Потрясающе вкусная рыба в кисло-сладком соусе из овощей и меда с рисом. Ароматные специи как нельзя лучше подчеркивают нежность и сочность рыбки. Готовить блюдо просто и быстро. Получается интересное, не избитое блюдо на каждый день, так сказать дежурный вариант, когда надо вкусно и быстро накормить своих и близких и любимых. Угощайтесь!!!
ДемурияПоваренок 9 уровня
- 12 ноября 2016, 12:46
- 3420
Рыба в соусе с рисом "Дежурная"
Ингредиенты для «Рыба в соусе с рисом "Дежурная"»:
- Рис — 1 пакет.
- Рыба (Филе, у меня телапия) — 1,5 шт
- Перец болгарский — 0,5 шт
- Помидор — 1 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Мед — 1 ч. л.
- Лук репчатый — 1 шт
- Соль (По вкусу)
- Специи (По щепотке: кориандр молотый, острый красный перец молотый, базилик, паприка)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3172.9 ккал |
белки
176.7 г |
жиры
36 г |
углеводы
536 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 181.3 ккал |
белки 10.1 г |
жиры 2.1 г |
углеводы 30.6 г |
Рецепт «Рыба в соусе с рисом "Дежурная"»:
-
Рис отварить в подсоленой воде согласно инструкции на упаковке.
В сковороду налить не много растительного масла. Выложить порезанный полу кольцами лук и рыбку нарезанную небольшими полосками. Обжарить буквально 5 минут. -
Далее всыпать к рыбке соль, специи, чеснок пропущенный через пресс. Болгарский перец нарезать соломкой и тоже добавить к рыбке. Огонь уменьшить и обжарить все вместе еще пару минут.
Помидор пюрировать в блендере и добавить вместе с медом к рыбке. Оставить тушить рыбку минут на 5. -
Всыпать готовый рис к рыбе, аккуратно перемешать и оставить потомиться на 5 минут. Сковороду отключить. Подавать рыбку со свежей зеленью петрушки.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 ноября 2016 года Елена-13 #
12 ноября 2016 года Демурия # (автор рецепта)
12 ноября 2016 года Таня-кофеманка #
12 ноября 2016 года Демурия # (автор рецепта)
12 ноября 2016 года Сурик #
12 ноября 2016 года Демурия # (автор рецепта)
12 ноября 2016 года IrikF #
12 ноября 2016 года Демурия # (автор рецепта)
12 ноября 2016 года obukhov11 #
12 ноября 2016 года Демурия # (автор рецепта)
12 ноября 2016 года Marioka82 #
12 ноября 2016 года Демурия # (автор рецепта)
12 ноября 2016 года artemida prim #
12 ноября 2016 года Демурия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: