Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 22 ноября 2016, 6:28
  • 66167

Хычины с сыром и зеленью

Рецепт: Хычины с сыром и зеленью

В нашей семье очень любят сырные лепешки и одними из любимейших лепешек являются хычины. Хычины готовят с разной начинкой, в этом видео я покажу как быстро приготовить вкусные хычины с сыром и зеленью.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Кухня: Кавказская

Ингредиенты для «Хычины с сыром и зеленью»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Хычины с сыром и зеленью»:

Хычины
В кефир добавим соду, перемешаем и оставим на 5 минут. В муку высыпали соль, налили кефир и замешиваем тесто. Из теста делаем продолговатую форму и делим ее на 6 равных частей. Каждый кусочек теста обваляем в муке, немного придадим форму небольшой лепешки и уберем в мешочек на 10 минут.
Для начинки сыр натрем на мелкой терке, затем на ней же натрем чеснок, добавим мелко порубленную зелень и все хорошо перемешаем.
Тесту руками придадим форму лепешки диаметром 10 см., затем выложи в середину 2 столовые ложки начинки, и соберем в мешочек. Придавим готовый мешочек руками и раскатаем аккуратно круг толщиной 3—4 мм и диаметром 20 см.
Жарим на сухой сковороде по 3 минуты с каждой стороны. При вздутии лепешки во время жарки, сделайте сбоку прокол и выдавите воздух.
Готовые хычины обильно смазываем растопленным сливочным маслом с обеих сторон и даем немного постоять.

Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Хычины с сыром и зеленью
Описание: В нашей семье очень любят сырные лепешки и одними из любимейших лепешек являются хычины. Хычины готовят с разной начинкой, в этом видео я покажу как быстро приготовить вкусные хычины с сыром и зеленью.


Фотографии «Хычины с сыром и зеленью» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Очень вкусно!Спасибо!Сделала в выходные,семья в восторге.Единственное-на смазку масла многовато.Нам хватило и половины.
надо попробовать ваш рецептик..делала по другим-Вау!! не получилось....
Для чего сода?
Невероятно вкусные! И одним я наелась отменно, хотя поесть люблю))
На здоровье! Да они сытные!
Классный рецепт, просто супер! Семья в восторге
Спасибо, я рада что вам понравилось )))
на завтрак, супер. Спасибо за рецепт
На здоровье!

ПРОСТО ВАААУУУ!!! Других комплиментов даже придумать не могу, чтоб выразить свое восхищение от вкусности и простоты!!!!! Видео на 5 балов!!!!!
Спасибо большое!
essenamanova - спасибо за рецепт! Отлично получились хычины, жаль мало приготовила все съели сразу, даже ребенок причмокивал несмотря на нелюбимую зелень.
На здоровье!!!
Как вкусно!!!!
Спасибо!
Какие вкусные хычины получились! Вчера приготовила на ужин. Нам очень понравились! Спасибо Вам большое за прекрасный рецепт!
На здоровье! Очень аппетитные! Спасибо за фото!
Ах, как вкусно! Ох, как вредно!
Какое замечательное видео!!! В конце просто сил нет, как хочется хычин Спасибо, Ваши видео-рецепты всегда смотрю с удовольствием
Какое замечательное видео!!! В конце просто сил нет, как хочется хычин Спасибо, Ваши видео-рецепты всегда смотрю с удовольствием
Я рада что вам нравится! Спасибо!
Простые продукты, которые всегда в доме имеются. А получается вкуснятина!!! Когда хлеба в доме нет, делаю похожее тесто и пеку на сковороде. Но с сыром будет во много раз вкуснее! Забираю в копилку и ставлю плюс!! А Вам огромное спасибо за рецепт! Обязательно приготовлю и отпишусь Вам!
Простые продукты, которые всегда в доме имеются. А получается вкуснятина!!! Когда хлеба в доме нет, делаю похожее тесто и пеку на сковороде. Но с сыром будет во много раз вкуснее! Забираю в копилку и ставлю плюс!! А Вам огромное спасибо за рецепт! Обязательно приготовлю и отпишусь Вам!
Буду очень ждать!
Спасибо за рецепт! В прошлом году наслаждалась хичинами в Нальчике - теперь попробую в Москве
На здоровье!
Аппетитные лепёшки!
Спасибо!
Спасибо!
Отличные лепешечки! Забрала!
Спасибо!
Спасибо
Еще бы. Конечно понравилось. Вам плюс и в копилку мне.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 2426 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки