• 4 августа 2016, 14:53
  • 1964

Овощная запеканка с пшеном

Рецепт: Овощная запеканка с пшеном

Простая и вкусная запеканка, с которой можно экспериментировать.. Например заменить баклажаны на кабачки, или просто добавить жареный фарш и т. д (вариантов может быть множество). К тому же она готовится в микроволновке!

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Овощная запеканка с пшеном»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
481.7 ккал
белки
23.9 г
жиры
9.7 г
углеводы
223.7 г
100 г блюда
ккал
46.3 ккал
белки
2.3 г
жиры
0.9 г
углеводы
21.5 г

Рецепт «Овощная запеканка с пшеном»:

  • Пшенные хлопья заварить кипятком, добавить щепотку соли.

  • Баклажаны нарезать кружочками, посолить, оставить на 15 минут.

  • Баклажаны промыть, обсушить, обжарить на масле с двух сторон до золотистой корочки.

  • Помидор обдать кипятком, очистить от кожицы, тонко нарезать.

  • Жаропрочную форму смазать растительным маслом, выложить пшенную массу.

  • Выложить сверху нарезанные помидоры.

  • Выложить баклажаны.

  • Яйцо смешать с молоком и щепоткой соли, залить им запеканку.

  • Накрыть крышкой.
    Выпекать в микроволновке при мощности 700 Вт 4 минуты.
    Посыпать зеленью по желанию.

Приятного аппетита!




Папины труды!






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Овощная запеканка с пшеном
Рецепт: Овощная запеканка с пшеном

Простая и вкусная запеканка, с которой можно экспериментировать.. Например заменить баклажаны на кабачки, или просто добавить жареный фарш и т. д (вариантов может быть множество). К тому же она готовится в микроволновке!

Ингредиенты для «Овощная запеканка с пшеном»:

Фотографии «Овощная запеканка с пшеном» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Это как раз то, что нам нравиться!!! Очень вкусно! После завтрака осталось немного каши пшенной, решила сделать Вашу запеканку с ней. Для заливки взяла 2 яйца и ложку сливок, смешанных с молоком. Сыр еще больше украсит блюдо) В следующий раз попробую с ним. Спасибо Вам за рецепт от всей семьи!!! Палочка-выручалочка) Буду использовать, пока есть баклажаны в огороде. Жаль, не знаю хорошего рецепта заморозки баклажан. А то для этого блюда они незаменимы. Запекла в мультиварке. Еще раз благодарю!!!
Спасибо за красивый фото отчет. Можно экспериментировать ..с сыром...с кабачками ...
Да, согласна. Очень классный рецепт! Благодарю!
Как интересно) И я попробую) Люблю все предложенные ингредиенты) Только микроволновки нет, в духовке запеку! Спасибо!
пробуйте на здоровье
Обязательно!
Выглядит аппетитно, нравится отсутствием майонеза и сыра, и минимумом масла (только обжарка синеньких)!!! Хочу попробовать приготовить
попробуйте, надеюсь, Вам понравится. От синеньких часть масла на салфетке остается )))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки