибо огромное.
Ларочка, ну как красиво!!!! Изысканно и аппетитно!
Тоня,спасибо огромное. Иногда и меня посещают идеи композиции.
Ну, как тут мимо пройти... А с такой подачей он просто шикарен! Ларисочка, моё! Забрала.
Светик,очень рада .Угощайся дорогая.
Отличный салат, нежный и очень вкусный!
Ангелиночка,спасибо моя хорошая.
Лариса, шикарно, надеюсь что салат пришелся по вкусу( он реально вкуный ). Очень рада, что ты его приготовила и так изумительно......
Марина,я так рада ,что тебе понравилось.А салат просто обалденный.Спасибо тебе ,что поделилась.
Ларисочка, прелестный салат! Великолепные фотографии!
Ира,спасибо моя милая.
Ната,спасибо огромное.
Невероятно красивое фото! и салат вкуснейший
Спасибо огромное.
Как аппетитно!!!
Ира,спасибо моя хорошая.
Ларочка, как красиво, просто роскошно! А вкуснятина какая!
Таня,спасибо моя хорошая.Угощайся дорогая.
Какие изыски и как эстетично подано!
Аллочка,спасибо огромное.
Замечательный салат!
Ирочка,спасибо дорогая.
Шикарный рецепт
Вероника,спасибо моя хорошая.
Изыскано..
Спасибо огромное.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки