Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей

Silverina1Поваренок 8 уровня

3 октября 2016, 8:21
3530

Баклажаны под соево-гранатовым соусом

Очень простая, но вкусная закуска, со своей изюминкой.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Баклажаны под соево-гранатовым соусом»:

Баклажан (~300 г ) — 1 шт
Соевый соус (лучше брать легкий соевый соус) — 2 ст. л.
Сок гранатовый — 2 ст. л.
Сироп ягодный (гренадин, можно заменить медом или сахаром по вкусу) — 1 ч. л.
Чеснок — 2 зуб.
Масло грецкого ореха (можно заменить оливковым маслом) — 1 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 309.5 ккал	белки 6.6 г	жиры 10.6 г	углеводы 196.5 г
100 г блюда
ккал 72 ккал	белки 1.5 г	жиры 2.5 г	углеводы 45.7 г

Рецепт «Баклажаны под соево-гранатовым соусом»:

Для приготовления этого блюда я использовала пароварку Zepter.
Баклажан вымыть, отрезать кончики, затем разрезать вдоль на 4 части.
Сложить баклажан в пароварку Zepter.
Установить пароварку на кастрюлю Zepter, в которой в это время можно приготовить еще одно блюдо, это очень удобно, т. к. позволяет экономить и время, и электроэнергию.
Закрыть пароварку крышкой, включить средний нагрев.
Когда стрелка термоконтроллера достигнет зеленого поля, переключить на минимальный нагрев и готовить 10 минут.
Пока баклажаны готовятся, сделать соус: смешать в миске соевый соус, гренадин, гранатовый сок, масло грецкого ореха и измельченный чеснок.
Вынуть готовый баклажан из пароварки и нарезать на небольшие кусочки.
Выложить кусочки баклажана в соус и аккуратно перемешать. Накрыть миску пленкой и убрать в холодильник минимум на 30-60 минут, а лучше на ночь. Во время охлаждения желательно несколько раз перемешать.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Zepter. Салаты и закуски На обед : На закуску На ужин : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: обед ужин закуска

Вкусы: пикантный баклажановый овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/132452/]Баклажаны под соево-гранатовым соусом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/132452/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016sep/10/08/1703001_57491-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
Очень простая, но вкусная закуска, со своей изюминкой.

Ингредиенты: Баклажан, Соевый соус, Сок гранатовый, Сироп ягодный, Чеснок, Масло грецкого ореха.
Тэги: обед, ужин, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Баклажаны под соево-гранатовым соусом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016sep/10/08/1703001_57491-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Баклажаны под соево-гранатовым соусом" title="Рецепт: Баклажаны под соево-гранатовым соусом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень простая, но вкусная закуска, со своей изюминкой.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Баклажаны под соево-гранатовым соусом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/6874">Сок гранатовый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/13272">Сироп ягодный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5269">Масло грецкого ореха</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/132452/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Баклажаны под соево-гранатовым соусом

Очень простая, но вкусная закуска, со своей изюминкой.

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Баклажаны под соево-гранатовым соусом»:

Баклажан Соевый соус Сок гранатовый Сироп ягодный Чеснок Масло грецкого ореха

Тэги: обед, ужин, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

474

Овощной суп по-болгарски

117
474
84321

933

Суши в шубе

163
933
39308

1518

Мули

242
1518
65598

Фотографии «Баклажаны под соево-гранатовым соусом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

19 сентября 2017 года inna_2107 #

Отличный рецепт без всякой обжарки!

20 сентября 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)

Благодарю!

9 ноября 2016 года Каникула #

10 ноября 2016 года Silverina1 # (автор рецепта)

28 октября 2016 года Alyon4ik_91 #

вопрос по рецепту

Извините, а гранатового сока точно всего 2 мл?..

28 октября 2016 года Silverina1 # (автор рецепта)

Нет, 2 ст.л. надо. Спасибо, что спросили, а то и не заметила эту ошибку((

7 октября 2016 года lelikloves #

Шикарно

9 октября 2016 года Silverina1 # (автор рецепта)

Мерси

5 октября 2016 года Ялорис #

Вкусно!

5 октября 2016 года Silverina1 # (автор рецепта)

Спасибо!

4 октября 2016 года Татника #

+17

[+5]

Лена, спасибо, мне понравились баклажаны. Приятный, пикантный вкус. Только чеснока я положила 1 маленькую дольку. Масло оливковое, которое осталось от вяленых помидор. Вкусно!

5 октября 2016 года Silverina1 # (автор рецепта)

На здоровье, Танечка! Очень рада, что тебе понравилось!
Масло от помидоров - классная вещь)

3 октября 2016 года JeSeKi # (модератор)

5 октября 2016 года Silverina1 # (автор рецепта)

Женя, мерси!

3 октября 2016 года para_gn0m0v #

5 октября 2016 года Silverina1 # (автор рецепта)

Спасибо!

3 октября 2016 года Татника #

Лена, баклажаны готовы, сейчас заправлю и пусть стоят до утра.

3 октября 2016 года Silverina1 # (автор рецепта)

Вот это скорость! Крейсерская!

Не ожидала))
Надеюсь, тебе понравится!)

3 октября 2016 года тататима #

Ох, какая вкуснятина!

3 октября 2016 года Silverina1 # (автор рецепта)

Спасибо, Танюш)

3 октября 2016 года Ирушенька #

Леночка, какое аппетитное, ароматное блюдо!

3 октября 2016 года Silverina1 # (автор рецепта)

Ирочка, большое спасибо на добром слове!

3 октября 2016 года veronika1910 #

Прекрасный рецепт

3 октября 2016 года Silverina1 # (автор рецепта)

Спасибо!

3 октября 2016 года мисс #

очень вкусно и красиво подано

3 октября 2016 года Silverina1 # (автор рецепта)

Спасибо большое, Света!

3 октября 2016 года diana1616 #

Замечательная закуска!

3 октября 2016 года Silverina1 # (автор рецепта)

Спасибо!

3 октября 2016 года Людмила НК #

Браво, таким славным баклажанчикам!

3 октября 2016 года Silverina1 # (автор рецепта)

Спасибо на добром слове!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V007 "Филлмор"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Баклажаны под соево-гранатовым соусом

Ингредиенты для «Баклажаны под соево-гранатовым соусом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Баклажаны под соево-гранатовым соусом»:

Похожие рецепты

Лук в пряном маринаде

Баклажаны по-корейски "Кади ча"

Закуска из баклажанов с гранатом

Маринованные баклажаны "Нежные"

Капуста на закуску

Закуска "Остренькая помидорка"

Чипсы из картофельного пюре

Кабачки-гриль с плавленым сыром

Нутовые ёжики

Попробуйте приготовить вместе

Овощной суп по-болгарски

Суши в шубе

Мули

Фотографии «Баклажаны под соево-гранатовым соусом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V007 "Филлмор"

Каркасный дом с мансардой и 5 спальнями V367 "Хантсвилл"

Каркасный дом с террасой V487 "Монро"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!