Увидела рецепт Наташеньки (NataliM-2015 )"Зеленые голубцы под сливочным соусом" и вспомнила о своих голубчиках. Как-то давно приготовила... Мои, конечно, отличаются. В отличие от Наташиных, нежных, легких, летних-мои-тяжелая артиллерия! Нашла в недрах компа фото и спешу поделиться с вами рецептом.
ЛисенокПоваренок 7 уровня
- 17 июня 2016, 20:19
- 4100
Голубцы куркульские
Ингредиенты для «Голубцы куркульские»:
- Капуста белокочанная / Капустa (листья) — 8 шт
- Филе куриное — 2 шт
- Бекон (нарезка,можно ветчину) — 8 ломт.
- Майонез — 7 ст. л.
- Чеснок — 3 зуб.
- Соль (по вкусу)
- Сметана — 250 г
- Томатная паста — 4 ст. л.
- Молоко — 100 мл
- Специи (майоран,базилик,паприка,фенхель-все по 1 ч.л.)
- Лист лавровый — 2 шт
- Перец душистый (горошком) — 5 шт
- Масло растительное (для жарки)
- Перец черный (молотый,по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5928.4 ккал |
белки
380.6 г |
жиры
208.4 г |
углеводы
620.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 44.6 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 1.6 г |
углеводы 4.7 г |
Рецепт «Голубцы куркульские»:
-
Хочу сразу оговориться, во избежание кривотолков и шпилек в спину, этот рецепт есть на сайте "НЯМ. ру" Но это МОЙ рецепт. Я там под ником "Светлана К".
Итак, приступим. Отварить капустные листья в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, остудить.
Срезать уплотнение.
Каждое филе разрезать на 4 части, отбить.
На капустный лист выложить филе куриное, смазать майонезом, смешанным с давленным чесноком.
-
На филе положить кусочек бекона (ветчины, свиной грудинки). Свернуть рулетиками, как на голубцы.
-
Рулеты обжарить на масле с обеих сторон.
-
Сметану, молоко и томат смешать.
Добавить специи-майоран, базилик, паприку, фенхель, соль, перец черный молотый. -
Выложить голубцы в огнеупорную посуду или на противень. Между ними положить перец душистый и лаврушку.
-
Залить сметанным соусом.
Запекать в духовке при температуре 180* в течении 20-25 минут. До образования золотистой корочки.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 марта 2023 года nelliundco #
19 июня 2016 года Суслик Маринка #
19 июня 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
19 июня 2016 года Wera13 #
19 июня 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
18 июня 2016 года veronika1910 #
18 июня 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
18 июня 2016 года mariana82 #
18 июня 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
18 июня 2016 года ирина таджибова #
18 июня 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
18 июня 2016 года Svetlr #
18 июня 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
Спасибо,моя хорошая,за внимание!!!
18 июня 2016 года Svetlr #
18 июня 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
18 июня 2016 года Маргарита Сидорова #
18 июня 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
18 июня 2016 года victoria ms #
18 июня 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
18 июня 2016 года Violl #
18 июня 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
19 июня 2016 года Violl #
19 июня 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
18 июня 2016 года Tatanj #
18 июня 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
18 июня 2016 года terry-68 #
18 июня 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
У тебя будет сегодня свободная минутка звякнуть?
18 июня 2016 года terry-68 #
на ДР к свекру-82 года нашему дедушке.
18 июня 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
18 июня 2016 года terry-68 #
сегодня уже четвертый день будет обмывать свою днюху!
18 июня 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
18 июня 2016 года terry-68 #
18 июня 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
18 июня 2016 года Юта-2015 #
18 июня 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
18 июня 2016 года Просто Дуня #
18 июня 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
18 июня 2016 года Просто Дуня #
18 июня 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
Да ты что!!!Жду всегда,вснепременно!!!
18 июня 2016 года Просто Дуня #
Светик, спасибо!!!!!
17 июня 2016 года Valentina_charm #
Как всегда на высоте!.. Какая вкуснятинка, спасибо, солнышко!.. Очень понравились!..
17 июня 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
17 июня 2016 года xmxm #
17 июня 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
Спасибо,Юрочка,что задержался на мои голубчики!
17 июня 2016 года xmxm #
17 июня 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
17 июня 2016 года xmxm #
17 июня 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
17 июня 2016 года xmxm #
17 июня 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
Вдруг пиранью подсунут...Или рыбу фугу...
17 июня 2016 года xmxm #
17 июня 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
Вон у нас в Днепре ротаны водятся.Почему бы фугу не приплыть в Одессу?
17 июня 2016 года xmxm #
17 июня 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
17 июня 2016 года xmxm #
17 июня 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
18 июня 2016 года xmxm #
18 июня 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
18 июня 2016 года xmxm #
У нас только что дерево рухнуло перед домом. Чуть машину мужику не раздавило. Диаметр где-то 50 см
18 июня 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
У вас там ураганы?
18 июня 2016 года xmxm #
18 июня 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
18 июня 2016 года xmxm #
18 июня 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
18 июня 2016 года xmxm #
18 июня 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
18 июня 2016 года xmxm #
18 июня 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
18 июня 2016 года xmxm #
17 июня 2016 года NataliM-2015 #
17 июня 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
Так уж и быть,мужу говорить не станем!
17 июня 2016 года NataliM-2015 #
17 июня 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
17 июня 2016 года тататима #
17 июня 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
Спасибо,Танюша!!!
17 июня 2016 года Ннатали_D #
17 июня 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: