Продолжаю тыквенную тему. Очень простое и вкусное блюдо. Одновременно легкое и сытное. Заходите, пробуйте! Спасибо за рецепт автору Ramdutan.
AlefniuniaПоваренок 7 уровня
- 14 сентября 2016, 23:02
- 5077
Тушеная капуста с тыквой и свининой
Ингредиенты для «Тушеная капуста с тыквой и свининой»:
- Лук репчатый — 1 шт
- Тыква (очищенная) — 300 г
- Перец сладкий красный (у меня 2 помидора, т.к. не ем перец) — 1 шт
- Свинина (по рецепту меньше, но я добавила от себя, мы мяско любим) — 1 кг
- Сметана — 150 г
- Соус томатный — 4 ст. л.
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Капуста белокочанная / Капустa — 1 кг
- Соль — по вкусу
- Перец черный (молотый) — по вкусу
- Приправа (смесь французских трав) — 0,5 ч. л.
- Зелень
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3683.6 ккал |
белки
190.3 г |
жиры
289.2 г |
углеводы
93.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 130.2 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 10.2 г |
углеводы 3.3 г |
Рецепт «Тушеная капуста с тыквой и свининой»:
-
Необходимые продукты. Смесь трав забыла сфоткать.
-
Мясо нарезать на кусочки.
-
Обжарить на масле.
-
Лук мелко нарезать.
-
Тыкву натереть на крупной терке.
-
Помидоры (в оригинале перец болгарский) нарезать дольками.
-
Капусту нашинковать и с солью немного примять.
-
К мясу добавить лук, когда он подрумянится, добавить помидоры (перец) и потушить до готовности перца (помидоры быстрее готовятся).
-
Добавить к мясу тыкву, перемешать и тушить 5 мин.
-
Добавить капусту, уменьшить огонь и под крышкой тушить 10-15 мин. Затем добавить томатный соус, сметану, сухие травы, соль, перец. Хорошо перемешать и потушить еще 10-15 мин.
-
Вот наше блюдо и готово. Посыпаем или украшаем зеленью. Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6673
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 февраля 2018 года ms olya1226 #
6 февраля 2018 года Alefniunia # (автор рецепта)
25 октября 2016 года Леночка 53 #
25 октября 2016 года Alefniunia # (автор рецепта)
16 сентября 2016 года veronika1910 #
16 сентября 2016 года lelikloves #
16 сентября 2016 года Alefniunia # (автор рецепта)
15 сентября 2016 года elenlazz #
16 сентября 2016 года Alefniunia # (автор рецепта)
15 сентября 2016 года mariana82 #
16 сентября 2016 года Alefniunia # (автор рецепта)
15 сентября 2016 года Святочка #
15 сентября 2016 года Alefniunia # (автор рецепта)
15 сентября 2016 года Фокина1987 #
15 сентября 2016 года Alefniunia # (автор рецепта)
15 сентября 2016 года felix032 #
15 сентября 2016 года Alefniunia # (автор рецепта)
14 сентября 2016 года Ирушенька #
14 сентября 2016 года Alefniunia # (автор рецепта)
14 сентября 2016 года HELENA D #
Попробуйте приготовить суп-пюре из неё (за уши не оттащите). Ингредиенты:тыква,вода,соль,масло подсолнечное рафинированное,чеснок,масло оливковое. НЕ забудьте приправить миндалем, тыквенными семечками или свежемолотым перцем по вкусу.
14 сентября 2016 года Alefniunia # (автор рецепта)
15 сентября 2016 года HELENA D #
15 сентября 2016 года Alefniunia # (автор рецепта)
15 сентября 2016 года HELENA D #
15 сентября 2016 года Alefniunia # (автор рецепта)
14 сентября 2016 года luneva_e #
14 сентября 2016 года Alefniunia # (автор рецепта)
14 сентября 2016 года Nika #
14 сентября 2016 года Alefniunia # (автор рецепта)
14 сентября 2016 года tynyanskayalarisa #
14 сентября 2016 года Alefniunia # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: