Блины с соусом «томатная курочка» от «Помидорки»
- 13 октября 2016, 13:44
- 1114
Блины с соусом «томатная курочка»
Ингредиенты для «Блины с соусом «томатная курочка»»:
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сода — 1/2 ч. л.
- Уксус (кислота) — 1/4 ч. л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Соль — 1/2 ч. л.
- Молоко — 1 стак.
- Вода — 1 стак.
- Филе куриное — 250 г
- Томатная паста (Помидорка) — 1 ст. л.
- Помидор (маринованные, Помидорка) — 1 бан.
- Горошек зеленый (консервированный) — 1 ст. л.
- Морковь — 1 шт
- Чеснок — 1 зуб.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1945.8 ккал |
белки
113.7 г |
жиры
21 г |
углеводы
326.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 129.7 ккал |
белки 7.6 г |
жиры 1.4 г |
углеводы 21.8 г |
Рецепт «Блины с соусом «томатная курочка»»:
1. Разбиваем два яйца, добавляем сахар и соль. Перемешиваем
2. Далее добавляем муку. И, если у вас есть, разрыхлитель. Ну, а если нет, то соду, гашенную уксусом.
3. Снова перемешиваем, но теперь до однородной консистенции. А далее-добавляем молоко, воду. И снова перемешиваем. Мешаем чтобы не было комочков. Если есть, то добавьте полстакана воды.
4. Разогреваем плиту. Добавляем на сковородку немного подсолнечного масла. Черпаем половину половника и выливаем на сковородку.
5. Выпекаем блины.
6. Теперь займемся соусом `Томатная курочка`. Возьмите грудку и отделите от нее филе. Если у вас уже есть готовое куриное филе, то нарежьте его на мелкие кубики.
7. Возьмите морковь, почистите ее и натрите на средней терке. Возьмите большую сковороду, раскалите ее, добавьте на нее подсолнечного масла и выкладывайте туда морковь. Жарьте примерно 3-5 мин.
8. Кладем в эту же сковороду наше нарезанное филе. Жарим около 5 мин, до появления золотистого цвета.
9. Добавляем горошек, раздавленный чеснок, солим и перчим.
10. Берем томаты маринованные «Помидорка», вместе с рассолом, и выливаем сюда же. Перемешиваем. И ждем около 1 мин.
11. Берем томатную пасту «Помидорка» и добавляем. Перемешиваем и готовим еще 5 мин. Если получается слишком густой, можно добавить немного воды. Соус должен получиться немного жидким.
12. Итак, у нас приготовился соус. Затем мы берем 2 столовых ложки этого соуса и выкладываем на наш блин.
13. Складываем наш блин конвертом. Наш блин с начинкой готов! Приятного аппетита!
2. Далее добавляем муку. И, если у вас есть, разрыхлитель. Ну, а если нет, то соду, гашенную уксусом.
3. Снова перемешиваем, но теперь до однородной консистенции. А далее-добавляем молоко, воду. И снова перемешиваем. Мешаем чтобы не было комочков. Если есть, то добавьте полстакана воды.
4. Разогреваем плиту. Добавляем на сковородку немного подсолнечного масла. Черпаем половину половника и выливаем на сковородку.
5. Выпекаем блины.
6. Теперь займемся соусом `Томатная курочка`. Возьмите грудку и отделите от нее филе. Если у вас уже есть готовое куриное филе, то нарежьте его на мелкие кубики.
7. Возьмите морковь, почистите ее и натрите на средней терке. Возьмите большую сковороду, раскалите ее, добавьте на нее подсолнечного масла и выкладывайте туда морковь. Жарьте примерно 3-5 мин.
8. Кладем в эту же сковороду наше нарезанное филе. Жарим около 5 мин, до появления золотистого цвета.
9. Добавляем горошек, раздавленный чеснок, солим и перчим.
10. Берем томаты маринованные «Помидорка», вместе с рассолом, и выливаем сюда же. Перемешиваем. И ждем около 1 мин.
11. Берем томатную пасту «Помидорка» и добавляем. Перемешиваем и готовим еще 5 мин. Если получается слишком густой, можно добавить немного воды. Соус должен получиться немного жидким.
12. Итак, у нас приготовился соус. Затем мы берем 2 столовых ложки этого соуса и выкладываем на наш блин.
13. Складываем наш блин конвертом. Наш блин с начинкой готов! Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 октября 2016 года guga #
13 октября 2016 года cherri #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: