Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

31 октября 2016, 15:18
2458

Котлеты "Почти рыжие"

Заказали мне мои родные котлет. А тут и время было и вдохновение посетило. Получились сочные, вкусные и почти рыжие котлеты.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Котлеты "Почти рыжие"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1461.1 ккал	белки 19.6 г	жиры 13.5 г	углеводы 28.6 г
100 г блюда
ккал 102.9 ккал	белки 1.4 г	жиры 1 г	углеводы 2 г

Рецепт «Котлеты "Почти рыжие"»:

Мясо помыла, порезала, удалила все "ненужности". Перекрутила через мясоробку.
Лук почистить и нарезать мелким кубиком. Морковь почистить и натереть на крупной терке.
На умеренном огне с добавлением растительного масла обжарить лук до золотистого цвета. К нему добавить морковь, жарить минут 5-7, до готовности моркови. Когда овощи будут готовы посыпать столовой ложкой молотой сладкой паприки, и прогреть буквально минуту.
Готовые овощи добавить в фарш.
Обычное количество соли (по вкусу) смешать с яйцами. У меня была адыгейская соль, она более соленая, чем обычная поваренная. Добавить в фарш и все хорошенько перемешать.
Сформировать котлеты и размер и форма на ваш вкус. В качестве панировки подойдет мука, сухари.
Жарить на среднем огне с добавлением растительного масла по 4-5 минут с каждой стороны.
За счет моркови и паприки котлеты приобретают рыжеватый цвет. Получаются вкусными и сочными.
Приятного аппетита.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости

Теги: обед ужин

Вкусы: мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/133978/]Котлеты "Почти рыжие"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/133978/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016oct/31/18/1796939_58652-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из мясного фарша
Заказали мне мои родные котлет. А тут и время было и вдохновение посетило. Получились сочные, вкусные и почти рыжие котлеты.

Ингредиенты: Фарш мясной, Лук репчатый, Морковь, Яйцо куриное, Паприка сладкая.
Тэги: обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Котлеты "Почти рыжие"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016oct/31/18/1796939_58652-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Котлеты &quot;Почти рыжие&quot;" title="Рецепт: Котлеты &quot;Почти рыжие&quot;"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Заказали мне мои родные котлет. А тут и время было и вдохновение посетило. Получились сочные, вкусные и почти рыжие котлеты.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/238/">
          Блюда из фарша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/239/">
          Горячие блюда из мясного фарша
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Котлеты "Почти рыжие"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/133978/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Котлеты "Почти рыжие"

Категория: Горячие блюда › Блюда из фарша › Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Котлеты "Почти рыжие"»:

Фарш мясной Лук репчатый Морковь Яйцо куриное Паприка сладкая

Тэги: обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

798

Салат "Радость Жеглова"

135
798
33472

708

Кебабы из индейки с пшеном

74
708
11798

1336

Шоколадно-кокосовый рулет без выпечки

74
1336
18383

Комментарии и отзывы

12 февраля 2018 года ms olya1226 #

отличные котлеты

28 марта 2017 года Jenna #

Я бы туда ещё тыквы добавила. Уже будет "Полностью рыжие"

2 ноября 2016 года тататима #

Супер вкусно!!!

2 ноября 2016 года Екатерина Вкусная # (автор рецепта)

Спасибо.

1 ноября 2016 года lelikloves #

Котлетки вкусненькие

1 ноября 2016 года Екатерина Вкусная # (автор рецепта)

Благодарю

1 ноября 2016 года Ирушенька #

Катюша, очень аппетитные котлеты!

1 ноября 2016 года Екатерина Вкусная # (автор рецепта)

Спасибо, мне очень приятно

1 ноября 2016 года veronika1910 #

Здорово

1 ноября 2016 года Екатерина Вкусная # (автор рецепта)

Благодарю

31 октября 2016 года топиарий #

Какая аппетитная тарелочка "рыжиков"!!!

31 октября 2016 года Екатерина Вкусная # (автор рецепта)

спасибо

31 октября 2016 года vita fatal #

Я тоже так делаю котлеты

. Очень вкусно получается.

31 октября 2016 года Екатерина Вкусная # (автор рецепта)

Благодарю

31 октября 2016 года lemonywater #

1,5 грамма фарша?)

А рецепт вкусный и простой(

31 октября 2016 года Екатерина Вкусная # (автор рецепта)

Спасибо что заметили, поправила.

31 октября 2016 года lemonywater #

31 октября 2016 года zaval #

Очень интересный рецепт

31 октября 2016 года Екатерина Вкусная # (автор рецепта)

Благодарю

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для машины V335 "Пасадена"

Каркасный дом с эркером V400 "Сан-Бернардино"

Каркасный дом с террасой V219 "Нью-Джерси"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Котлеты "Почти рыжие"

Ингредиенты для «Котлеты "Почти рыжие"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Котлеты "Почти рыжие"»:

Похожие рецепты

Мясные ежики в сметане

Митболы из индейки

Котлеты мясные «Оригинальные»

Лазанья Болоньезе

Фейетон запеченный

Купаты с грибами

Итальянские фрикадельки с томатным соусом Маринара

Битки из фарша в духовке

Говяжьи тефтели с бобами

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Радость Жеглова"

Кебабы из индейки с пшеном

Шоколадно-кокосовый рулет без выпечки

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для машины V335 "Пасадена"

Каркасный дом с эркером V400 "Сан-Бернардино"

Каркасный дом с террасой V219 "Нью-Джерси"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!