• 8 августа 2016, 14:19
  • 14319

Огурцы с лимонной кислотой

Рецепт: Огурцы с лимонной кислотой

Этот рецепт дала мне моя знакомая тетя Оля, и я его так и называю рецепт от тети Оли. Вкусные, нежные. Легко делать. Попробуйте.

Категория: Заготовки Соленья Огурцы соленые

Ингредиенты для «Огурцы с лимонной кислотой»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
242 ккал
белки
1 г
жиры
0.1 г
углеводы
53.3 г
100 г блюда
ккал
96.8 ккал
белки
0.4 г
жиры
0 г
углеводы
21.3 г

Рецепт «Огурцы с лимонной кислотой»:

Этот рецепт рассчитан на 1 трех литровую банку. Банки моем, стерилизуем. В каждую банку кладем перец, зелень и укладываем огурцы предварительно помыв и обрезав кончики.
Заливаем кипятком. Даем постоять 10 минут, затем воду сливаем в кастрюлю и добавляем песок и соль!!! Вскипятили.
В баночки кладем по 1/2 чайной ложке лимонной кислоты! И потом заливаем готовым маринадом. Банки закатать, перевернуть и закутать чем нибудь теплым.
Огурцы получаются нежными, рассол обалденный.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Огурцы с лимонной кислотой
Рецепт: Огурцы с лимонной кислотой

Этот рецепт дала мне моя знакомая тетя Оля, и я его так и называю рецепт от тети Оли. Вкусные, нежные. Легко делать. Попробуйте.

Ингредиенты для «Огурцы с лимонной кислотой»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Огурцы с лимонной кислотой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

В этом году тоже решила огурцы замариновать с лимонной кислотой, вместо уксуса. Как раз в поиске нашла Ваш рецепт.
Только я огурцы на ночь в холодной воде замачиваю, чтобы влаги напитали. Тогда они внутри пустыми не будут и лишний маринад в себя не напитают.
Благодарю за рецепт, для меня он более чем актуален.
Я даже не знала что можно в воде на ночь,теперь буду знать!
Сделала 4 банки, буду ждать дегустации. Спасибо!
А замачиватьогурцы надо?
Я не замачиваю
Извиняюсь,вот только прочитала ваш комментарий,вам понравится огурчики
В 3-х литровой банке примерно 1,5 литра воды. И всего 2 ст.л.соли? Уточните, пожалуйста! Может с горкой
Поздно увидела ваш вопрос! Горку немного стряхиваю
Здравствуйте. Добавка к рецепту. У меня такие огурцы стоят в квартире у батареи (точнее рядом).
Классный рецепт!
Ответ для Мистика
Спасибо, что добавили
Ответ для Мистика
Хммм...странно... А зачем заготовки хранить рядом с батареей?
В ингредиентах не указаны огурцы.
указала
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки