Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Песочное печенье

subsidii66Поваренок 7 уровня

29 октября 2016, 15:43
59881

Песочное печенье с бананом и шоколадом

Нежное, рассыпчатое песочное тесто, с оригинальной начинкой из бананов с шоколадом очень подойдет к чаю или кофе. Оно получается настолько вкусным, что трудно оторваться. Тесто на основе сливочного масла нежное-нежное, хрустящее. Сочетание ароматного банана с шоколадом в начинке все оценят по достоинству. Рецепт такого печенья прост и уникален тем, что при минимальных затратах времени и простых продуктах получается великолепное угощение, которое порадует вкусом и приятным сюрпризом в виде нежной начинки!

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Песочное печенье с бананом и шоколадом»:

Масло сливочное — 200 г
Яйцо куриное (1 - в тесто; 1 - для смазки.) — 2 шт
Сахар — 1 стак.
Мука пшеничная / Мука — 2,5 стак.
Соль — 1 щепот.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Банан — 1 шт
Шоколад темный — 100 г
Стружка кокосовая — 1 ст. л.

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4520.6 ккал	белки 54.1 г	жиры 229.2 г	углеводы 570.1 г
Порции
ккал 753.4 ккал	белки 9 г	жиры 38.2 г	углеводы 95 г
100 г блюда
ккал 386.4 ккал	белки 4.6 г	жиры 19.6 г	углеводы 48.7 г

Рецепт «Песочное печенье с бананом и шоколадом»:

Размягченное сливочное масло смешать с солью и сахаром.
В масло добавить взбитое яйцо, разрыхлитель, муку и замесить тесто.
Тесто скатать в шар, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 1 час.
Тесто раскатать в пласт, вырезать формочкой или стаканом круги. Банан нарезать кружками, шоколад разломать на кусочки.
На половину кружков в центр положить кружок банана, сверху -кусочек шоколада.
Прикрыть оставшимися кружками теста, края прижать, смазать взбитым яйцом или только желтком, посыпать сверху кокосовой стружкой. Шпателем переложить печенье на слегка смазанный противень.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут до золотистого цвета.
Готовое печенье остудить и подавать на стол.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : Рождество На ужин : На десерт Неожиданные гости : На закуску

Теги: выпечка печенье быстро

Вкусы: банановый шоколадный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/133881/]Песочное печенье с бананом и шоколадом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/133881/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016oct/29/39/1794414_54177-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Песочное печенье
Нежное, рассыпчатое песочное тесто, с оригинальной начинкой из бананов с шоколадом очень подойдет к чаю или кофе. Оно получается настолько вкусным, что трудно оторваться.
Тесто на основе сливочного масла нежное-нежное, хрустящее. Сочетание ароматного банана с шоколадом в начинке все оценят по достоинству. Рецепт такого печенья прост и уникален тем, что при минимальных затратах времени и простых продуктах получается великолепное угощение, которое порадует вкусом и приятным сюрпризом в виде нежной начинки!

Ингредиенты: Масло сливочное, Яйцо куриное, Сахар, Мука пшеничная, Соль, Разрыхлитель теста, Банан, Шоколад темный, Стружка кокосовая.
Тэги: выпечка, печенье, быстро.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Песочное печенье с бананом и шоколадом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016oct/29/39/1794414_54177-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Песочное печенье с бананом и шоколадом" title="Рецепт: Песочное печенье с бананом и шоколадом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежное, рассыпчатое песочное тесто, с оригинальной начинкой из бананов с шоколадом очень подойдет к чаю или кофе. Оно получается настолько вкусным, что трудно оторваться.
Тесто на основе сливочного масла нежное-нежное, хрустящее. Сочетание ароматного банана с шоколадом в начинке все оценят по достоинству. Рецепт такого печенья прост и уникален тем, что при минимальных затратах времени и простых продуктах получается великолепное угощение, которое порадует вкусом и приятным сюрпризом в виде нежной начинки!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/206/">
          Песочное печенье
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Песочное печенье с бананом и шоколадом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/136">Банан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4111">Стружка кокосовая</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/62/">печенье</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/48/">быстро</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/133881/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Песочное печенье с бананом и шоколадом

Категория: Десерты › Печенье › Песочное печенье

Ингредиенты для «Песочное печенье с бананом и шоколадом»:

Масло сливочное Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Соль Разрыхлитель теста Банан Шоколад темный Стружка кокосовая

Тэги: выпечка, печенье, быстро

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Песочное печенье с бананом и шоколадом» от приготовивших (8)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

4 ноября 2016 года starry2012 #

Масло размягченное или топленное? По фото,как второе.

4 ноября 2016 года subsidii66 # (автор рецепта)

Масло размягченное комнатной температуры, можно заменить сливочным маргарином.

3 ноября 2016 года naa 77777 #

А прижимать тесто пальцами или стаканом, чтобы форму не нарушить?

3 ноября 2016 года subsidii66 # (автор рецепта)

Тесто прижимать пальцами. Иногда при формовке печенья на верхнем кружке появляются трещинки (не всегда), вот в этом случае их и необходимо пригладить осторожненько, чтобы шоколад привыпечки не вылезал наружу.

3 ноября 2016 года Mirrik #

Два вопроса- какой объем стакана и какой толщины раскатанное тесто

3 ноября 2016 года subsidii66 # (автор рецепта)

Объём стакана 250 мл, толщина теста 5-6 мм, тесто при формовке немного трескается на верхушке, его нужно осторожно пальцами пригладить.

3 ноября 2016 года ekaterina sedinkina #

+18

[+5]

Очень вкусные получились печенюшки! Готовятся очень быстро. Теперь это мой любимый рецепт печенья!

3 ноября 2016 года subsidii66 # (автор рецепта)

Какие хорошенькие печеньки получились!

Большое спасибо, Катюша, за превосходный фотоотчет. Рада, что рецепт пригодился.

1 ноября 2016 года 87073698974 #

Супер печенюшки!

готовлю уже второй раз, не возможно оторваться!

1 ноября 2016 года subsidii66 # (автор рецепта)

Очень рада, что рецепт пришёлся по вкусу. Готовьте с удовольствием!

31 октября 2016 года natusia 1986 #

+17

[+4]

Спасибо за рецепт! Не сильно красивые получились,немного переделала,но очень вкусные) Может подскажите,почему крошилось и рассыпались тесто у меня,что я не так сделала?

31 октября 2016 года subsidii66 # (автор рецепта)

Песочное тесто само по себе такое. После того, как тесто достали из холодильника и оно очень сильно затвердело, надо датьему согреться - полежать при комнатной температуре, тогда с ним удобнее работать. Причина может быть и в муке, надо было побольше добавить. Но много муки тоже плохо, если с ней переборщить, печенье будет твёрдое. Когда у меня при формовке теста появляются трещинки, я их осторожно заравниваю пальцами.

1 ноября 2016 года natusia 1986 #

Спасибо! Учту на будущее)

30 октября 2016 года Koraisa #

А если из этого теста сделать кексики с бананом и шоколадом внутри ? Рецепт отличный. Спасибо.

30 октября 2016 года subsidii66 # (автор рецепта)

Думаю можно сделать и кексики, тогда начинки можно положить побольше.