Плетенка с рисом и капустой, приготовленная с душой и отличным настроением для самых близких и родных, создаст невероятную гармонию за семейным чаепитием! А на аромат свежевыпеченного пирога домочадцы сбегутся сами!
Lili RizПоваренок 4 уровня
- 15 ноября 2016, 23:39
- 3494
Плетенка с капустой и рисом
Ингредиенты для «Плетенка с капустой и рисом»:
- Капуста белокочанная / Капустa — 300 г
- Рис (Индика от Мистраль) — 1 пакет.
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Лук зеленый — 0,5 пуч.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Масло растительное (для жарки)
- Желток яичный (для смазывания) — 1 шт
- Молоко (для смазывания) — 1 ст. л.
- Тесто дрожжевое (любое, Ваше любимое) — 700 г
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4961.5 ккал |
белки
124.5 г |
жиры
128 г |
углеводы
866.7 г |
| Порции | |||
| ккал 620.2 ккал |
белки 15.6 г |
жиры 16 г |
углеводы 108.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 235.1 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 6.1 г |
углеводы 41.1 г |
Рецепт «Плетенка с капустой и рисом»:
-
Основные необходимые продукты. Из указанного количества получается 2 плетенки.
-
Лук репчатый и зеленый нарезать мелко, морковь натереть на крупной терке.
-
Капусту пожарить с луком и морковью до готовности, затем добавить зеленый лук. Посолить и поперчить по вкусу.
-
Пока капуста готовилась, тесто терпеливо ждало.
-
К капусте добавить рис, сваренный согласно инструкции на упаковке.
-
Все перемешать. Начинка готова.
-
Тесто раскатать, придав форму овала.
-
Затем сделать надрезы как на фото.
-
Выложить сверху начинку.
-
Аккуратно завернуть тесто сверху и снизу.
-
Сплести тесто крест-накрест.
-
А так выглядит готовая плетенка.
-
Поставить плетенку на расстойку, а тем временем приготовить смесь для смазывания. В желток добавить молоко.
-
И хорошо перемешать.
-
Смазать желтком плетенку после расстойки, выпекать в разогретой до180 градусов духвке до готовности.
-
Вот теперь плетенка абсолютно готова! А какой аромат царит, передать не могу! Домочадцы в нетерпении, чайник закипает! Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 апреля 2024 года inna_2107 #
[+5]Первый раз в начинку из капусты добавила рис, нам очень понравилась такая плетёнка!
27 апреля 2024 года inna_2107 #
29 апреля 2018 года Feya60 #
29 апреля 2018 года Lili Riz # (автор рецепта)
4 января 2017 года Лапина Марина #
4 января 2017 года Lili Riz # (автор рецепта)
27 декабря 2016 года Просто Мэри #
[+5]27 декабря 2016 года Lili Riz # (автор рецепта)
27 декабря 2016 года cook_with_smile #
27 декабря 2016 года Просто Мэри #
22 ноября 2016 года zeLen0GlaZik #
[+5]23 ноября 2016 года Lili Riz # (автор рецепта)
18 ноября 2016 года Wera13 #
18 ноября 2016 года Lili Riz # (автор рецепта)
17 ноября 2016 года veronika1910 #
17 ноября 2016 года Lili Riz # (автор рецепта)
16 ноября 2016 года Moshkin #
Вкус был суперский !
16 ноября 2016 года Lili Riz # (автор рецепта)
16 ноября 2016 года Суслик Маринка #
16 ноября 2016 года Lili Riz # (автор рецепта)
16 ноября 2016 года lelikloves #
16 ноября 2016 года Lili Riz # (автор рецепта)
16 ноября 2016 года natasha tzy #
вопрос по рецепту16 ноября 2016 года Lili Riz # (автор рецепта)
16 ноября 2016 года Lili Riz # (автор рецепта)
16 ноября 2016 года Людмила-мика #
16 ноября 2016 года Lili Riz # (автор рецепта)
16 ноября 2016 года елена ахмадуллина #
16 ноября 2016 года Lili Riz # (автор рецепта)
16 ноября 2016 года Lili Riz # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: