• 7 октября 2008, 11:40
  • 10561

Пирог с капустой

Рецепт: Пирог с капустой

Чем больше начинки, тем вкуснее!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Пирог с капустой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3112.2 ккал
белки
49.1 г
жиры
156.4 г
углеводы
383.4 г
Порции
ккал
518.7 ккал
белки
8.2 г
жиры
26.1 г
углеводы
63.9 г
100 г блюда
ккал
305.1 ккал
белки
4.8 г
жиры
15.3 г
углеводы
37.6 г

Рецепт «Пирог с капустой»:

  • Сухие моментальные дрожжи смешать с теплой водой и сахаром.

  • Муку просеять, посолить,

  • добавить натертый на терке маргарин.

  • Когда дрожжи поднимутся до краев стакана, вылить в муку с маргарином. Замесить тесто.

  • Капусту нашинковать, потушить по желанию с луком, морковью, томатной пастой.

  • Я, абсолютно экспромтом, вместо томатной пасты добавила соус ткемали.

  • От теста отделить 1/3 для верхушки пирога, остальное раскатать, выложить в смазанную маслом форму, заполнить начинкой. Накрыть верхним слоем, защипнуть края. Выпекать 30 минут при t 200 градусов.

  • Вкусное, хрустящее тесто и множество вариантов начинок!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Испекла, вкусненько. Но по мне такое тесто вкуснее со сладкими начинками.
Спасибо за рецепт.
Пожалуйста! Мне кажется, это тесто довольно универсальное, и со сладкими начинками будет замечательно!
Собираюсь сейчас делать пирог.
Скажите, а маргарина какая пачка? на 180, 200 или 250гр.
Тесту подходить не надо? Замесили раскатали и вперед или часика 2 должно полежать.
Спасибо за прекрасный рецепт
Иришка,Браво- Пиражок получился точно как у тебя на фотке.Если получится вставлю свою фотку.СПАСИБО .ОЧЕНЬ ВКУСНО. Взяла в свою книжку.
Спасибо!!!
Любимый пирожок,спасибо! +++
Кушайте на здоровье!
Обожаю пироги с капустой, спасибо! +++
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки