• 9 сентября 2016, 13:01
  • 14111

Фасоль по-турецки

Рецепт: Фасоль по-турецки

Вкусное блюдо, богатое белком, которое так популярно в Турции. Едят его обязательно с белым воздушным хлебом, а также подают вместе с рассыпчатым рисом и натуральным йогуртом. Часто добавляют кусочки мяса в саму фасоль, однако данный рецепт является классическим

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

Ингредиенты для «Фасоль по-турецки»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1382.6 ккал
белки
91 г
жиры
7.9 г
углеводы
237.3 г
Порции
ккал
345.7 ккал
белки
22.8 г
жиры
2 г
углеводы
59.3 г
100 г блюда
ккал
142.5 ккал
белки
9.4 г
жиры
0.8 г
углеводы
24.5 г

Рецепт «Фасоль по-турецки»:

Фасоль замочить в воде на ночь.
Порезать лук небольшими кубиками и обжарить на растительном масле прямо в скороварке несколько минут. Добавить порезанный зеленый перец и томатную пасту. Все перемешать и жарить пару минут.
Добавить замоченную фасоль, добавить соль, перец и тимьян. Все перемешать. Залить таким количеством воды, чтобы фасоль покрывало на 2 сантиметра. Закрыть скороварку и тушить до готовности примерно 30 минут.
Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Фасоль по-турецки
Рецепт: Фасоль по-турецки

Вкусное блюдо, богатое белком, которое так популярно в Турции. Едят его обязательно с белым воздушным хлебом, а также подают вместе с рассыпчатым рисом и натуральным йогуртом. Часто добавляют кусочки мяса в саму фасоль, однако данный рецепт является классическим

Ингредиенты для «Фасоль по-турецки»:

Комментарии и отзывы

Замечательный рецепт!
Спасибо!
Хороший рецепт. Я бы еще добавил небольшой перец-чили.
Согласна. Для любителей погорячее именно красный перец в сухом виде добавляют как приправу
Как же это вкусно!!!!
Отличная фасолька!
От меня плюсик - люблю такие незамороченные рецепты. Полезное блюдо, практически без жиров и углеводов. Забираю, приготовлю обязательно
Приятного аппетита!
Лена, спасибо большое за Ваш очередной рецепт ! Хотелось бы уточнить: перец действительно сладкий? По виду, горький...
Дело в том, что в Турции перец болгарский практически не используют. А в видео использован местный перец, который также бывает острым. Но поскольку не все любят острые блюда, в рецепте классическом перец используется именно сладкий. Как правило, для остроты в блюдо добавляется высушенный красный острый перец.
Спасибо за ответ . Ваши рецепты, как всегда, просты, но ОЧЕНЬ интересны! Всегда жду их с нетерпением. Удачи Вам !
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки