• 23 октября 2016, 18:07
  • 2058

Говядина с овощами

Рецепт: Говядина с овощами

Говядина соломкой по-китайски. Простое, вкусное, а главное, полезное блюдо украсит любой стол как в будни, так и в праздничные дни!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Кухня: Китайская

Ингредиенты для «Говядина с овощами»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1036.9 ккал
белки
68 г
жиры
35.8 г
углеводы
119.4 г
Порции
ккал
518.5 ккал
белки
34 г
жиры
17.9 г
углеводы
59.7 г
100 г блюда
ккал
64 ккал
белки
4.2 г
жиры
2.2 г
углеводы
7.4 г

Рецепт «Говядина с овощами»:

Нарезаем мясо соломкой, затем маринуем его. Добавляем пол яйца, соевый соус, приправу (13 специй), рисовое вино, ложку крахмала, и перемешиваем. Затем нарезаем все овощи соломкой. Морковку и сельдерей нужно немного ошпарить. Далее разогреваем сковороду и обжариваем мясо примерно 1 минуту, как только мясо поменяло цвет, его можно вытаскивать. Затем обжариваем овощи: чеснок, имбирь, перец, сельдерей и морковь. Добавляем лук-порей и выкладываем в сковородку мясо. Туда же выливаем устричный соус, приправу (13 специй), чуть-чуть кунжутного масла, и аккуратно перемешиваем.
Блюдо готово, приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Говядина с овощами
Рецепт: Говядина с овощами

Говядина соломкой по-китайски. Простое, вкусное, а главное, полезное блюдо украсит любой стол как в будни, так и в праздничные дни!

Ингредиенты для «Говядина с овощами»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Рецепт очень хороший! А что входит в состав специй? У меня есть приправа "5 специй" , она подойдет для салата?
Спасибо! 5 специй очень даже пойдет!!! Мы до этого не могли найти приправу " 13 специй" и использовали также какие были под рукой! )) А вообще, продается в Китай-городе, где все соусы и специи. Главное, чтобы точно присутствовал соевый соус, крахмал и рисовое вино ( или белое сухое).
Спасибо вам большое за отзыв! Кушайте на здоровье!
Очень аппетитное, пикантное блюдо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки