Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

миссПоваренок 10 уровня

14 июля 2016, 3:45
5531

Запеканка из риса и цуккини "Для Елизаветы"

Я живу в военном гарнизоне на краю села, поэтому дачи и огороды у всех рядом с домом. На этот раз я пошла на экскурсию на дачу к подруге-однополчанке Лизе, идти-то всего 3 минуты. Она угостила меня цуккини с грядки, тут же у меня возникла идея приготовить эту запеканку (идея полностью моя, хотя такое, конечно, есть в интернете). Ромашки на фото тоже от Лизы.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Запеканка из риса и цуккини "Для Елизаветы"»:

Рис ("Янтарь" от "Мистраль") — 1 пакет.
Цуккини — 1 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Сливки (10%) — 100 мл
Карри (молотый) — 1/2 ч. л.
Масло растительное — 1/2 ст. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Сыр твердый — 30 г

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3143.9 ккал	белки 89.8 г	жиры 77.2 г	углеводы 526.4 г
Порции
ккал 1572 ккал	белки 44.9 г	жиры 38.6 г	углеводы 263.2 г
100 г блюда
ккал 195.3 ккал	белки 5.6 г	жиры 4.8 г	углеводы 32.7 г

Рецепт «Запеканка из риса и цуккини "Для Елизаветы"»:

Берём рис в пакетиках "Янтарь" от "Мистраль". Его очень удобно использовать на даче. Заливаем водой, доводим до кипения и варим на медленном огне до полуготовности 20 минут. Достаём пакетик риса за "ушко" вилкой, даём стечь воде.
Пока рис варится, берём цуккини, моем, режем кольцами толщиной около 7 мм.
Смазываем сковороду-гриль маслом и обжариваем с обеих сторон кружки цуккини около 2 минут.
В глубокой посуде смешиваем яйцо, сливки, соль, карри, слегка взбиваем венчиком.
Надрываем пакетик и кладём рис в омлетную смесь, перемешиваем.
Берём удобную форму для запекания, кладём в неё рис в омлетной смеси.
Сверху риса внахлёст кладём кружки цуккини-гриль.
Посыпаем сверху цуккини тёртым твёрдым сыром, ставим в нагретую до 220 градусов духовку (под гриль) форму и запекаем 15 минут. Необходимо, чтобы схватилось яйцо в рисе и запёкся расплавленный сыр.
Подаём запеканку сразу горячей.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Мастер-класс "Дачное вдохновение". Крупа в пакетиках На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: обед ужин горячее

Вкусы: рисовый овощной сливочный сырный пикантный насыщенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/129323/]Запеканка из риса и цуккини "Для Елизаветы"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/129323/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jul/14/27/1643454_89362-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> Запеканка с овощами
Я живу в военном гарнизоне на краю села, поэтому дачи и огороды у всех рядом с домом. На этот раз я пошла на экскурсию на дачу к подруге-однополчанке Лизе, идти-то всего 3 минуты. Она угостила меня цуккини с грядки, тут же у меня возникла идея приготовить эту запеканку (идея полностью моя, хотя такое, конечно, есть в интернете). Ромашки на фото тоже от Лизы.

Ингредиенты: Рис, Цуккини, Яйцо куриное, Сливки, Карри, Масло растительное, Соль, Сыр твердый.
Тэги: обед, ужин, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Запеканка из риса и цуккини "Для Елизаветы"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jul/14/27/1643454_89362-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Запеканка из риса и цуккини &quot;Для Елизаветы&quot;" title="Рецепт: Запеканка из риса и цуккини &quot;Для Елизаветы&quot;"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Я живу в военном гарнизоне на краю села, поэтому дачи и огороды у всех рядом с домом. На этот раз я пошла на экскурсию на дачу к подруге-однополчанке Лизе, идти-то всего 3 минуты. Она угостила меня цуккини с грядки, тут же у меня возникла идея приготовить эту запеканку (идея полностью моя, хотя такое, конечно, есть в интернете). Ромашки на фото тоже от Лизы.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/68/">
          Запеканки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/69/">
          Запеканка с овощами
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Запеканка из риса и цуккини "Для Елизаветы"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1995">Цуккини</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2329">Карри</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/129323/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Запеканка из риса и цуккини "Для Елизаветы"

Категория: Горячие блюда › Запеканки › Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Запеканка из риса и цуккини "Для Елизаветы"»:

Рис Цуккини Яйцо куриное Сливки Карри Масло растительное Соль Сыр твердый

Тэги: обед, ужин, горячее

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

404

Запеканка по-европейски

86
404
16944

304

Запеканка из риса и цуккини "Для Елизаветы"

48
304
4871

245

Шампиньоны, запеченные с рисом

29
245
14707

Рисовая запеканка

57
67
6338

Запеканка кабачково-рисовая

58
59
13987

Рис с грибами и помидорами

7
39
7988

Рисовая запеканка

6
33
10159

Печеный рис с фрикадельками

6
16
2824

Показать все варианты рецепта (8)

Попробуйте приготовить вместе

390

Салат "Дубок"

91
390
44572

287

Закуска из грибов запеченная на слоеном тесте

105
287
8212

963

Торт домашний "Карамельный"

58
963
22056

Фотографии «Запеканка из риса и цуккини "Для Елизаветы"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

24 июня 2023 года lila piskaridze #

25 июня 2023 года мисс # (автор рецепта)

12 августа 2019 года caramel77 #

[+5]

Вкусная и питательная запеканка

13 августа 2019 года мисс # (автор рецепта)

23 июля 2016 года barska #

очень аппетитнО!

24 июля 2016 года мисс # (автор рецепта)

21 июля 2016 года Svetttttt #

Душевное блюдо! Нами оооочень любимое, но вот с рисом я не догадалась приготовить. Светуль, такие фото красивые, светлые, радостные и уютные!!! Браво!!!!

22 июля 2016 года мисс # (автор рецепта)

спасибоооо

17 июля 2016 года Ялорис #

Очень вкусно и красиво!

18 июля 2016 года мисс # (автор рецепта)

15 июля 2016 года Елена-13 #

Вкусная запеканочка

15 июля 2016 года мисс # (автор рецепта)

14 июля 2016 года Арина А #

Свет, очаровательная запеканка!

15 июля 2016 года мисс # (автор рецепта)

14 июля 2016 года victoria ms #

Милая запеканочка!!!

15 июля 2016 года мисс # (автор рецепта)

14 июля 2016 года veronika1910 #

Прекрасный рецепт

15 июля 2016 года мисс # (автор рецепта)

14 июля 2016 года LNataly #

Вкусное блюдо, фото!

15 июля 2016 года мисс # (автор рецепта)

14 июля 2016 года alarm clock #

Очень аппетитно!!!

15 июля 2016 года мисс # (автор рецепта)

14 июля 2016 года Суслик Маринка #

Замечательная запеканочка!

15 июля 2016 года мисс # (автор рецепта)

14 июля 2016 года Ирушенька #

Светочка, очень красивое, интересное блюдо!

Ромашки прелестные!