Сегодня опять готовлю куриное филе. Мясо получается сочное, благодаря соусу очень ароматное! Попробуйте! Угощаю!
БеннитоПоваренок 7 уровня
- 7 октября 2016, 0:25
- 3040
Оригинальная куриная грудка
Ингредиенты для «Оригинальная куриная грудка»:
- Филе куриное — 600 г
- Масло подсолнечное — 4 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Имбирь (нарезать на кусочки) — 1 ч. л.
- Бульон — 500 мл
- Соевый соус (соевый соус "Киккоман") — 2 ст. л.
- Кетчуп — 2 ст. л.
- Тмин — 1/2 ч. л.
- Перец черный — 1/2 ч. л.
- Перец чили (свежий) — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1748.7 ккал |
белки
186.9 г |
жиры
79.6 г |
углеводы
63.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 132.5 ккал |
белки 14.2 г |
жиры 6 г |
углеводы 4.8 г |
Рецепт «Оригинальная куриная грудка»:
-
Куриное филе нарезать на отбивные.
Слегка! отбить. -
Приготовим маринад.
Смешать кетчуп, соевый соус "Киккоман", тмин, черный перец и мелко нарезанный перец чили. -
Залить маринадом филе и оставить минимально на 3 часа.
-
В сковороде разогреть подсолнечное масло и обжарить куриное филе.
С двух сторон до готовности. Без крышки! На среднем огне. -
Готовые отбивные выкладываем в отдельную миску.
К оставшемуся маслу добавить муку и быстро перемешав, добавить
бульон. Перемешать. Посолить.
Нарезать имбирь на кусочки, добавить в соус. Довести до кипения. Убавить огонь и уварить до густоты.
Выкладываем в соус отбивные, Довести до кипения. Снять с огня.
Подавать с вареным рисом!
Обязательно полить соусом!
Угощайтесь! Приятного аппетита!
Обязательно полить соусом!
Угощайтесь! Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 октября 2016 года Mary Stone #
7 октября 2016 года Беннито # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: