• 23 июня 2016, 0:02
  • 3658

Торт на мангале

Рецепт: Торт на мангале

Закусочный торт, приготовленный на мангале. Вкусно и не хлопотно!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Торт на мангале»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1258.4 ккал
белки
44.2 г
жиры
78.9 г
углеводы
218 г
Порции
ккал
314.6 ккал
белки
11.1 г
жиры
19.7 г
углеводы
54.5 г
100 г блюда
ккал
74.9 ккал
белки
2.6 г
жиры
4.7 г
углеводы
13 г

Рецепт «Торт на мангале»:

  • Баклажан и кабачки нарезаем полосками

  • В емкость выкладываем овощи слоями, чередуя кабачки и баклажаны. Каждый слой промазываем растительным маслом и приправой Форестер для овощей.

  • Накрываем емкость блюдцем и ставим под гнет на 20-30 минут.

  • Для "крема" смешиваем сметану, мелко натертый сыр и чеснок, пропущенный через чеснокодавилку. Солим, если это необходимо.

  • Сливаем с овощей лишнюю жидкость. Выкладываем на решетку.

  • Обжариваем с двух сторон до готовности.

  • На тарелку так же слоями чередуя, выкладываем овощи и промазываем их "кремом". Делать это надо быстро, чтобы горячие овощи расплавили сыр!
    Сразу же подаем.

Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт на мангале
Рецепт: Торт на мангале

Закусочный торт, приготовленный на мангале. Вкусно и не хлопотно!

Ингредиенты для «Торт на мангале»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
определённо очень вкусно
Спасибо большое!
Очень вкусно! Супер!
Спасибо большое!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки