Этим рецептом торта поделилась моя свекровь. Он легко готовится и не занимает много времени. Получается нежный и вкусный тортик. Здесь торт я сделала с кремовой начинкой, но также можно использовать вареную сгущенку вместо крема, получается тоже очень вкусно и быстрее.
leisan 16 87Поваренок 0 уровня
- 24 августа 2016, 14:12
- 4896
Торт "От свекрови"
Ингредиенты для «Торт "От свекрови"»:
Тесто
- Яйцо куриное — 5 шт
- Масло растительное — 6 ст. л.
- Сахар — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Разрыхлитель теста — 1 пакет.
Крем
- Молоко — 500 мл
- Сахар — 1 стак.
- Ванилин — 1 пакет.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
- Крахмал — 1 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4048.5 ккал |
белки
74.7 г |
жиры
121.7 г |
углеводы
661.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 253 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 7.6 г |
углеводы 41.3 г |
Рецепт «Торт "От свекрови"»:
В миске взбить яйца. Затем добавить сахар, раст. масло. Перемешать.
Добавить муку смешанную с разрыхлителем. Все смешать до однородной консистенции.
Тесто выложить в форму смазанную маслом.
Выпекать примерно 25-30 мин., до золотистой корочки.
Пока тесто готовится делаем кремовую начинку. Для этого в холодное молоко добавляем яйцо, сахар, ванилин, крахмал и муку (1ст. л). Все тщательно перемешиваем, чтобы не осталось комочков. Ставим на средний огонь и доводим до кипения, периодически помешивая. Как только начинает закипать, убавляем огонь на минимум и постоянно помешивая доводим до желеобразного состояния и выключаем огонь. Даем остынуть крему.
После того как тесто приготовилось, также даем остыть минуты 3.
Затем вынимаем из формы и разрезаем пополам. Смазываем приготовленным кремом. Сверху можно посыпать орешками, кокосовой или шоколадной стружкой. Я еще дополнительно украсила кусочками киви.
Готовый тортик ставим в холодильник на 1 час.
Приятного аппетита!
Добавить муку смешанную с разрыхлителем. Все смешать до однородной консистенции.
Тесто выложить в форму смазанную маслом.
Выпекать примерно 25-30 мин., до золотистой корочки.
Пока тесто готовится делаем кремовую начинку. Для этого в холодное молоко добавляем яйцо, сахар, ванилин, крахмал и муку (1ст. л). Все тщательно перемешиваем, чтобы не осталось комочков. Ставим на средний огонь и доводим до кипения, периодически помешивая. Как только начинает закипать, убавляем огонь на минимум и постоянно помешивая доводим до желеобразного состояния и выключаем огонь. Даем остынуть крему.
После того как тесто приготовилось, также даем остыть минуты 3.
Затем вынимаем из формы и разрезаем пополам. Смазываем приготовленным кремом. Сверху можно посыпать орешками, кокосовой или шоколадной стружкой. Я еще дополнительно украсила кусочками киви.
Готовый тортик ставим в холодильник на 1 час.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 мая 2017 года Julia 2602 #
6 сентября 2016 года oksaneska #
26 августа 2016 года Суслик Маринка #
26 августа 2016 года VolOksana #
25 августа 2016 года valeri173 #
24 августа 2016 года топиарий #
25 августа 2016 года leisan 16 87 # (автор рецепта)
24 августа 2016 года Щербакова Елена #
24 августа 2016 года Святочка #
25 августа 2016 года leisan 16 87 # (автор рецепта)
24 августа 2016 года Ирушенька #
Скажите, пожалуйста, в форме какого диаметра Вы выпекали корж?
25 августа 2016 года leisan 16 87 # (автор рецепта)
25 августа 2016 года Ирушенька #
24 августа 2016 года белошвейка #
24 августа 2016 года anilah #
24 августа 2016 года knfknf55555 #
24 августа 2016 года leisan 16 87 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: