• 16 сентября 2016, 0:09
  • 24275

Печенье "Топленое молоко"

Рецепт: Печенье Топленое молоко

Наливайте чай, я вас буду угощать печеньем. А вы угадайте, каким? Конечно, узнали - вкус этого печенья нельзя ни с чем перепутать... Я еще и рецептом поделюсь, уважаемые.

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Печенье "Топленое молоко"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4224.3 ккал
белки
70.1 г
жиры
158.6 г
углеводы
637.2 г
100 г блюда
ккал
387.6 ккал
белки
6.4 г
жиры
14.6 г
углеводы
58.5 г

Рецепт «Печенье "Топленое молоко"»:

  • Духовку включить, 180 градусов. Мягкое сливочное масло взбить с сахаром, сахар желательно использовать мелкий.

  • Муку смешать с разрыхлителем, солью. 3/4 муки добавить к маслу и тщательно перемешать все в крошку.

  • Два яйца взбить венчиком в отдельной емкости.

  • Добавить к яйцам майонез. Сметаной заменить не получается, печенье на майонезе вкуснее.

  • Взбить яйца с майонезом. Добавить к мучной смеси + оставшаяся мука, ароматизатор и замесить тесто.

  • Смазать стол растительным маслом, выложить тесто и вмешать масло. Сформировать колобки.

  • Раскатывать тесто на слегка подпыленном столе и формочками вырезать печенье. Толщина теста 0,5 - 0,7 см. Выкладывать на пекарский лист и отпекать в духовке, 12 - 15 минут при 180 градусах. Следите, не пересушите печенье. Остудить на противне, иначе печенье ломается.

  • 900 г. вкуснейшего печенья. Хранить в жестяной коробке или бумажном пакете.

Вот такой ароматизатор я использую.




К чаю, кофе, с молоком :






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье "Топленое молоко"
Рецепт: Печенье Топленое молоко

Наливайте чай, я вас буду угощать печеньем. А вы угадайте, каким? Конечно, узнали - вкус этого печенья нельзя ни с чем перепутать... Я еще и рецептом поделюсь, уважаемые.

Ингредиенты для «Печенье "Топленое молоко"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Я надеюсь, консистенция готового печенья получается, как в магазинном, мягкое, легко крошится?
Да, и вкус и структура очень - очень похожи, только форма отличается.
Отличное печенье! Детям очень понравилось.
Спасибо за доверие.
Людочка, печенье великолепное
Оля, благодарю, угощайся.
Прекрасный рецепт
Вероничка, спасибо.
Ой, Людааа...я к тебе на чаек хочууу!!! Как же у тебя всегда уютно!
Какие проблемы, заходи, почаевничаем.
Спасибо большое за очередную вкусняшку!
На здоровье, Леночка.
Здорово!
Спасибо.
Отличный рецепт.
Спасибо.
Такие уютно-домашние Люся, метни несколько штучек в мою сторону Хороши!
Аллочка, спасибо. Покатилась коробочка в твою сторону, не прозевай.
да за таким делом я всегда на страже
А майонез магазинный или домашний?
Можно и такой и другой, я пекла из разного, это печенье из магазинного.
А где купить ароматизатор в Москве?
Думаю, уж в Москве то можно найти, в любом отделе, где специи и приправы, или где дрожжи и различные пакетики для кондитерки.
Уух, забрала себе, НО.... КАК в моем огромном спецсекретном огромном шкафу а различными посыпками, добавками, ароматизаторами и другими подобными штучками не оказалось аромата ТОПЛЕНОГО МОЛОКА? Непорядок! Людмил, здОровское печенько, буду пробовать!!!
Знаешь, у меня его тоже не было до этого печенья, персик, смородина, ваниль, орех, виноград, малина, а топленого молока не было, теперь стоит. И в твоем появится... Спасибо, Оксанчик.
Скажите, после замеса тесто должно полежать?
Нет, практически сразу формами вырезать или нарезать на квадраты и отпекать.
Славные печеньки! Уютные и вкусные! А если еще и топленым молочком пахнут-ммммммммм!
Оксанчик, пахнут, пахнут... Присаживайся, чаю налью.
Уже сижу!
Сегодня надо присаживаться около тыквенных синабонов, печеньки съели, ты что ли пешком ко мне шла ?
Хуже! Я без инета три дня была...Теперь везде завтра пойду, а то уже поздно.
Вот счастливая, скольько отдохнула. Спокойной ночи, я оставлю тебе на завтрак, не переживай.
Ой, не говори -столько всего переделала! И-на завтрак-это здорово!!! Ушла!
Классное печенье!!!! А где купить такой ароматизатор?
Анечка, спасибо. В магазине, в бакалейном отделе.
Замечательные печеньки! Мы тут юбилейные вчера доели как раз...
Вот, вот, продолжение следует... Эти не хуже, полегче работать, а результат вкусный. Спасибо.
Спасибо.
Забрала
Олечка, надеюсь порадуешь ребятишек. Спасибо, родная.
у меня будет сметанковое или ромовое печенье, спасибо, подсела на печенюшки
Пеките ромовое, че там сметанковое, ромовое. Спасибо.
точно, что там сметаной баловаться, спасибо
вроде печеньками балуемся.
Чудесное печенье, вкусно и красиво!
Спасибо.
Вкусное печенье!!!
Печенье с благодарностью забираю!!!
И в ответ получаете благодарность, спасибо.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки