• 14 июля 2016, 12:34
  • 9760

Пирог с брынзой и щавелем

Рецепт: Пирог с брынзой и щавелем

Предлагаю вам угоститься нежным сырным пирогом с свежим щавелем. Отличная летняя выпечка!

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Пирог с брынзой и щавелем»:

Тесто

Начинка

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2639.9 ккал
белки
99.6 г
жиры
165.8 г
углеводы
182 г
Порции
ккал
660 ккал
белки
24.9 г
жиры
41.5 г
углеводы
45.5 г
100 г блюда
ккал
253.8 ккал
белки
9.6 г
жиры
15.9 г
углеводы
17.5 г

Рецепт «Пирог с брынзой и щавелем»:

  • Смешиваем размягченное сливочное масло, йогурт, яйцо до однородной жидкой консистенции.

  • Постепенно добавляем просеянную муку, соль и соду. Замешиваем нежное пушистое тесто. Много муки не добавляйте, главное чтобы тесто не липло к рукам.
    Присыпаем тесто мукой, заворачиваем в пленку и убираем в холодильник на 10 минут.

  • Для начинки слегка взбиваем вилкой яйца.

  • Измельчаем брынзу. Сыворотку я предварительно слила, поэтому у меня только сыр.

  • Мелко нарезаем щавель.

  • Смешиваем яйца, брынзу и щавель. Начинка готова. Начинку я не солила, т. к сыр достаточно соленный.

  • Выкладываем тесто в форму (у меня диаметр 24 см), распределяем, делаем бортики.

  • Выкладываем начинку.

  • Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов на 30-35 минут.

    Можно довести корж до полуготовности, выпекать его без начинки минут 15 - 20, затем выложить начинку и довести до готовности.

Приятного аппетита!









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог с брынзой и щавелем
Рецепт: Пирог с брынзой и щавелем

Предлагаю вам угоститься нежным сырным пирогом с свежим щавелем. Отличная летняя выпечка!

Ингредиенты для «Пирог с брынзой и щавелем»:

Фотографии «Пирог с брынзой и щавелем» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Настенька, очень красивый пирог!
Спасибо, Иришечка!!!
Насть, очень интересная начинка! Молодец!
Спасибо, Наташенька! Удачный вышел эксперимент!
Настёна, до чего вкусный пирог ты испекла!!! Супер!!!
Спасибо, моя хорошая!! Мне очень приятно!
Красивучий какой, мммм!!!!
Спасибо большое!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки