• 25 января 2015, 16:19
  • 7598

Рыбный пай с решеткой

Рецепт: Рыбный пай с решеткой

Вкуснейший пирог для полноценного обеда или ужина. Сказать, что он очень вкусный это ничего не сказать. Надо идти и готовить, чтобы убедиться насколько он вкусен.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Рыбный пай с решеткой»:

Время приготовления:

Количество порций: 8



Рецепт «Рыбный пай с решеткой»:

Морковь и лук помыть почистить. Лук порезать кубиками. Морковь натереть на крупной терке. В сковороде растопить сливочное масло и обжарить на среднем огне лук и морковь до мягкости. Посыпать мукой овощи перемешать и тушить 1-2 минуты.

Брокколи разобрать на соцветия и ошпарить кипятком, дать постоять 3 минуты. Добавить молоко и сливки, соль сахар и перец. Убавить огонь до минимума и тушить еще 5 минут до густоты соуса.

Далее свежею рыбу порезать на кусочки, добавить к овощам и тушить еще 2 минуты. Добавить брокколи.

В форму 20 на 30 поместите заправку.

Слоеное тесто порезать на равные полосы.

Сверху поместить полосы теста в виде плетения. Яйцо взбить и при помощи кисти смазать полосы теста.
Выпекать в течении 30-35 минут при температуре 200гр. до золотистого цвета теста. Остудить в течении 5 минут и подавать к столу.
Приятного аппетита!









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рыбный пай с решеткой
Описание: Вкуснейший пирог для полноценного обеда или ужина. Сказать, что он очень вкусный это ничего не сказать. Надо идти и готовить, чтобы убедиться насколько он вкусен.
Тэги: пирог.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Приготовила. Рыба выше всяких похвал.
А вот тесто внизу осталось сыроватым - все-таки соус влажный.
Подскажите пожалуйста кто знает: как с этим бороться.
Я думаю попробовать решетку выпечь отдельно и положить уже готовую.
Очень уж красивая подача, - не могу отказаться от решетки.

За рецепт - огромное спасибо!
Очень заманчиво! А посоветуйте другую рыбу, плиз, у нас аллергия ((
Судак речной
Подача превосходная
ой, как же я это упустила???? спасибо за превосходный рецепт!
Очень впечатляет: просто, прекрасно смотрится и 100% невероятно вкусно. Спасибо за рецепт, уверена буду пользоваться и не раз!
Готовьте на здоровье
Светик, какой солнечный и аппетитный пирог! Мастерица!
Идея этого пирога очень хороша. И приготовить не сложно, и Начинку можно менять. Спасибо! Но у меня вопрос: когда будем готовит что- то бюджетненькое? А ?
Готовьте на здоровье.
Светочка, пропустила твой пай, давно не заходила, исправляюсь! И открываю вторую сотню + твоему мастерству! Как всегда не перестаешь удивлять изобретательностью!
Спасибо солнышко Рада тебя видеть
Очень красиво
Спасибочки
Красота!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо большое
Очень красивый,золотистый пирог!Подача умопомрачительная! Светочка ,ты кудесница!
Виолеточка, спасибо моя красота
Очень аппетитно, золотисто и красиво,умница
Хамися спасибо моя лапочка
Супер! Красотища! Завтра же буду печь. Спосибки большое за идейку
Готовьте на здоровье
Светик ,как вкусно!!!!..........и очень красиво!!Бесподобный рецепт!!
Аурика, спасибо солнышко
Светочка, восхитительный пай!
Светочка, спасибочки
Светочка, пай прекрасен и очень аппетитный!
Танюшка, спасибо моя красотулечка
КРАСОТИШШШЧА, ВКУСНОТИШШШЧА... НЕТ СЛОВ, ПО ДУШЕ!!!+
Благодарю
vШикарно
Спасибо огромное
Светочка, очень красиво! И мой любимый разрезик!
Как же без разрезика. Я всегда про тебя помню
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Весна - это лучшая пора, чтобы...


Уже 826 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки