• 15 ноября 2016, 20:55
  • 90842

Пирог из лаваша «А-ля жюльен»

Рецепт: Пирог из лаваша «А-ля жюльен»

Прекрасный многослойный пирог из лаваша, с начинкой из грибов, риса, куриной грудки и сыра, под сливочной заливкой приготовила я на воскресный ужин. Пирог получился чудесный, сытный, с большим количеством начинки и в аппетитной заливке, вкус напоминает жульен.

Категория: Блюда из лаваша Выпечка из лаваша

Ингредиенты для «Пирог из лаваша «А-ля жюльен»»:

Пирог

Заливка

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5242.5 ккал
белки
251.2 г
жиры
153.5 г
углеводы
714.6 г
Порции
ккал
524.3 ккал
белки
25.1 г
жиры
15.4 г
углеводы
71.5 г
100 г блюда
ккал
189.9 ккал
белки
9.1 г
жиры
5.6 г
углеводы
25.9 г

Рецепт «Пирог из лаваша «А-ля жюльен»»:

  • Лук обжарить, добавить мелко нарезанную грудку, тушить 5 минут.

  • Добавить нарезанные грибы (у меня замороженные подберезовики), тушить 10 минут, добавить сливки, соль, базилик и тушить еще 2 минуты.

  • Лист лаваша нарезать на несколько листочков по размеру формы для выпечки, у меня получилось 7 листов (форма 30x10 см, высотой 7 см)

  • Рис Жасмин в пакетиках для варки ТМ "Мистраль" отварить в кипящей, подсоленной воде в течении 15 минут.

  • Добавить готовый рис в начинку, перемешать.

  • В смазанную маслом форму выложить вырезанный листочек лаваша, на него немного начинки, присыпать тертым сыром, и так чередовать до самого верха.

  • Сверху закрыть листом лаваша, положить кружочки помидор.

  • Смешать все ингредиенты заливки, вылить на пирог, посыпать сыром.

  • Запекать при температуре 180 градусов 30-35 минут до золотистой корочки. Остудить в форме и аккуратно извлечь.









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог из лаваша «А-ля жюльен»
Рецепт: Пирог из лаваша «А-ля жюльен»

Прекрасный многослойный пирог из лаваша, с начинкой из грибов, риса, куриной грудки и сыра, под сливочной заливкой приготовила я на воскресный ужин. Пирог получился чудесный, сытный, с большим количеством начинки и в аппетитной заливке, вкус напоминает жульен.

Ингредиенты для «Пирог из лаваша «А-ля жюльен»»:

Фотографии «Пирог из лаваша «А-ля жюльен»» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Ирина! Приготовила с некоторыми изменениями, но однозначно рецепт мой! Спасибо!
Спасибо огромное за ваше воплощение рецепта! Очень рада, что пирог приглянулся!
Готовила,замечательный рецепт.Вкусно и экономно.
Очень рада, что рецепт понравился!
я лузер,только учусь
Красиво как! И доступные все ингредиенты, и обработка несложная, только сосредоточиться, чтобы все аккуратно сделать. А фотки какие! Высший пилотаж! Спасибо!
Спасибо огромное, угощайтесь!
Огромное спасибо за рецепт! Обязательно приготовлю😩☺☺☺☺☺!
Спасибочки за рецептик!
Обожаю блюда из лаваша , спасибо за рецепт, утащила .
Спасибо, угощайтесь!
шшшыкардос!
Максимум вкуснейшей начинки и минимум теста - идеально!
Оригинально !
СПАСИБО!
Интересный пирожок получается!!! Красота!!! Спасибо за рецептик!!!
Благодарю, угощайтесь!
Замечательный рецепт!!! браво!!!
Спасибо!
Замечательный рецепт.Выглядит превосходно.Обязательно попробую.
Благодарю, угощайтесь с удовольствием!
Утащила в КК
Классненько! Суперски! Только думается мне, что это скорее "А-ля лазанья". Спасибо за рецептик.
Как ни назови, главное- результат!
Совершенно вот именно. Ещё раз респект за рецепт!
Спасибо!
Это действительно очень вкусно, готовила подобное в мультиварке, только без риса и помидор. Спасибо что напомнили... 🌹
Благодарю!
Да уж! Опять худеть со следующего понедельника...
Красиво, и уверена вкусно! Огромное спасибо за интересный рецептик.
Спасибо огромное!
Просто обожаю такие рецепты. Забираю в КК.
Благодарю, угощайтесь!
Красота! В копилочку обязательно! И в дело! Спасибо!
Спасибо, угощайтесь!
Забираю в КК! Надо испечь такое чудо! Домашним думаю понравится! Спасибо за рецепт!
Спасибо, угощайтесь с удовольствием!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки