Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Творожные десерты

xmxmПоваренок 6 уровня

14 сентября 2016, 0:02
5683

Творожно-сливовый десерт "Лазанья" с лавашом

Лазаньей конечно это блюдо не назовешь. Но принцип тот же, не смотря на то что это десерт. Уверен, что такое блюдо придется по вкусу и взрослым и детям. Готовил я его вместе с внуком, так как у нас выдалась неделя незапланированных выходных))). А чего нам спорить.. Вы приготовьте и убедитесь... Начнем...

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Творожно-сливовый десерт "Лазанья" с лавашом»:

Лаваш — 1 шт
Слива — 0,5 кг
Творог (18%) — 0,5 кг
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 3 ст. л.
Молоко — 500 мл
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
Шоколад молочный / Шоколад — 40 г

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2005.3 ккал	белки 56.4 г	жиры 71.6 г	углеводы 290.5 г
100 г блюда
ккал 185.7 ккал	белки 5.2 г	жиры 6.6 г	углеводы 26.9 г

Рецепт «Творожно-сливовый десерт "Лазанья" с лавашом»:

Первым делом, нам надо приготовить "БЕШАМЕЛЬ", которым мы зальем "ЛАЗАНЬЮ". Для этого растопим в толстостенной кастрюле 50 грамм сливочного масла.
Добавим муку и интенсивно помешивая обжарим ее.
Тонкой струйкой введем молоко. Мешаем постоянно, чтоб не образовались комочки. Доводим до кипения и выключаем плиту. Получится масса консистенцией жидкой сметаны.
Далее, смешаем творог с яйцами и сахаром.
Небольшое отступление. Раньше такие сливы к нам привозили.. Теперь и у нас растут. Не знаю что за сорт. Слива твердая, круглая. Бывает красная и зеленая. Очень сладкая. Косточка мелкая. Размер доходит до размера мелкого яблока. Смотрите сами.
Нарезаем сливу тонкими дольками.
Лаваш, разрезаем по ширине противня. Я разрезал в длину. Можно разрезать на листы (как лазанью).
В форму для запекания, ставим на дно лаваш и распределяем творог по всей поверхности. Зовем внука на помощь, и разрешаем ему, первым слоем положить красную сливу))), При этом не забываем пару штучек запихнуть ему в рот))).
Загнув лаваш, прикрываем первый слой, немного придавив руками. Снова творогом смазываем поверхность и выкладываем зеленую сливу.
Потом снова красную и снова зеленую. Таким образом заполняем форму.
Сверху заливаем "БЕШАМЕЛЕМ".
Отправляем в духовку на 150 градусов. Выпекаем 40 минут. Поверхность станет немного золотистой.
Вынимаем из духовки и оставляем чтоб полностью остыло. Трем на терке шоколад и посыпаем сверху.
Десерт готов. Не сильно сладкий, с кислинкой и шоколадом. Ничего нет вкуснее после ужина. Попробуйте... Приятного аппетита. Спасибо.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак На обед : На десерт На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: десерт детям гости завтрак обед ужин

Вкусы: сливочный творожный сладкий шоколадный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/131604/]Творожно-сливовый десерт "Лазанья" с лавашом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/131604/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016sep/13/58/1706382_17076-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Творожные десерты
Лазаньей конечно это блюдо не назовешь. Но принцип тот же, не смотря на то что это десерт. Уверен, что такое блюдо придется по вкусу и взрослым и детям. Готовил я его вместе с внуком, так как у нас выдалась неделя незапланированных выходных))).
А чего нам спорить.. Вы приготовьте и убедитесь... Начнем...

Ингредиенты: Лаваш, Слива, Творог, Яйцо куриное, Сахар, Молоко, Масло сливочное, Мука пшеничная, Шоколад молочный.
Тэги: десерт, детям, гости, завтрак, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Творожно-сливовый десерт "Лазанья" с лавашом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016sep/13/58/1706382_17076-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Творожно-сливовый десерт &quot;Лазанья&quot; с лавашом" title="Рецепт: Творожно-сливовый десерт &quot;Лазанья&quot; с лавашом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Лазаньей конечно это блюдо не назовешь. Но принцип тот же, не смотря на то что это десерт. Уверен, что такое блюдо придется по вкусу и взрослым и детям. Готовил я его вместе с внуком, так как у нас выдалась неделя незапланированных выходных))).
А чего нам спорить.. Вы приготовьте и убедитесь... Начнем...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/198/">
          Творожные десерты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Творожно-сливовый десерт "Лазанья" с лавашом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4110">Лаваш</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1648">Слива</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3893">Шоколад молочный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/131604/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Творожно-сливовый десерт "Лазанья" с лавашом

Категория: Десерты › Другие десерты › Творожные десерты

Ингредиенты для «Творожно-сливовый десерт "Лазанья" с лавашом»:

Лаваш Слива Творог Яйцо куриное Сахар Молоко Масло сливочное Мука пшеничная Шоколад молочный

Тэги: десерт, детям, гости, завтрак, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Творожно-сливовый десерт "Лазанья" с лавашом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

18 сентября 2016 года Соня Митина #

[+5]

Десерт очень гармоничный - несладкий, со сливовой кислинкой и мягким творожным вкусом. От себя добавила посыпку из грецких орехов.

18 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)

Спасибо огромное за доверие и фотоотчет

18 сентября 2016 года Соня Митина #

Огромное спасибо за такой нарядный десерт! Сегодня готовила (уже не первый раз), всем очень нравится.

18 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)

18 сентября 2016 года Линуся1 #

Спасибо за добрый рецепт!!!

18 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)

спасибо Вам, что заглянули

17 сентября 2016 года Ксения40 #

Очень интересная выпечка!

Обожаю всю выпечку с творогом! Только вот сливы у меня уже только в виде джема и компота (тоже растут, желтая и красная, но поменьше размером

), наверное можно с джемом попробовать, очень уж хочется

Вам спасибо за идею

17 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)

Предложу свой вариант с джемом... Просто выкладывайте не сплошным слоем, а точечно

17 сентября 2016 года Ксения40 #

Спасибо огромное!!! А то я уж запереживала, что срез не такой красивый получится

, а ведь не догадалась бы сама, что точечно можно выкладывать

17 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)

15 сентября 2016 года lelikloves #

Какую аппетитную лазанью вы с внуком сотворили

15 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)

Так мы ж такие с ним... СОТВОРУНЫ

16 сентября 2016 года lelikloves #

16 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)

15 сентября 2016 года Суслик Маринка #

Какой у тебя интересный десерт! Идея - просто отличная! Вы с внуком, как всегда, большие молодцы!

15 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)

Спасибо, Мариш.. Мы старались

15 сентября 2016 года felix032 #

Юра, как вкуснооо

, великолепный десерт

!!!

15 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)

Спасибо огромное

15 сентября 2016 года Ирушенька #

Юра, какие же вы молодцы с внучком! Шикарный десерт приготовили!

Чтобы ты делал без чудесного помощника? Ручка такая милая долечки сливы раскладывает!

15 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)

Спасибо, Ир. Это на самом деле мой помошник... Но он же и мозгоед

14 сентября 2016 года Аленушка2904 #

Так вкусно и трогательно написано! Спасибо! Видимо, теперь надо идти на поиски слив...

14 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)

ну если не ночь, то видимо надо

Спасибо

14 сентября 2016 года Аленушка2904 #

Ну, утро вечера, как правило, мудренее... Тогда и на подвиги... Или не завтра... Попозже... Но обязательно!

14 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)

15 сентября 2016 года Аленушка2904 #

14 сентября 2016 года mariana82 #

Шикарно!

14 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)

Спасибо

14 сентября 2016 года Mary Stone #

ЗдОрово,Юр!

Это должно быть очень вкусно!

Угощай...

14 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)

милости просим

14 сентября 2016 года МурКатеринка #

Оо, Юра у тебя тоже сегодня десертик из лаваша

Очень вкусно выглядит лазанья!!!

14 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)

Спасибо, Каюш. Это такой экспромт у нас вчера получился. Умяли все

14 сентября 2016 года МурКатеринка #

Я не сомневаюсь, что уже слопали такую вкусняшку

14 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)

Завтра просят повторить

14 сентября 2016 года МурКатеринка #

На БИС

14 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)

14 сентября 2016 года тттддд #

В разрезе очень красиво, а у меня вопрос: а что сливы не сочные? За час запекания должно выделиться много сока и по идее вся эта запеканка будет влажная.

14 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)

Сливы твердые. Их и кусаешь как яблоко

14 сентября 2016 года tatabilga-2015 #

Целую рученьку внука

тебе + .Сливам не сезон,да сейчас и времени нет,отчета не будет , а так хотелось бы состряпать . :

14 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)

обыдна

14 сентября 2016 года ardotav47 #

спс за необычный рецепт

14 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)

Сам в шоке

14 сентября 2016 года Демурия #

Супер

14 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)

спасибо

14 сентября 2016 года veronika1910 #

Юра! Отличный рецепт

14 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)

Спасибо, Вероника

14 сентября 2016 года zerro #

Я правильно поняла, что лаваш вы используете тонкий? А то меня смутило ваше выражение: "В форму для запекания, ставим на дно лаваш"?

И еще вопрос: можно ведь наверное и горячий пирог посыпать тертым шоколадом, он тогда немного подтает и будет лучше держаться.

14 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)

Тонкий. Можно написать стелим

14 сентября 2016 года masha vet #

Юрик, прекрасный десерт!

Очень вкусно!

Фотки супер красивые и аппетитные!

14 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)

Машуля, угощайся. Очень вкусно

14 сентября 2016 года masha vet #

С удовольствием!

Ты ж знаешь, я быстро, много и сразу

14 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)

14 сентября 2016 года masha vet #

14 сентября 2016 года Wera13 #

14 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и гаражом "Келоуна" V565

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V339 "Морено Вэлли"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V261 "Флинт"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Творожно-сливовый десерт "Лазанья" с лавашом

Ингредиенты для «Творожно-сливовый десерт "Лазанья" с лавашом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Творожно-сливовый десерт "Лазанья" с лавашом»:

Похожие рецепты

Клубничное тирамису

Аркас

Десерт "Снежки"

Запеканка "Ласковый май"

Полезные конфеты из творога

Творожная запеканка с хлебцами и изюмом

Десерт "Шварцвальдский торт"

Пирог а-ля штрудель

Запеканка с творогом и тыквой

Фотографии «Творожно-сливовый десерт "Лазанья" с лавашом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и гаражом "Келоуна" V565

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V339 "Морено Вэлли"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V261 "Флинт"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!