• 13 октября 2016, 11:18
  • 6854

Пирог с тыквой

Рецепт: Пирог с тыквой

Очень вкусный и простой пирог, с цитрусовой ноткой и кисло-сладкой тыквенно-лимонной начинкой.

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Пирог с тыквой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2588.7 ккал
белки
49.5 г
жиры
23.4 г
углеводы
557 г
100 г блюда
ккал
176.1 ккал
белки
3.4 г
жиры
1.6 г
углеводы
37.9 г

Рецепт «Пирог с тыквой»:

  • Тыкву порезать кубиками, с лимонов снять цедру при помощи мелкой тёрки. Мякоть лимонов очистить от плёнок и нарезать небольшими кусочками. Соединить тыкву и лимон, всыпать сахар, и перемешать. Отставить в сторону.

  • Тыква с лимоном и сахаром дала сок, теперь добавляем туда крахмал, перемешиваем и ставим на небольшой огонь, постоянно помешивая, пока смесь не начнёт густеть и не закипит. Проварить минуту с момента закипания. Так как тыквы бывают слаще или нейтральнее по вкусу, то количество сахара регулируйте на свой вкус.

  • Яйца взбить миксером с сахаром минуты три. Высыпать туда цедру.

  • Муку с ванилином просеять и всыпать в яично-сахарную смесь. Размешать, чтобы не было комочков. Всыпать соду, залить уксусом и перемешать хорошенько. Выложить тесто в смазанную маслом форму.

  • Тыквенно-лимонный густой "кисель" выложить на наше тесто равномерно покрыв всю его поверхность.
    Ставим в разогретую до 190 градусов духовку.
    Когда тесто поднимется, накрыть фольгой, убавить до 180 градусов температуру и выпекать до сухой зубочистки.
    Остудить, нарезать и угощаться.

  • Приятного чаепития!

  • .

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог с тыквой
Рецепт: Пирог с тыквой

Очень вкусный и простой пирог, с цитрусовой ноткой и кисло-сладкой тыквенно-лимонной начинкой.

Ингредиенты для «Пирог с тыквой»:

Фотографии «Пирог с тыквой» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Бисквит с заливкой вкусно! Подскажите сколько всего сахара? Наверно мало 0.5 стакана и на начинку и на бисквит? Спасибо
Я дописала в самом рецепте ив ингредиентах про сахар
Спасибо
Спасибо
Очень вкусно! Только хотелось бы уточнить хотя бы примерное время выпечки и размер формы
Благодарю
Насчёт времени-не скажу...потому что духовки у всех разные...я проверяю всегда зубочисткой...
а диаметр формы 20 см
Какой вкусный пирожок!!!
Большое спасибо!
Изумительный пирог!!!
Вика,спасибочки
Тыква-королева осени! Пирог просто чудо!
Поэтичная ты наша
Спасибо ,Юля!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки