• 22 октября 2008, 21:11
  • 7546

Куринбургер

Рецепт: Куринбургер

Хочу предложить вам вот этот рецепт. Вроде просто котлетки, но.... Попробуйте, это очень вкусно! Идею позаимствовала на форуме Кухарки.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куринбургер»:



Рецепт «Куринбургер»:

Итак, приступаем к приготовлению.....
Обжариваем на растительном масле мелко порезанный лук и чеснок, через несколько минут добавляем к нему натeртую на тeрке морковь, тушим практически до готовности. Добавляем мелко порезанные грибы, сливки и приправу. Тушим до готовности грибов (до испарения жидкости).
Параллельно готовим фарш.
Смешиваем прокрученное через мясорубку филе и замоченный в молоке хлеб (естественно, отжатый), добавляем яйца, соль, перец. Хорошенько вымешиваем.
Готовим кляр.
В разных eмкостях. В одной смешиваем яйца и сливки (молоко).
В другую насыпаем муку.
Из фарша делаем подобие котлетки, расплющиваем еe в кружок, окунаем его с двух сторон в яично-сливочную смесь, затем в муку и обжариваем до готовности с двух сторон на растительном масле.
Готовим соус. Смешиваем майонез и кетчуп.
Кладeм одну котлетку, на неe выкладываем (не жалея) овоще-грибную смесь, сверху на смесь кладeм 1 ч. л. соуса. Накрываем другой котлеткой. Сверху смазываем соусом и кладeм помидоры.
Украшаем по своему вкусу.

Девочки, это ОЧЕНЬ вкусно!
Рекомендую!!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куринбургер
Описание: Хочу предложить вам вот этот рецепт. Вроде просто котлетки, но.... Попробуйте, это очень вкусно! Идею позаимствовала на форуме Кухарки.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень вкусно! Делала несколько раз. Замечательно! ++++++
Шикарный вкус!Спасибо!
Совершенно неимоверная вкусь!!!
Ленусик, замечательные бургеры!!! ++++++++++++++++++
Красывые, похожи на сказочный шатер
Потрясающе! Попробую приготовить! Думаю дети будут в восторге! Вам ++++++!
От такой вкусноты не только заикаться будешь...Слов нет, одни слюни!
Вау!Я бы сказала-биг-биг-биг бургер.Супер.
А я все это делаю на кусочках мяса, пробовала на котлетах, тоже очень вкусно.Вот морковь не клала, попробую с ней. Спасибо.
Сил дочитать просто нет! ОООООчень хочется попробовать!!! Вам, как всегда, море ++++++++++++++++
Отличная идея! +++++
Просто супер! Слюнки текут от такой красоты! А как вкусно наверно!
Леночка, красивый какой!!!!!
Это так должно быть вкусно! Щас бы съела хотя бы один!++++++++++++
очень вкусно и интересно
Очень++++++++++
супер мне очень понравились++++++++
Очень аппетитный бургер +++++++++++++++
Как аппетитьненько.++++
Отличное блюдо!!!+++++++++
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 1178 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки