• 15 сентября 2016, 0:36
  • 4057

Любимое печенье Гарри Поттера

Рецепт: Любимое печенье Гарри Поттера

Очень вкусное печенье. Особенно понравится тем, кто любит выпечку с орехами и сухофруктами.

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Любимое печенье Гарри Поттера»:

Время приготовления:

Количество порций: 17

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2425.1 ккал
белки
42.2 г
жиры
142.1 г
углеводы
249.9 г
Порции
ккал
142.7 ккал
белки
2.5 г
жиры
8.4 г
углеводы
14.7 г
100 г блюда
ккал
346.4 ккал
белки
6 г
жиры
20.3 г
углеводы
35.7 г

Рецепт «Любимое печенье Гарри Поттера»:

  • Смешать сухие ингридиенты: муку, соль, сахар, корицу и разрыхлитель. P.S. Часть муки (примерно 1/3) можно заменить на овсяную.

  • Добавить размягченное масло и перемешать в крошку

  • В кружку налить молоко, вбить туда яйцо, перемешать вилкой и влить в мучную крошку

  • Орехи измельчить, смешать с сухофруктами и добавить в тесто, перемешать

  • Чайной ложкой выложить комочки на противень и выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут.

  • Дать остыть и наслаждаться со стаканом молока или чая



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Любимое печенье Гарри Поттера
Рецепт: Любимое печенье Гарри Поттера

Очень вкусное печенье. Особенно понравится тем, кто любит выпечку с орехами и сухофруктами.

Ингредиенты для «Любимое печенье Гарри Поттера»:

Комментарии и отзывы

Добрый день. У меня несколько вопросов.
1. Подскажите, пожалуйста, оно получается рассыпчатым или мягким, типа пряников?
2. Сколько добавлять овсяной муки, чтобы не переборщить? (ну, хоть приблизительно)
3, И причем тут Гарри Поттер? )) Мне дочке нужно как-то аргументировать.))
Печенье, которое Рубеус Хагрид регулярно готовил для Гарри Поттера, Рона и Гермионы, в переводе с языка-оригинала называется «каменным», «скалистым», и это не случайно. Первая ассоциация, которая возникает в голове, конечно же, связывает сладкую домашнюю выпечку с невероятной твердостью – кажется, что «каменные» коврижки непременно должны быть едва-едва разгрызаемыми. Спешу разубедить: это совсем, совсем не так! Если делать все правильно, получается поистине невероятное печенье: хрустящее, рассыпчатое снаружи и мягкое, нежное внутри.
А по поводу овсяной муки, то не больше третьей части от количества муки
Спасибо за ответы.) Но в Гарри Поттере они действительно давились этим печеньем)))) Но это уже подробности...)))
Уже приготовили, не дождавшись ответа (это не в упрёк Вам ни в коем случае ), но как-то руки не дошли сфотографировать и прокомментировать рецепт на сайте. Всем печенюхи понравились. Особенно старшей дочке. Единственное - мне они показались скорее пряничками, чем печеньем.) Но это не существенно. Спасибо за рецепт.
Спасибо
Добрый день! Я хочу испечь) а когда клюква добавляется? Замороженная пойдёт? Сухофруктов сколько класть?
Добрый день! Я хочу испечь) а когда клюква добавляется? Замороженная пойдёт? Сухофруктов сколько класть?
Я добавляю вяленую клюкву вместе с изюмом, на ваш вкус можно побольше или поменьше, чем в рецепте.
Спасибо)
Спасибо)
Как испечете, отпишитесь, пожалуйта. Очень интересно ваше мнение....
Печеньки получились отличные!!!
Я ел с удовольствием) сладкие песочные с приятной кислинкой. Теперь я понял, как заставить себя есть клюкву) огромное спасибо за рецепт, закупил клюквы буду ещё печь) с молоком очень вкусно его есть)
Печеньки получились отличные!!!
Я ел с удовольствием) сладкие песочные с приятной кислинкой. Теперь я понял, как заставить себя есть клюкву) огромное спасибо за рецепт, закупил клюквы буду ещё печь) с молоком очень вкусно его есть)
Очень рада, что Вам понравились!!! Я их тоже обожаю есть с молоком
Все недочеты исправила)))) Осталось ждать отзыва, может кто приготовит мое печенько...
Основное фото я перевернула, а вот пошаговые никак не получается, но я думаю и так все понятно. Приятного аппетита!!!!
сколько масла?
сколько масла?
ОЙ-ОЙ-ОЙ!!!! Простите!!!! Совсем забыла указать масло - 100 г.
переверните фото
У меня что-то никак не получается))))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки