Вкусные куриные бёдра, под овощами и сыром! Можно готовить как в будние дни, так и на праздник. Курица получается очень сочная! Подходит к различным гарнирам.
marina3034Поваренок 1 уровня
- 19 октября 2016, 14:08
- 6274
Курица "Перекрёсток"
![Рецепт: Курица "Перекрёсток"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2016oct/19/06/1772367_21970-710x550x.jpg "Рецепт: Курица "Перекрёсток"")
Ингредиенты для «Курица "Перекрёсток"»:
- Бедро куриное (Очищенные от косточек.) — 10 шт
- Помидор — 4 шт
- Огурец маринованный — 5 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Сыр полутвердый — 200 г
- Майонез — 2 ст. л.
- Соль (Без горки.Зависит от огурцов,на сколько они солёные.) — 1 ч. л.
- Перец черный — 0,5 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3156.7 ккал |
белки
307.2 г |
жиры
195.1 г |
углеводы
45.1 г |
| Порции | |||
| ккал 315.7 ккал |
белки 30.7 г |
жиры 19.5 г |
углеводы 4.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 126.3 ккал |
белки 12.3 г |
жиры 7.8 г |
углеводы 1.8 г |
Рецепт «Курица "Перекрёсток"»:
-
Нам понадобится: Бедра куриные (отделённые от костей), лук, огурчики маринованные, помидоры, сыр, майонез, соль и перец.
-
Нарезаем мелким кубиком лук и отправляем в миску. Туда же отправляем помидоры, так же нарезанные кубиком, только покрупнее.
-
Добавляем нарезанные огурчики.
-
К овощам добавляем соль и майонез и перемешиваем.
-
Вот такая начинка у нас получилась. По желанию можно сыр нарезать на кубики и отправить в начинку. Я делаю и так, и как в этом рецепте. Можно несколько бедер сделать с сыром сверху и несколько добавив сыр в начинку. Там и решите как Вам вкуснее:)
-
На противень выкладываем бедрышки, кожицей вниз. Масло я не добавляю, т. к. много сока будет от овощей.
-
На каждое бедрышко выкладываем начинку и посыпаем перчиком молотым. Так же можно добавить нарезанные кружочками маслины или оливки. На Ваше усмотрение.
-
И отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 20-30 минут.
-
А в свободное время натираем сыр на крупной терке и ждем...
-
Достаем противень из духовки и посыпаем курочку сверху сыром. И отправляем обратно минут на 10.
-
И вот, что у нас получается! Пробуйте, готовьте! Приятного аппетита 😊!!!
-
В разрезе.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 февраля 2022 года svetik5552 #
[+5]18 мая 2018 года Julia 2602 #
19 ноября 2016 года lovekolibri #
21 октября 2016 года lisofmay #
21 октября 2016 года marina3034 # (автор рецепта)
19 октября 2016 года marina3034 # (автор рецепта)
19 октября 2016 года bastor75 #
При хорошей духовке и при умелых руках - ни чего не свариться, а именно запечется.
19 октября 2016 года tkachiha #
19 октября 2016 года somos #
19 октября 2016 года marina3034 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: