• 12 июля 2016, 13:56
  • 3356

Печенье кофейно-шоколадное

Рецепт: Печенье кофейно-шоколадное

Сегодня "День шоколада", сегодня мой рецепт признан "Рецептом Дня" и это мой 100 рецепт на Поваренке. Очень хочется Вас угостить чем то вкусным, это печенье очень кстати. Угощайтесь, мои дорогие.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Печенье кофейно-шоколадное»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3370.7 ккал
белки
66.5 г
жиры
193.9 г
углеводы
345.7 г
Порции
ккал
421.3 ккал
белки
8.3 г
жиры
24.2 г
углеводы
43.2 г
100 г блюда
ккал
437.8 ккал
белки
8.6 г
жиры
25.2 г
углеводы
44.9 г


Рецепт «Печенье кофейно-шоколадное»:

Мягкое сливочное масло взбить с сахаром, ванильным сахаром и солью до однородной массы. Просеянную муку, кофе и какао - порошок смешать в миске и добавить в масляную массу. Тщательно замесить тесто. Я делаю это на малых оборотах комбайна. Тесто разделить на 2 - 3 части, соорудить из каждой колбаску, обернуть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 1 час и более. По истечении времени, включить духовку на 180 градусов. Достать одну колбаску, обвалять в сахарной пудре, нарезать на шайбы по 1 см., так же поступить со всем тестом. Заготовки выложить на бумагу для выпечки или силиконовый коврик и выпекать 12 - 15 минут. Печенье сразу не снимать, оставить его 5 минут на противне (оно очень хрупкое в горячем виде), затем выложить на решетку и, желательно, остудить полностью.

ПРИЯТНОГО ВАМ ЧАЕПИТИЯ!!!










BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье кофейно-шоколадное
Рецепт: Печенье кофейно-шоколадное

Сегодня "День шоколада", сегодня мой рецепт признан "Рецептом Дня" и это мой 100 рецепт на Поваренке. Очень хочется Вас угостить чем то вкусным, это печенье очень кстати. Угощайтесь, мои дорогие.

Ингредиенты для «Печенье кофейно-шоколадное»:

Комментарии и отзывы

Готовила много-много раз, т.к. качественное масло стоит у нас неприлично дорого, а это печенье обожают все и меньше двойной порции готовить нет смысла, я использую хороший маргарин и тесто холодится сутки - и даже с такой "заменой" они чудесны)))
Вы правы, спасибо за внимание к рецепту.
Отличный рецепт печенюшек! Спасибо ,Людочка!
На здоровье, дорогая.
И печеньки красотень (утащила с пометкой "Приготовить обязательно!"), и на печеньках - красотень. Что это у Вас такое красиво-мраморное, можно узнать? Так люблю всякие дополнения к блинчикам-печенькам!
Спасибо, классная пометка , очень приятно. Это клубника в белом и темном шоколаде.
Очень красиво! И аппетитно! Даже нарушать такую красоту не хочется - только любоваться .
Спасибо большое, это только на фото - а воочию не удержаться, так и закатываются печенько за печенькой, трудно остановиться.
Ой, верю, верю! Увидела бы такое воочию - на паре штучек не остановилась бы ! Надо быстрей готовить печеньки . Люда, огромное Вам спасибо за рецепт !
Замечательно
Вероничка, спасибо.
Шикарные печенюшки!!
Спасибо.
Ляпота! Шикарный юбилейный рецепт!
А то, случай то какой ! Спасибо, Марина.
Какое печенькО славное!!! И фоточки красивые!!!
Оля, спасибо. Спасибо что заглянула.
Какое симпатичное печенье !
Алла, спасибо.
Чудесные печеньки! Поздравляю с юбилейным рецептом!
Спасибо , Наташа, угощаю по случаю.
Очень вкусный и достойный рецепт, Люда, особенно для юбилейного! )))) ПОЗДРАВЛЯЮ! От меня конечно же +++
Иришка, спасибо дорогая.
Супер
Спасибо, Оля.
Во-первых,печенье-просто загляденье! (ой,стихами заговорила!Это,Люда,ты меня вдохновила! ) Во-вторых,ПОЗДРАВЛЯЮ с юбилейным рецептом! А в третьих,вперёд,к двухсотому! Ура!
Машенька, солнышко спасибо огромное за пожелания, так и сделаем.
Кофейно-шоколадное чудо печенье!!! Достойнейший 100ый рецепт!!!
Спасибо, Викуль. Цветы то куда же я буду складывать ?! Закидала.
Ну прости!!! Это я от чувств!!!
Не переживай, кидай - кидай...
Спасибо за рецепт.Что значит мука 250зуб.?
Конечно же ошибка, в граммах . Спасибо Вам.
Отличные печенюшки
Поздравляю с 100-ней
Юра, спасибо .
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 5787 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки