• 6 октября 2016, 9:00
  • 4658

Курица, фаршированная фасолью и грибами

Рецепт: Курица, фаршированная фасолью и грибами

Чудесная, сочная и ароматная курочка! Праздник для любителей фасоли, но даже если Вы не относитесь к ее ярым поклонникам, рискните попробовать! Ваше мнение изменится!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Фаршированная птица

Ингредиенты для «Курица, фаршированная фасолью и грибами»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2571.9 ккал
белки
318.2 г
жиры
60.8 г
углеводы
185.2 г
Порции
ккал
643 ккал
белки
79.6 г
жиры
15.2 г
углеводы
46.3 г
100 г блюда
ккал
124.8 ккал
белки
15.4 г
жиры
3 г
углеводы
9 г

Рецепт «Курица, фаршированная фасолью и грибами»:

  • Это основной набор продуктов. Курицу промыть, обсушить посолить и поперчить.

  • Готовим маринад. Чеснок измельчить и смешать с тертым имбирем и цедрой, лимонным и апельсиновым соком, медом и соусом-маринадом "Терияки" от ТМ "Киккоман". Обмазываем курицу маринадом и оставляем пропитываться на пару часов.

  • В это время варим фасоль и жарим с репчатым луком грибы. Все перемешиваем. Эту начинку можно употреблять и отдельно в виде теплого салата. Это очень вкусно!

  • Переворачиваем курицу с ног на голову и заполняем начинкой. Брюшко можно зашить, или как я просто заколоть зубочистками.

  • Аккуратно с напуском завернуть курицу в фольгу. Иначе при соприкосновении куриная кожа, по закону подлости, обязательно прилипнет к фольге. Запечь курицу в духовке при t 180 - 200 градусов до готовности. Время запекания зависит от возраста и размера курицы. У меня была большая и запекалась 1,5 часа. За 10 минут до готовности фольгу надо развернуть и дать курице подрумяниться.

  • Вот и конечный результат! Курочка получилась очень вкусной, сочной и ароматной!

  • Несмотря на то, что мой муж не любит фасоль, а сын грибы, оба заявили, что недостаток у блюда только один - мало начинки!

  • Приятного аппетита! Время приготовления блюда указано без учета времени, потраченного на маринование курицы.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица, фаршированная фасолью и грибами
Рецепт: Курица, фаршированная фасолью и грибами

Чудесная, сочная и ароматная курочка! Праздник для любителей фасоли, но даже если Вы не относитесь к ее ярым поклонникам, рискните попробовать! Ваше мнение изменится!

Ингредиенты для «Курица, фаршированная фасолью и грибами»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Это мне определённо нравится!!!
Инночка! Спасибо огромное, мне очень приятно!
A мне как приятно в ожидании такой вкусняшки!!
Ах,и хороша курочка,да с начинкой впридачу)))
Танюша! Спасибо огромное! Так намучилась с духовкой, но кура все равно была вкусная!
Наташенька!!!! Шикарная курочка и очень аппетитная!!!! Замечательный рецепт!!!
Юленька! Спасибо огромное! Угощайся на здоровье!
С удовольствием Большое спасибо
Уверены, что апельсинового сока 1 мл. Взялась готовить и что-то растерялась ((
Анечка! Спасибо огромное за интерес к рецепту! Извините за ошибку! Апельсинового сока надо 1 ст.л.
Выдавила на всякий ложки три. Лежит-маринуется
Большое Вам спасибо за рецепт, на свой страхо-риск нафаршировала дикую утку фасолью и грибами, грибы были личнособранные, белые,; фасоль личновырощенная, других отступлений от рецепта не было. Результат получился преотличный! А папка-охотник просил передать Вам благодарность!
Танечка! Как здорово! С уткой не пробовала, но могу представить, как это вкусно! У меня только грибы собранные собственноручно, уже из последних, все остальное из магазина. Счастлива, что рецепт пришелся по душе!
Наташенька, какая шикарная курочка! У Юры в отчёте сейчас увидела и бегом к тебе Начинка-просто сказочная! Я представляю, как вам было вкусно
Леночка! Спасибо огромное за визит! Куренок действительно был вкусный, а начинка... В первый раз семья ела фасоль с удовольствием!!!
Когда-то надо начинать - заставлять себя надо
Аппетитная курочка!
Спасибо большущее! Очень недурственный был куренок!
цыпа-цыпа-цыпа....нямк
Фиг вам . Завтра зайди в мои отчеты и увидишь кто ее ням
я и твою нямк я ж прожорливый
Не мою а мой. У мну мааальчик.. Петя его звали
Уже приговорили?
Кирдык ему. Сфотал. Завтра отчитаюсь. Капризный попался. Неравномерно загорал. Ну как все мужики
И я намучилась, но только из-за духовки, которая роз 20 отключалась! Уже грозилась сдать ее на металл!
Нее.. Мой подмышками никак не хотел загорать.
Ответ для xmxm
Петюню значит завалил
Ага
Ответ для krolya13
Зайка! Так и закукарекать можно!
я и так могу
Великолепная курочка
Оленька! Спасибо большущее! Угощайся на здоровье!
Понравилась идея. Спасибо
Наташенька! Спасибо огромное за внимание и интерес к рецепту!
Да, у нас, кроме кошек, есть еще одно объединяющее: Ее Величество Кулинария. ))) Пожалуйста. Люблю всё новенькое.
Как всегда -шикарный рецепт
Вероничка, милая! Огромное спасибо! Так и вдохновляет на новые свершения!
Спасибо, от всего сердца!
Наташенька, какая аппетитная курочка!!
Настюша, большое спасибо! Мне очень приятно!
Наташенька, курочка вкусная, ароматная, а начинка вообще песня!+++!
Танюша, спасибо огромное! В первый раз сделала такую начинку и осталась очень довольна!
очень вкусная курочка
Марианочка, дорогая, угощайся на здоровье!
Супер
Оленька! СПАСИБО!!!
Наташенька, шикарная курочка!
Жанночка! Спасибо, милая за внимание и поддержку!
С ума сойти,Наташа! Вкусно то как!
Забрала! Как я курочку люблюююю!
Прям все как я люблю!!! Курочка и начинка просто бомба!!!
Ксюшенька, спасибо! Угощайся на здоровье!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки