Очень вкусный пряно-соевый салат-закуска из помидор, лука и чеснока! Готов уже спустя сутки, а так же подходит для зимней заготовки!
Татьяна МПоваренок 6 уровня
- 15 сентября 2016, 0:00
- 7303
Зимний салат из черри с луком
Ингредиенты для «Зимний салат из черри с луком»:
- Помидоры черри — 250 г
- Чеснок — 2 зуб.
- Лук репчатый (средний) — 1 шт
- Гвоздика — 1 шт
- Перец душистый (горошком) — 3 шт
- Кориандр (зерна) — 1/4 ч. л.
- Соевый соус (Терияки ТМ Киккоман) — 3 ст. л.
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Уксус (9% (если на на зиму, то 0,5 ст.л.)) — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
285.6 ккал |
белки
9 г |
жиры
10.8 г |
углеводы
38.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 62.1 ккал |
белки 2 г |
жиры 2.3 г |
углеводы 8.5 г |
Рецепт «Зимний салат из черри с луком»:
-
Рецепт дан на банку в 500 мл;
В чистые банки выложить кориандр, гвоздику, перец, чеснок; -
Если салат закрывается на зиму, то черри лучше не резать;
Для суточного - черри порезать пополам, лук - дольками;
Черри и лук заложить в банку; -
Залить крутым кипятком, дать остыть, воду слить в кастрюльку (если салат на зиму, то проделать процедуру дважды, слитую воду вновь довести до кипения и повторно залить банки, остудить, снова слить в кастрюльку);
-
В воду добавить соевый соус, масло, размешать, попробовать на соль и при надобности - подсолить, я досолила еще 1/3 ст. л. соли;
-
Добавить уксус, довести до кипения, залить банки, укупорить;
Как остынет убрать в холодильник на сутки, для зимнего варианта - хранить в прохладном месте; -
Спустя сутки - подавать с зеленью в качестве закуски!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
31 июля 2020 года insolita #
[+5]16 августа 2017 года Селивёрстова Елена #
[+5]16 сентября 2016 года veronika1910 #
16 сентября 2016 года lelikloves #
15 сентября 2016 года Kuss #
15 сентября 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)
15 сентября 2016 года Wera13 #
15 сентября 2016 года мисс #
Твои фото все беру на вооружение. бесподобные композиции
15 сентября 2016 года chapushil #
15 сентября 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)
15 сентября 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)
15 сентября 2016 года Ирушенька #
15 сентября 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)
15 сентября 2016 года IrikF #
15 сентября 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: