Рецепт: Пышки с изюмом и сыром
Пышки с изюмом и сыром
Рецепт: Кексы на кефирном тесте с абрикосами
Кексы на кефирном тесте с абрикосами
Рецепт: Куриные рулетики с сыром и беконом гриль
Куриные рулетики с сыром и беконом гриль
  • 9 мая 2016, 5:12
  • 19148

Маково-яблочный пирог на песочной основе

Рецепт: Маково-яблочный пирог на песочной основе

В этом пироге большой, рассыпчатый маково-яблочный слой, прекрасно сочетающийся с нежной песочной основой.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Маково-яблочный пирог на песочной основе»:

Маковый слой:

Тесто:

Дополнительно:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
7778 ккал
белки
140.7 г
жиры
458.6 г
углеводы
769.6 г
100 г блюда
ккал
313.6 ккал
белки
5.7 г
жиры
18.5 г
углеводы
31 г


Рецепт «Маково-яблочный пирог на песочной основе»:

  • Сначала готовлю маковый слой. В миске взбиваю яйца и сахар.

  • Добавляю мак, разрыхлитель, изюм, мягкое сливочное масло, манную крупу, миндальный экстракт.

  • Взбиваю массу миксером.

  • Яблоки мою, очищаю от кожуры, натираю на терке. Я натирала на крупной терке, советую натирать на средней, т. к. легче будет нарезать готовый пирог на порции. Добавляю натертые яблоки к маковой массе.

  • Перемешиваю массу и оставляю для набухания манной крупы.

  • В это время готовлю песочное тесто. Муку просеиваю с разрыхлителем.

  • Добавляю яйцо, мягкое сливочное масло, сахар.

  • Замешиваю тесто.

  • Для выпечки пирога я использую прямоугольную форму размером 23*30 см. Форму смазываю растительным маслом. Распределяю тесто по дну формы равномерным слоем.

  • Выкладываю на песочное тесто маковый слой, выравниваю его.

  • Выпекаю пирог в разогретой до 170 градусов духовке около 45-50 минут. Даю пирогу остынуть, посыпаю его сахарной пудрой. Приятного Вам аппетита!











BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Маково-яблочный пирог на песочной основе
Рецепт: Маково-яблочный пирог на песочной основе

В этом пироге большой, рассыпчатый маково-яблочный слой, прекрасно сочетающийся с нежной песочной основой.

Ингредиенты для «Маково-яблочный пирог на песочной основе»:

Фотографии «Маково-яблочный пирог на песочной основе» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Замечательная выпечка! Спасибо)))
Ваш пирог - настоящее открытие для меня. Настолько интересно сочетание макового наполнителя с яблоками, что так и хочется бесконечно наслаждаться вкусом пирога. Забираю в КК, теперь буду готовить постоянно
Замечательное фото!
Очень вкусный пирог! Долго собиралась сделать и вот, наконец, все ингредиенты собраны. Яблоки натерла на мелкой терке. Выпекала в своей печке 80 мин, оставила остывать в печке, Пропекся просто замечательно, очень сытный. Спасибо за рецепт! Буду готовить обязательно ещё!
Спасибо Вам за доверие к моему рецепту!
Опасный пирог, его хочется есть еще и еще! Уже ем третий кусок и хочу еще! Классный рецепт, простой и быстрый! Спасибо!
Спасибо Вам за доверие к моему рецепту! Рада, что пирог Вам понравился.
Светлана, мне приглянулся ваш пирог под названием "Пирог из булочек".
И я решила посмотреть ваши остальные рецепты.
Очень заинтересовал вот этот - "Маково-яблочный пирог"
Думаю, не будете возражать, если я добавлю его в свою КК и в самое ближайшее время приготовлю

P.S. В этот раз постараюсь быть внимательнее и успеть сделать фотографию получившегося пирога до того, как его съедят
Лидия, буду очень рада!
во второй раз пеку этот наивкуснейший пирог! сегодня я уже могу прикрепить фото )) большая благодарность от нашей семьи, и от взрослых и от деток! с наступающим Новым годом!!!!
Оказалось, что манки в доме осталось три-четыре столовых ложки. Бежать в магазин не хотелось и поэтому я решил не рисковать и сделал основу с бортиками. Получился вот такой пирог. Очень вкусный! Большое спасибо за рецепт!!!
Спасибо Вам за очередной замечательный фотоотчет к моему рецепту! Рада, что пирог Вам понравился!
Ответ для vesemir65
Какой классный!!!
Сегодня приготовила пирог ... ну оооочень вкусный!!!! Правда яблок положила меньше, чем в рецепте указано. Пирог одним словом замечательный!!!!!!!!!! Спасибо вам за рецепт!!!! Фото к сожалению не знаю как прикрепить. Такой красавец у меня получился )) добавлю на свою страничку.
Светлана, спасибо большое за доверие к моему рецепту! Рада, что пирог Вам понравился!
читаю рецепт с комментариями и чувствую запах пирога!!!))) могу пока только представить какой он обалденный на вкус!!!!!!! сделаю ваш пирог в ближайшее время, очень интересно сочетание мака с яблоками!
Светлана, спасибо!
Скажите, пожалуйста, миндальный экстракт нужен только для вкуса или он играет ещё какую-то роль в технологии??
София, миндальный экстракт добавляется только для вкуса. Его можно и не добавлять.
Света, пеку этот пирог во второй раз. Первый раз миндальную эссенцию добавила не в начинку, а в тесто. В итоге начинка получилась с ярко выраженным вкусом яиц. Мне это не очень понравилось и думала, что больше этот пирог я печь не буду. Но сегодня решила его еще раз испечь и миндальную эссенцию в этот раз добавила уже в начинку)). Ну, что сказать? Очень вкусно получилось! Даже очень и очень! Жаль нет времени сделать фото, завтра гости, а у меня еще много работы))) Но в следующий раз обязательно сфоткаю эту вкуснятину, так как буду печь этот пирог и впредь! Спасибо большое!!!
Леночка, спасибо большое за доверие к моему рецепту! Рада, что пирог тебе понравился!
Замечательно! Представляю вкус и аромат! Прямо хоть сейчас беги в магазин за маком!
Ирина, спасибо!
ВКУСНО!!! Больше и добавить нечего. Спасибо!!!
Спасибо Вам за доверие к моему рецепту и чудесный фотоотчет!
Интересный пирог, спасибо за рецепт. Попробую испечь.
Спасибо!
Вкусный пирог получился! Очень интересная яблочно-маковая начинка. Ели с удовольствием. Спасибо за рецепт!
Юля, спасибо за доверие к моему рецепту и прекрасный фотоотчет! Красивый пирог на срезе!
ВКУСНОТИЩА! Получился вкусный, сытный пирог. Правда, признаюсь, мака пожалела, положила в половину меньше (поэтому чуть больше манки добавила). И т.к. яблок дома не оказалось, вместо них положила чернику замороженную. Всем понравилось, буду советовать подругам))) Спасибо!
P.S.: Младшенькому нашему понравилась корочка сверху, поэтому нам пирог достался практически без неё)))
Лилия, спасибо за доверие к моему рецепту! Рада, что пирог Вам понравился!
Интересный вариант! Спасибо за рецепт!
Спасибо! Буду рада, если рецепт пригодится.
Всё хорошо в этом пироге, но есть один недостаток - маловато!
Спасибо за рецепт, теперь будем часто печь.
Соня, спасибо за доверие к моему рецепту!
сразу же впечатлилась Вашим прекрасным пирогом.Завтра хотелось бы испечь.Пеку для гостей,хотелось бы чтоб всё получилось идеально.Хотелось бы уточнить насчёт маковой начинки-мак перетереть с сахаром,если нет в продаже готовой смеси.Не подскажете,что Вы имели ввиду?Измельчить в кофемолке и добавить сахар или проварить с сахаром.Не хотелось бы гадать.
Спасибо! В этом пироге я использую мак, не перетираю и не варю его. Не могу найти, где в этом рецепте я писала "мак перетереть с сахаром,если нет в продаже готовой смеси".
спасибо большое,может я чего-то напутала,для другого пирога было написано,читала где-то в комментариях.В любом случае,спасибо большое!
Да, вот в недавно опубликованном другом моем рецепте используется готовая маковая начинка.
Скажите, а можно использовать готовую маковую начинку? если да, то сколько ее нужно положить?
Людмила, конечно, можно. Используйте примерно 350-400 г готовой начинки.
Светочка, я с отчетиком! Мои любят и яблоки и мак, и этот пирог просто восхитительный - сочный, хрустящий и ароматный! Нам очень понравился! Спасибо большое! буду готовить еще.
Оленька, какой же красивый пирог у тебя получился! Не могу налюбоваться! Спасибо большое за доверие к моему рецепту и прекрасный фотоотчет! Оленька, а какой размер у твоей формы?
Форма керамическая 20*25*4 Пирог большой получается, но для моих это не проблема!!!
Светик, тебе спасибо!
На очереди манный пирог...
Ответ для Ольга-Данцина
Красота какая,Оля!!
Спасибочки!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Закрытая яичница а-ля пицца
Закрытая яичница а-ля пицца
Рецепт: Малиновый чизкейк в стакане
Малиновый чизкейк в стакане
Рецепт: Пирог с луком, яйцом, творожным сыром
Пирог с луком, яйцом, творожным сыром

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6065 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки