Варенье из клубники и слив от Dr. Oetker.
- 9 июля 2016, 9:00
- 3462
Варенье из клубники и слив
Ингредиенты для «Варенье из клубники и слив»:
- Клубника (чистый вес) — 500 г
- Слива (чистый вес – без косточек) — 500 г
- Сахар — 500 г
- Пектин («Желфикс 2:1» Dr. Oetker) — 1 пакет.
- Кислота лимонная ( «Д-р Оеткер») — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2390.6 ккал |
белки
8.1 г |
жиры
3.5 г |
углеводы
584.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 156.2 ккал |
белки 0.5 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 38.2 г |
Рецепт «Варенье из клубники и слив»:
Подготовка:
Промыть и очистить клубнику, удалить зеленые хвостики, отвесить 500 г, нарезать на кусочки или растереть. Сливы промыть, удалить косточки, отвесить 500 г. Нарезать на маленькие кусочки или измельчить блендером.
Приготовление:
Поместить клубнику и сливы в низкую кастрюлю с широким дном. Добавить чайную ложку лимонной кислоты и содержимое пакетика «Желфикс 2:1», смешанного с двумя ложками сахара, при постоянном помешивании довести массу до кипения. Засыпать остальной сахар, дать покипеть 3 минуты и сразу же снять с плиты. Залить в уже подготовленные банки, закрутить крышками, перевернуть банки и приблизительно на 5 минут оставить в положении вверх дном.
Промыть и очистить клубнику, удалить зеленые хвостики, отвесить 500 г, нарезать на кусочки или растереть. Сливы промыть, удалить косточки, отвесить 500 г. Нарезать на маленькие кусочки или измельчить блендером.
Приготовление:
Поместить клубнику и сливы в низкую кастрюлю с широким дном. Добавить чайную ложку лимонной кислоты и содержимое пакетика «Желфикс 2:1», смешанного с двумя ложками сахара, при постоянном помешивании довести массу до кипения. Засыпать остальной сахар, дать покипеть 3 минуты и сразу же снять с плиты. Залить в уже подготовленные банки, закрутить крышками, перевернуть банки и приблизительно на 5 минут оставить в положении вверх дном.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 июля 2016 года AlenaF #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: