Кабачки с картофелем и курицей, запечённые в рукаве.
NikaПоваренок 8 уровня
- 19 июня 2016, 1:05
- 4658
Три кабачка, запечённые с курицей
Ингредиенты для «Три кабачка, запечённые с курицей»:
- Кабачок (900 г) — 3 шт
- Картофель (средний) — 8 шт
- Лук репчатый (средний) — 2 шт
- Филе куриное (грудки) — 350 г
- Коренья (сушеные, измельчённые) — 0,5 ч. л.
- Перец сладкий красный — 1/3 ч. л.
- Приправа (прованские травы) — 1/3 ч. л.
- Сливки (35%) — 250 мл
- Соль — по вкусу
- Соевый соус (Киккоман) — 3 ст. л.
- Чеснок — 4 зуб.
- Сыр твердый — 6 ломт.
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2743.5 ккал |
белки
148.2 г |
жиры
98 г |
углеводы
290.7 г |
| Порции | |||
| ккал 457.3 ккал |
белки 24.7 г |
жиры 16.3 г |
углеводы 48.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 90 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 3.2 г |
углеводы 9.5 г |
Рецепт «Три кабачка, запечённые с курицей»:
-
Кабачки.
-
С куриных грудок сняла кожу и нарезала их на небольшие кусочки.
Налила соевый соус и добавила мелко нарезанный чеснок,
перемешала.
Пока подготавливаю остальные ингредиенты,
курица будет мариноваться. -
Хотела это блюдо готовить с рисом, но младший
сын попросил приготовить с картофелем.
Даже почистил его.
Подушку для курицы сделала из картофеля.
Нарезала его кольцами и разложила на дно формы. -
Замаринованные кусочки курицы положила
на картофель. -
Насыпала приправы, коренья и перец.
( Коренья сушила, измельчила, добавила соль и храню
в стеклянных банках. Морковь, петрушка, укроп и пастернак. )
Лук нарезала кольцами и разложила.
-
Налила в форму жирные сливки.
-
Нарезала кольцами кабачки.
-
Положила их на мясо.
-
Форму поместила в рукав и завязала с обеих сторон.
-
В разогретую до 180 градусов духовку поставила
форму с кабачками.
От горячего воздуха рукав надулся.
Через 30 минут установила t 160 градусов.
-
Запекала 50 минут.
Форму вынула из духовки и сняла рукав.
Разложила по кабачкам ломтики сыра. -
Поставила форму в духовку, запекала ещё
15 минут, чтобы расплавился и зарумянился сыр.
-
Получилось очень сочное и вкусное блюдо.
-
Сервировала блюдо малиновыми помидорами.
Немного посыпала их солью и чёрным перцем,
-
ароматной зеленью укропом и кориандром.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 июля 2019 года Наталья Ропот #
19 июля 2019 года Nika # (автор рецепта)
19 июня 2016 года luneva_e #
23 июня 2016 года Nika # (автор рецепта)
19 июня 2016 года ирина таджибова #
23 июня 2016 года Nika # (автор рецепта)
19 июня 2016 года Ange77 #
23 июня 2016 года Nika # (автор рецепта)
19 июня 2016 года veronika1910 #
23 июня 2016 года Nika # (автор рецепта)
19 июня 2016 года mariana82 #
23 июня 2016 года Nika # (автор рецепта)
19 июня 2016 года alarm clock #
23 июня 2016 года Nika # (автор рецепта)
19 июня 2016 года Анастасия АГ #
23 июня 2016 года Nika # (автор рецепта)
19 июня 2016 года Ксения026 #
19 июня 2016 года Nika # (автор рецепта)
19 июня 2016 года Демурия #
19 июня 2016 года Nika # (автор рецепта)
19 июня 2016 года Wera13 #
19 июня 2016 года Nika # (автор рецепта)
19 июня 2016 года тататима #
19 июня 2016 года Nika # (автор рецепта)
19 июня 2016 года Покусаева Ольга #
19 июня 2016 года Nika # (автор рецепта)
19 июня 2016 года Покусаева Ольга #
19 июня 2016 года lubashka55 #
19 июня 2016 года Nika # (автор рецепта)
19 июня 2016 года белошвейка #
19 июня 2016 года Nika # (автор рецепта)
19 июня 2016 года xmxm #
19 июня 2016 года Nika # (автор рецепта)
19 июня 2016 года xmxm #
19 июня 2016 года Ирушенька #
19 июня 2016 года Nika # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: