Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов Добавить рецепт
Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день! Подпишитесь на нашу e-mail рассылку

Главная  >  Рецепты версия для печати

« Оладьи из кабачков со сметанным соусом Котлеты из плова »

Открытый пирог на сковороде

Рецепт: Открытый пирог на сковороде
10 сентября 2016, 20:01
Просмотров: 80586
Автор:
Поварёнок 3 уровня
10 сентября 2016, 20:01   Просмотров: 80586
Категория: Выпечка -> Пицца
Описание: Быстрая и вкусная "пицца" на творожном тесте. Очень выручит тех, у кого нет духовки.
Предназначение:
На завтрак: Сытный завтрак
На полдник
На природу
Неожиданные гости: На горячее / На закуску

Ингредиенты для "Открытый пирог на сковороде":


Рецепт "Открытый пирог на сковороде":
Из ингредиентов замесить мягкое тесто и оставить его на 10 минут "отдохнуть"

Раскатать тесто и выложить на сухую сковороду.

Смазать поверхность кетчупом или, как я, домашней не очень острой аджикой. Немного посыпать сухим базиликом.

Распределить по поверхности "пиццы" начинку. У меня копченая колбаска и помидоры.

Посыпать тертым сыром и зеленью. Жарить под крышкой минут 20 на самом маленьком огне.

"Пицца" готова.

Приятного аппетита!

А это "пицца" с сосисками.))

Р.s. не смазывайте тесто соусом очень густо, пицца и так будет сочной и вкусной.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6468

Вкусы: нежный  
Тэги: завтрак   полдник  

Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день!


Поделиться с друзьями:
 Класс!
Получить код для блога/форума/сайта

Варианты рецепта (1)





Комментарии:

Страницы: 1 2 3


16 декабря 2023 года | Людмила Козеева   #    [+5]
Красиво и вкусно! Попробую сделать и в духовке. Спасибо!

22 июля 2022 года | Fillipa   #   
Добрый день, не пойму почему так мало оценок данному рецепту? ЭТО просто чудо палочка-выручалочка, тесто твороженное просто супер пупер вкусное, готовлю по этому рецепту двойную норму теста))) (2 пиццы, а то одной мало) только запекаю в духовке, получается тонкое тесто с большим количеством начинки, автору респект

28 июля 2022 года | Kapriza Танюшка (автор рецепта)   #   
Большое Вам спасибо за отзыв!Очень рада,что понравился мой рецепт.Готовье на радость

12 января 2018 года | kapitonchick   #    вопрос по рецепту
Все собираюсь приготовить этот пирог. Поясните, пожалуйста, "для тех, кто в танке" - тесто выкладываем на неразогретую сковородку, кладем начинку и после ставим на плиту, так? Или сковорода должна быть разогрета?

25 января 2018 года | Kapriza Танюшка (автор рецепта)   #   
Да,все правильно.Тесто выкладывается на неразогретую сковороду и можно ее сразу с тестом поставить на очень маленький огонь.Быстренько намазать соусом,разложить начинку,посыпать сыром и накрыть крышкой.Все просто и вкусно.Пробуйте.

25 января 2018 года | kapitonchick   #   
Спасибо! Я из этого теста сделала лепешки с сырной начинкой, пекла на сухой сковородке. Получилось хорошо. Я раньше в такое тесто добавляла яйцо, но без яйца мне даже больше понравилось.

26 января 2018 года | Kapriza Танюшка (автор рецепта)   #   
Надо тоже лепешки попробовать сделать

26 января 2018 года | kapitonchick   #   
Попробуйте, лепешки вкусные из этого теста, у меня даже дочка их ест, хотя ее невозможно накормить ни творогом, ни сыром. Особенно хорошо получается, если тесто полежит в холодильнике несколько часов. Выпекаю лепешки на сухой сковородке, потом смазываю немного сливочным маслом, тогда они мягкие становятся.

29 января 2018 года | Kapriza Танюшка (автор рецепта)   #   
Спасибо,за идею!

9 декабря 2017 года | Анна Балунская   #    [+5]
Большое спасибо за рецепт! Пирог готовлю очень часто на завтрак перед школой!) У нас это пицца)))) Быстро, вкусно, начинки меняю! Дети довольны!) Так как пицца - наше всьо))))

25 января 2018 года | Kapriza Танюшка (автор рецепта)   #   
Я очень рада,что мой рецепт пришелся Вам по вкусу!Изначально я назвала “Пицца на сковороде”,но модераторы исправили на “Открытый пирог на сковороде”,я не стала спорить.А так для нас это тоже быстрая пицца.

6 декабря 2017 года | вита110   #    [+5]
Татьяна, спасибо большое за рецепт! Искала для сестры, у которой как раз нет духовки, кстати, от нее тоже спасибо! Но и мне пригодился. Пекла в духовке, получилось супер! Не ожидала такой вкуснотени

25 января 2018 года | Kapriza Танюшка (автор рецепта)   #   
Мне очень приятно,что мой рецепт пришелся Вам по вкусу!Готовьте на радость!

28 октября 2017 года | solnse ola yes   #   
ОЧЕНЬ вкусное тесто, спасибо) Пекла в духовке, 10 минут, и все готово) Быстро и вкусно) Это главное)) Семья осталась довольна)

29 октября 2017 года | Kapriza Танюшка (автор рецепта)   #   
Я очень рада,что мой рецепт Вам понравился!Готовьте на радость!

22 декабря 2016 года | rugudzylka   #   
Нам очень понравилось. Тесто класное и вкусное. Спасибо!

22 декабря 2016 года | Kapriza Танюшка (автор рецепта)   #   
Я очень рада,что Вам понравился мой рецепт!Готовьте на радость!

27 ноября 2016 года | Жменька ИИ   #    [+3]
Интересно и быстро готовится, но тесто не наше, предпочитаем пиццу из духовки.

27 ноября 2016 года | Kapriza Танюшка (автор рецепта)   #   
Я тоже в основном пиццу пеку в духовке.Это рецепт для тех,у кого с ней проблемы либо вообще отсутствует.Он иногда очень выручает.Спасибо,что попробовали!

21 октября 2016 года | Pilligrimka   #    [+5]
Вот такая "пицца" получилась. Тесто раскатывал мой Вертолет и "почти сам" перенес на сковороду. Счастья было полные штаны. Быстро, просто и (если подобрать хороший творог) очень вкусно! Никогда не сказала бы, что в состав теста входит творог! Спасибо огромное за интересный рецепт!

22 октября 2016 года | Kapriza Танюшка (автор рецепта)   #   
Очень рада ,что Вам понравился мой рецептик!Готовьте на радость!Наша четырехлетняя дочь мне во всем старается помочь,вот и придумываю рецептики чтоб полегче было для нее.

22 октября 2016 года | Pilligrimka   #   
отличный рецепт у Вас с дочей получился!!!

22 октября 2016 года | Лиса Петровна   #   
↑Ответ для Pilligrimka
Классная пицца-пирог получилась! Фоточка аппетитнейшая Суперская,как говорит мой племяшик!

22 октября 2016 года | Pilligrimka   #   
Аль, ага... Особенно если обратить внимание на видавшие жизнь края пиццы Но мешать маленькому повару не смели, получил за это мишленовскую звезду в виде пряника Спасибо тебе!

22 октября 2016 года | Лиса Петровна   #   
Хорошие края! Съедобные же,а остальное придёт с опытом

22 октября 2016 года | Pilligrimka   #   
Согласна!

22 октября 2016 года | lelikloves   #   
↑Ответ для Pilligrimka
Оксаночка, какая вкуснотАааа

22 октября 2016 года | Pilligrimka   #   
Это не я, это Вертолет... спасибо и доброе утро

22 октября 2016 года | Покусаева Ольга   #   
↑Ответ для Pilligrimka
Оксанчик, какие вы с Вертолетом молодцы! очень аппетитный пирог испекли!

22 октября 2016 года | Pilligrimka   #   
мы старались... спасибо, Ольчик!

22 октября 2016 года | felix032   #   
↑Ответ для Pilligrimka
Оксаночка, отличная пицца получилась , Вертолетик молодец, мамин помощник !!!

22 октября 2016 года | Pilligrimka   #   
Галочка, именно с твоего абалденного отчета мы и начали делать эту почтипиццу! Так что спасибо тебе за своевременный "пинок", ускоривший снятие пробы!

22 октября 2016 года | felix032   #   

22 октября 2016 года | mtata   #   
↑Ответ для Pilligrimka
Оксаночка как же красиво и аппетитно Вертолету привет и огромное спасибо за работу

22 октября 2016 года | Pilligrimka   #   
Танечка, спасибо большое, вот догоню- сразу передам!!!

22 октября 2016 года | mtata   #   
что уже елетел

17 октября 2016 года | felix032   #    [+4]
Отличный пирог, из разряда быстро и вкусно!!! В начинку использовала сосиски, сыр , зелень !!! Спасибо !!!

17 октября 2016 года | Покусаева Ольга   #   
Ой,Галочка, как вкусно! Пирог

19 октября 2016 года | felix032   #   
Олечка, спасибочки огромное !!!

17 октября 2016 года | mtata   #   
↑Ответ для felix032
вау,Галочка,как же аппетитно и красиво

19 октября 2016 года | felix032   #   
Танечка, спасибо большое !!!

17 октября 2016 года | ирина таджибова   #   
↑Ответ для felix032
Отличный пирог!

19 октября 2016 года | felix032   #   
Ириночка, спасибо на добром слове !!!

18 октября 2016 года | Kapriza Танюшка (автор рецепта)   #   
↑Ответ для felix032
Очень красиво и аппетитно у Вас получилось!Очень рада,что мой рецепт пришелся Вам по душе!Готовьте на радость!

7 октября 2016 года | Водолейка   #    [+4]
Вкусный пирог получился. В начинку использовала куриное мясо,соус,сыр и зелень. Спасибо.

7 октября 2016 года | Kapriza Танюшка (автор рецепта)   #   
Очень красивый и аппетитный у Вас пирожок получился! Благодарю за доверие.Готовьте на радость!

3 октября 2016 года | девушка с веслом   #    [+4]
Вкусный пирог. Готовила в духовке. На бортиках тесто понравилось, а вот под начинкой было мокрым. Может оно не предназначено для духовки или надо добавить разрыхлитель. Летом в жару сделаю на сковороде.

3 октября 2016 года | Kapriza Танюшка (автор рецепта)   #   
Возможно,что влажным было тесто из-за большого количества влажных продуктов- такие как помидоры,перец и т.д. И соусом нужно смазывать совсем чуть-чуть.

3 октября 2016 года | девушка с веслом   #   
Соусом смазывала совсем чуть-чуть, даже меньше чем на Вашей картинке (у меня густой домашний типа аджики)

30 сентября 2016 года | Tato-sha   #    [+5]
Отличный вариант ) особенно для таких как я, у кого духовка сломана это детский вариант - помидор, фасоль, курица + сметана с капелькой майонеза в качестве соуса, кетчуп младший не ест. У меня был с колбаской и помидором, не стала фоткать. Вкусно! Спасибо!

30 сентября 2016 года | Kapriza Танюшка (автор рецепта)   #   
Спасибо за доверие!Рада,что мой рецепт Вам пригодился!Готовьте на радость!

30 сентября 2016 года | mtata   #    [+4]
спасибо большое за рецепт ,быстро вкусно ,у меня без добавок,только соус из томатов и сыр,мы любим пиццу "Маргарита"

30 сентября 2016 года | Kapriza Танюшка (автор рецепта)   #   
Очень рада,что Вам понравился мой рецепт!

30 сентября 2016 года | Покусаева Ольга   #   
↑Ответ для mtata
Танюша, очень аппетитный пирог!

30 сентября 2016 года | Violl   #   
↑Ответ для mtata
Танюша, какой аппетитный богатырь

1 октября 2016 года | mtata   #   
Виолеточка спасибо большое ,совсем не хотел румяниться

1 октября 2016 года | Violl   #   
Танечка, а как он на сковороде зарумянится? Если только перевернуть

1 октября 2016 года | mtata   #   

1 октября 2016 года | Violl   #   

1 октября 2016 года | Ирушенька   #   
↑Ответ для mtata
Танюша, красивый какой пирог! Очень аппетитный!

1 октября 2016 года | mtata   #   
Ириша спасибо огромное ,тесто совсем тонкое сделала

3 октября 2016 года | lelikloves   #   
↑Ответ для mtata
Танечка, аппетитный пирог

4 октября 2016 года | mtata   #   
Оленька спасибо огромное

29 сентября 2016 года | ЮльчикПро   #    [+5]
Очень вкусный пирог!!! Быстро и очень вкусно!!! Нам очень понравилось!!! Большое спасибо за чудесный рецепт!!!!

29 сентября 2016 года | Kapriza Танюшка (автор рецепта)   #   
Очень красивый и аппетитный отчетик!Спасибо за доверие! Готовьте на радость!

29 сентября 2016 года | ЮльчикПро   #   
Большое спасибо

30 сентября 2016 года | Violl   #   
↑Ответ для ЮльчикПро
Юлечка, очень аппетитный пирожок

30 сентября 2016 года | ЮльчикПро   #   
Виолушка!!!! Большое спасибо за похвалу!!! Вкусный пирог Тесто готовиться проще простого и очень быстро! Мне очень понравилось и моим тоже Угощайся, дорогая

30 сентября 2016 года | Violl   #   
Это по мне Люблю, когда не хлопотно

30 сентября 2016 года | ЮльчикПро   #   

30 сентября 2016 года | mtata   #   
↑Ответ для ЮльчикПро
Юленька,как же красиво и аппетитно

30 сентября 2016 года | ЮльчикПро   #   
Танечка!!!! Большое спасибо!!! Очень быстро и вкусно! Угощайся, дорогая

30 сентября 2016 года | mtata   #   

30 сентября 2016 года | ЮльчикПро   #   

30 сентября 2016 года | Покусаева Ольга   #   
↑Ответ для ЮльчикПро
Юлечка, какой яркий и аппетитный пирог у тебя получился!

30 сентября 2016 года | ЮльчикПро   #   
Оленька!!!! Спасибо большое!!! Пирог очень вкусный и тесто хорошее Угощайся

30 сентября 2016 года | Покусаева Ольга   #   

30 сентября 2016 года | ЮльчикПро   #   

30 сентября 2016 года | Покусаева Ольга   #   

1 октября 2016 года | Ирушенька   #   
↑Ответ для ЮльчикПро
Юленька, какая красота! Бесподобный пирог!

1 октября 2016 года | ЮльчикПро   #   
Ирочка!!! Спасибо большое!!! Пирог замечательный!!! я бы сказала экспресс-пицца. Тесто очень легко готовится и очень быстро!!!! Угощайся, подруженька моя

3 октября 2016 года | lelikloves   #   
↑Ответ для ЮльчикПро
Юленька, замечательный пирог, на пиццу похож Так пиццы захотелось

3 октября 2016 года | ЮльчикПро   #   
Оленька!!!! Большое спасибо Очень вкусный пирог-пицца Угощайся, дорогая моя

3 октября 2016 года | ЮльчикПро   #   
↑Ответ для lelikloves
Пиццы из того чудного заведения?

4 октября 2016 года | lelikloves   #   

4 октября 2016 года | ЮльчикПро   #   

28 сентября 2016 года | Евгения 1976 (модератор)   #    [+4]
Действительно быстро и вкусно!!! Спасибо за идею!!!

29 сентября 2016 года | Kapriza Танюшка (автор рецепта)   #   
Очень красивый отчетик!Готовьте на радость!Всего Вам хорошего!

27 сентября 2016 года | Аллочка-уралочка   #   
Интересная выпечка!

29 сентября 2016 года | Kapriza Танюшка (автор рецепта)   #   
Надеюсь Вам понравится!))

27 сентября 2016 года | Демурия   #    [+4]
Вкусно, просто, быстро! Тесто мягкое и нежное, но немного подгорело и зарумянилось, хотя делала на медленном огне. Но в целом очень понравился вариант быстрого и сочного пирога.
Спасибо!!!

29 сентября 2016 года | Kapriza Танюшка (автор рецепта)   #   
Прекрасный отчетик!Очень рада,что Вам пришелся по душе мой рецепт.Готовьте на радость!!!

17 сентября 2016 года | veraskov   #   
Все получилось! Спасибо за рецепт!

17 сентября 2016 года | Kapriza Танюшка (автор рецепта)   #   
Готовьте на радость!

17 сентября 2016 года | haddy   #   
Спасибо за рецепт . Я тоже от теста на майонезе не в восторге, а это можно давать ребёнку без проблем

17 сентября 2016 года | Kapriza Танюшка (автор рецепта)   #   
Я тоже не люблю тесто с майонезом -не вкусно мне совсем.А это придумала на ходу.Честно,не знала что получится,но получилось вкусненько.Моя четырехлетняя дочь уплетает за обе щеки.


Страницы: 1 2 3










© 2007-2025 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
 Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Рецепты дня 		Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты