• 14 июля 2016, 7:36
  • 9110

Печенье "Доброе утро"

Рецепт: Печенье Доброе утро

Солнечное, летнее утро... Чашечка горячего кофе с нежным, рассыпчатым домашним печеньем... Конечно, такое утро будет добрым! А приготовление этого печенья займёт у вас не более получаса, если позаботиться об этом с вечера.

Категория: Десерты Печенье Печенье с начинкой

Ингредиенты для «Печенье "Доброе утро"»:



Рецепт «Печенье "Доброе утро"»:

Размягчённое при комнатной температуре сливочное масло взбить с сахаром до состояния крема.

Поочерёдно ввести яйца, ванилин и коньяк. Продолжить взбивать ещё пару минут.

Добавить в массу цедру лимона, просеянную с крахмалом и разрыхлителем муку и замесить нежное тесто. При необходимости можно добавить 2-3 ст. л. муки. Завернуть в пищевую плёнку. Положить тесто в холодильник на ночь. (минимум на час)

На бумаге для выпечки, присыпанной мукой, или на силиконовом коврике раскатать тесто в пласт толщиной 1 см.

Круглой формой или обычным стаканом вырезать печенья. (чтобы тесто не прилипало к стакану, я всегда обмакиваю его края в чашку с водой)

Слегка придавить середину каждого печенья дном небольшой рюмки. (донышко рюмки тоже периодически макать в воду)

Выпекать печенья в заранее разогретой до 180*С духовке не более 12 минут. Готовые печенья остудить.

В центр каждого второго печенья положить по одной чайной ложке варёного сгущённого молока, сверху накрыть другим печеньем и слегка придавить.

Обмазать края уже двойного печенья сгущёнкой и обмакнуть в миндальные лепестки.

Всё готово! Вместо варёной сгущёнки можно использовать джем, густое варенье, сироп или мёд. А миндальные лепестки можно заменить на кокосовую стружку или любые измельчённые орехи.



Доброго утра вам! Лёгкого дня и приятного вечера!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье Доброе утро
Описание: Солнечное, летнее утро... Чашечка горячего кофе с нежным, рассыпчатым домашним печеньем... Конечно, такое утро будет добрым! А приготовление этого печенья займёт у вас не более получаса, если позаботиться об этом с вечера.


Фотографии «Печенье "Доброе утро"» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Симпатяшки печеньки, очень милый вкусный завтрак! С кукурузным крахмалом песочку еще не прбовала печь, забираю в копилочку, обязательно попробую!
Спасибо! Очень рада,что рецепт понравился.Надеюсь,печенье Вас не разочарует!
Какие печенюшки, так и просятся их приготовить и скушать, красотень
Большое спасибо! Буду очень рада,если рецепт пригодится.
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2554 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки