• 29 октября 2016, 20:47
  • 1605

Гречневая булка

Рецепт: Гречневая булка

Ароматный хлебушек с хрустящей корочкой без хлопот появится на Вашем столе, подходит к сыру, рыбке, да и просто с маслицем! Рецепт из интернета от Веры Корнеевой. Я добавила гречку.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Гречневая булка»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1378.2 ккал
белки
45.7 г
жиры
42.5 г
углеводы
206.6 г
Порции
ккал
137.8 ккал
белки
4.6 г
жиры
4.3 г
углеводы
20.7 г
100 г блюда
ккал
281.3 ккал
белки
9.3 г
жиры
8.7 г
углеводы
42.2 г


Рецепт «Гречневая булка»:

Смешать муку с дрожжами, если так написано на упаковке.

Всыпать лён, отруби.

Яичный порошок. Или одно яйцо.

Соль, сахар.

Влить воду.

Заранее отварить гречку и добавить с оливковым маслом.

Используем гречку от "Мистраль".

Вмешиваем крупу в тесто.

Накрыть тесто плёнкой и убрать на пару часов в тёплое место.

Подошедшее тесто обмять.

Сформировать батон, смазав пальцы маслом. Перенести в форму на пергамент. Сверху сделать ямки пальцем.

Посыпать смесью из семечек льна и кунжута.

Выпекать 40 минут в разогретой до 180* духовке.

Нарезать остывший.

Подавать в качестве бутербродов, например, с малосольной сёмгой и красным луком.

Очень вкусный хлебушек, особенно корочка)))

Угощаемся!

Привет Зоиному (krolya13) ёжику от моего ёжика!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Гречневая булка
Рецепт: Гречневая булка

Ароматный хлебушек с хрустящей корочкой без хлопот появится на Вашем столе, подходит к сыру, рыбке, да и просто с маслицем! Рецепт из интернета от Веры Корнеевой. Я добавила гречку.

Ингредиенты для «Гречневая булка»:

Комментарии и отзывы

Интересный хлебушек
Олечка,благодарю)))
Славный хлебушек! А ёжик - просто очаровательный!
Спасибо,Мариночка)))
какой он клёёвенький
Надеюсь,они подружаться)))
Замечательный рецепт
Спасибки,Вероника!!!
Замечательный, очень аппетитный хлебушек!
Спасибо,Наташенька!!!
Таня, душевная такая булочка, аппетитная, заманчивая!
Спасибо,Людочка! Маленькая,да удаленькая вышла)))
Люблю всякие хлебушки домашние Теперь и этот буду пробовать А какой ежик симпатишный
Да,трудностей и секретов не было...,только жди,когда подойдёт и выпечется!
Татьяна, хлебушек чудесный Вкусный, полезный!
Надюша,спасибо)))
Танюша, шикарный хлебушек!
Спасибо большое,Виктория!
Класс
Спасибо,Олечка!)))
Чудесный хлебушек!
Спасибо большое,Ирина!!!
Таня,вот гречневый хлеб ещё не пробовала! Ёжик прелесть
Наташенька,хлеб порадовал нас очень! Весь день лил дождь,в магазин идти не хотелось ...и вот,как говорится: "звёзды сошлись"...испекла!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 5781 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки