• 22 июня 2016, 3:45
  • 4494

Хлеб и лепешка с луком

Рецепт: Хлеб и лепешка с луком

Мы очень любим хлеб с луком, он такой вкусный! Мягкий, воздушный, нежный, с лёгкой сладостью лучка. Готовить легко и просто, замечательный хлебушек на Вашем столе...

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлеб и лепешка с луком»:

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2688.7 ккал
белки
59.3 г
жиры
101.4 г
углеводы
393.7 г
Порции
ккал
224.1 ккал
белки
4.9 г
жиры
8.5 г
углеводы
32.8 г
100 г блюда
ккал
242.2 ккал
белки
5.3 г
жиры
9.1 г
углеводы
35.5 г


Рецепт «Хлеб и лепешка с луком»:

В тёплом молоке растворить сахар, соль, дрожжи. Вбить яйцо, влить две столовых ложки растительного масла. Взбить венчиком.

Ввести просеянную муку, замесить мягкое тесто.

Миску смазать маслом, переложить тесто. Плотно накрыть и убрать в тёплое место на час.

Тесто вымесить и убрать ещё на час.

Лук нарезать тонкими полукольцами, обжарить на растительном масле.

Тесто поделить на две части. Одну из них раскатать в прямоугольник, подпыляя стол мукой. Выложить половину обжаренного лука и кусочки сливочного масла.

Скрутить в рулет, защипнуть края.

Скрутить в "улитку". Слегка раскатать скалкой.

Перенести в форму, накрыть плёнкой, расстоять 20-25 минут.

Смазать растительным маслом. Выпекать при 190 градусах 30-35 минут, ориентируясь на свою духовку.

Вторую часть теста поделить пополам и раскатать. На одну выложить лук, накрыть второй частью теста.

Прокатать скалкой от центра к краям.

Перенести в форму, накрыть плёнкой, расстоять 20-25 минут. Смазать растительным маслом. Выпекать при 190 градусах 30-35 минут, ориентируясь на свою духовку.

Хлеб с луком готов! Угощайтесь!




Хлеб и лепёшка с луком готовы! Угощайтесь!




И в разломе






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Хлеб и лепешка с луком
Рецепт: Хлеб и лепешка с луком

Мы очень любим хлеб с луком, он такой вкусный! Мягкий, воздушный, нежный, с лёгкой сладостью лучка. Готовить легко и просто, замечательный хлебушек на Вашем столе...

Ингредиенты для «Хлеб и лепешка с луком»:

Фотографии «Хлеб и лепешка с луком» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Ух вот это я наелась... Спасибо отделанное,огромное автору.
На правах новенькой рекомендую данный рецепт!
Такое это удовольствие работать с тестом, такого замеса. Как пуховая подушка, когда муки в нужном количестве. Так и хочется трогать и мять...
Муки моей оказалось мало по рецепту, жидко уж хоть заливной хлебушек делай... Всего то мне понадобилось на 100 грамм больше.(Что за сорт и марка муки у Автора?)
Масла мне как всегда мало, не люблю когда липнет к рукам
К моему сожалению желание написать отзыв пришло после съедения до последней крошки.
А так как показывать вроде тут принято то ...
Я как тот комментатор вхожу в стадию трёхдневного марш броска по этому рецепту!)))
А,я добавила в улитку моцареллу и кунжут
И оказывается это придало ещё больший восторг вкусам.
Хочу сделать без всего, просто вкусить этот мякиш,и верхушку смазать водой с сахаром...мммм...
И с массой разных начинок. От варенья до закрытой пиццы,ассорти.
Большое Вам человеческое спасибо.
Тепла Вам дорогой автор, не болейте пожалуйста и пусть в Вашем доме будет хлеб!
Всё получилось с первого раза. Хлеб просто восхитительный. Спасибо за рецепт
На доброе здоровье! Рада, что было вкусно! Вам спасибо за доверие и теплые слова!
Бесподобный хлебушек! Восхищена вашим рецептом. Пеку третий день подряд. Спасибо за рецепт!.
Наталья, на доброе здоровье! Хлебушек у Вас восхитительный получился! Необыкновенно аппетитный, нежный, воздушный и красивый! Я искренне рада, что рецепт пригодился, хлебушек пришёлся по вкусу и по душе! На доброе здоровье! Спасибо большое за тёплые слова, доверие и великолепный фотоотчет!
Светочка, какое великолепное тесто! Испекла две лепешки, получились воздушные, ароматные и очень вкусные! А с жареным лучком вдвойне вкуснее! Спасибо за рецепт, обязательно буду повторять!
Танечка, милая! Как ты меня порадовала! Какие нежнейшие, пуховые, аппетитные лепёшки! Фотография дивная! Просто прелесть! От всей души спасибо тебе за доверие, добрые слова и восхитительный фотоотчет, так украсившиий рецепт! Я очень рада, что лепёшки понравились и было вкусно!
Ответ для Бархатные ручки
Танечка, какое милое, теплое и уютное фото! Превосходные лепешечки!
Линаочка, спасибо за внимание и приятный комментарий!
Ответ для Бархатные ручки
Танюш, какой пышный и ароматный хлебушек!
Мариночка, огромное спасибо за внимание!
Ответ для Бархатные ручки
Восхитительная выпечка ! Так вкусно и красиво у тебя, Танечка ! !
Ларисочка, большущее спасибо за внимание!
Ответ для Бархатные ручки
Танюш, восхитительные лепешки получились!
Танечка! Спасибо большое за внимание!
Света, отличный хлеб!!! Вкусный, воздушный, ароматный. Вот только с лепёшкой я лопухнулся - спешил приготовить к приходу гостей и не стал ждать 20 минут пока лепёшка поднимется, получилась плосковата... Но всё равно вкусно! Спасибо большое за классный рецепт, буду пользоваться!!!
Роберт, какой красивый хлебушек у тебя получился! Я так рада, что понравилось, было вкусно и рецепт пригодился! На доброе здоровье!
Сердечное спасибо за доверие, тёплые добрые слова и великолепный фотоотчет! Спасибо, Роберт!
Вау..., Света, какой красивый и аппетитный хлеб с лепёшкой!!! Обязательно попробую испечь!!! Такая красота не может быть не вкусной!!! Рецепт уже в КК, обязательно отчитаюсь!!!
Роберт, спасибо большое! Буду только рада! Хлебушек вкусный, с нежным сладеньким лучком.
Прекрасная выпечка
Ольга, спасибо Вам огромное!
Ааааа, Светик, хочууууу! Забираю!!!
Леночка, спасибо большое! Рада, что понравилось! Забирай, конечно!
Потрясающе вкусные лепешки! Сливочные, с моим любимым жареным луком ( фиолетовый только был в наличие). Тесто бесподобное. Хлеб даже не делала, и на фото то только одна лепешка осталась))), оценили всей семьей.
Спасибо!
Классная лепёшка!
Спасибо
Ответ для Демурия
Оленька, как ты меня порадавала выбором рецепта и таким красивым исполнением! Приятно очень, что лепёшки всем вам так понравились! На доброе здоровье!
Замечательная, невероятно аппетитная лепёшка с красным лучком! Спасибо тебе, Оленька, за доверие, тёплые добрые слова и великолепный фотоотчет, украсивший рецепт!
Очень ароматно !
Спасибо, Аллочка!
Безумно вкусный хлебушек! Пекла много раз и всегда отличный результат!Светлана, хочу сказать Вам тысячу спасибо за рецепт!!!Наша семья просто влюбилась в этот хлеб!
На здоровье! Я рада безгранично, что хлебушек понравился и полюбился! Светлана, огромное-огромное спасибо за доверие к рецепту, тёплые и добрые слова, и чудесный фотоотчёт! Хлебушек получился бесподобный и очень аппетитный!
отличный хлебушек с луком Только у меня вопрос - как вы его режете, чтобы лук не высыпался? А то я начала резать и лук посыпался
Спасибо огромное! Да я что-то не заметила, чтоб лук сыпался. Он мягкий и тонко нарезаный, остаётся в мякише, и режем, и просто отламываем от лепёшки, не замечала даже такого, не знаю, что сказать...
Светочка, замечательная выпечка! Шикарное тесто! Очень красивые, яркие, супер аппетитные фотографии!
Спасибо, Машенька! Очень рада, что тебе понравилось!
Светик, очень понравилось!
Шикарная выпечка!
Спасибо, Иришенька! мы хлебушек с лучком любим
Эх,я и сейчас, на ночь глядя,не отказалась бы от такого хлебушка.
Мы и вправду, не отказались за вечер почти весь хлеб и лепёшку съели, пока свеженький
Даааа,свеженький и я сама могу половину схомячить.
Значит в этом мы с тобой похожи.
Замечательная выпечка!
Танечка, спасибо огромное!
Отличная улитка!
Спасибо, Оксаночка! Точно, похож!
Ой какие аппетитные и красивые забрала
Наташенька, соскучилась по тебе!!! Спасибо! Конечно забирай и пользуйся на здоровье. Мы хлебушек с лучком любители покушать
Ой, спасибо,дорогая как причтно мы просто в отпуске в Саратовской области и не особо есть время заходить....А на почту пришло уведомление, что ты выложила и сразу же надо посмотреть
Часто вспоминаю тебя, думаю, как там моя Наташенька поживает....
Молодцы! Хорошего вам летнего отдыха! Набраться сил и впечатлений!
Не знала даже, что такая функция есть на сайте, надо же!
Ещё в миллион раз приятнее стало спасибо, дорогая
Да есть...на почту приходит письмо, что друг с поваренка выложил новые рецепты
Понятно. Спасибо!
Очень аппетитный хлебушек. Тоже всегда пеку домашний хлеб, попробую и ваш рецепт. Спасибо.
И Вам спасибо! Попробуйте, нам очень нравится!
Замечательный, румяный и ароматный хлеб!
Оленька, спасибо, солнышко!
Светочка, замечательная,ароматная выпечка!
Иришенька, спасибо, милая!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 1284 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки