• 18 июня 2016, 7:51
  • 665

Подкопченные американские сомы на гриле

Рецепт: Подкопченные американские сомы на гриле

Мы с семьей и друзьями очень удачно съездили на рыбалку. Улов был небольшой, но нам удалось поймать моих любимых Американских сомиков. Замариновала их в специях ТМ Форестер и пожарила на углях с щепой для копчения. Сказать, что получилось вкусно, это ничего не сказать) Изумительно ароматная и нежная рыбка )Просто Восторг!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Подкопченные американские сомы на гриле»:

Время приготовления:



Рецепт «Подкопченные американские сомы на гриле»:

Сначала я эту замечательную рыбку поймала)

Сомиков помыть и выпотрошить.

Подготовить набор для маринования рыбы с щепой для копчения ТМ Форестер. Щепу замочить на 30 минут в воде, как указано на упаковке.

Приготовим маринад. Из лимона выжать сок, добавить к нему растительное масло и специи. Перемешать.

Рыбу сверху и внутри хорошо смазать готовым маринадом и оставить в холодильнике минимум на 30 минут.

На угли с умеренным жаром рассыпать щепу.

Кладем сомиков в решетку - гриль ТМ Форестер.

Жарим до готовности и золотистого колера, периодически переворачивая решетку.

Подаем подкопченых американских сомиков с укропом и лимоном.







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Подкопченные американские сомы на гриле
Описание: Мы с семьей и друзьями очень удачно съездили на рыбалку. Улов был небольшой, но нам удалось поймать моих любимых Американских сомиков. Замариновала их в специях ТМ Форестер и пожарила на углях с щепой для копчения. Сказать, что получилось вкусно, это ничего не сказать) Изумительно ароматная и нежная рыбка )Просто Восторг!
Тэги: горячее.


Комментарии и отзывы

Вот это улов! Хороша рыбалка и рыбка!
спасибо
Светлана, очень аппетитные, ароматные рыбы! Красота!
спасибо
Чудесный рецепт!
спасибо
Здорово
спасибо
Светочка, великолепные сомики!!! Очень вкусно! Такая у вас замечательная рыбалка получилась!
Спасибо Машенька
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2092 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки