Версия для печати Рецепты Десерты Торты Бисквитный торт

ЛейлаПоваренок 7 уровня

25 октября 2008, 23:44
23447

Торт "Царский"

Торт из серии медовиков. Взят с "джазкука" (Ирочке СПАСИБО), но с изменением крема и украшения.

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт "Царский"»:

Яйцо куриное — 2 шт
Сахар (для теста - 1 стак.; для крема - 0,5 стак.) — 1,5 стак.
Мед — 2 ст. л.
Сода — 2 ст. л.
Водка — 2 ст. л.
Масло сливочное (для теста - 50 г; для крема - 250 г) — 300 г
Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
Желток яичный (для крема) — 4 шт
Сливки (для крема) — 250 мл
Ванильный сахар (для крема)
Шоколад темный (плитка, для глазури ) — 1 шт
Шоколад белый (плитка, для глазури) — 1 шт
Орехи — 200 г

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 8199.8 ккал	белки 116.8 г	жиры 517.4 г	углеводы 847.3 г
Порции
ккал 683.3 ккал	белки 9.7 г	жиры 43.1 г	углеводы 70.6 г
100 г блюда
ккал 398 ккал	белки 5.7 г	жиры 25.1 г	углеводы 41.1 г

Рецепт «Торт "Царский"»:

Яйца взбить с сахаром.
Добавить мед, водку, соду, слив. масло. Поставить на водяную баню.
Когда все поднимется, добавить 1 стак. муки и размешать.
Когда смесь поднимется еще раз, замесить тесто, добавив муки столько, чтобы получилось гладкое, эластичное тесто, не липнущее к рукам.
ВНИМАНИЕ: ВЫПЕКАЙТЕ НА СМАЗАННОЙ МАСЛОМ КАЛЬКЕ, ТАК УДОБНО БУДЕТ СНИМАТЬ КОРЖ.
Разделить тесто на 7-8 шариков. Каждый раскатать и выпекать в разогретой до 175-180С (350F) духовке до готовности.
Коржи можно ровнять и до выпечки, раскатанный корж прикрыть плоской тарелкой и ножом обрезать излишки теста. Отложить обрезки от торта в сторону, они потребуются для украшения. Так как мне не нужны были крошки (заменила орехами), то сделала сразу по форме.
Коржи пекутся быстро, готовый корж золотисто-коричневый по цвету.
КРЕМ: Вскипятить сливки с ванилью.
Взбить желтки с сахаром.
Добавить горячие сливки к желткам, взбивая массу. Дать остыть.
Взбить масло до образования пены и перемешать с ванильным кремом.
Собираем торт: коржи смазываем кремом и сверху обсыпаем орехами (я прокрутила их через мясорубку). Последний корж не обмазывала кремом.
По краям также обмазать кремом и орехами.
Сверху- растопить шоколадки (каждую в отдельное посуде) на водяной бане и обмазать наполовину белым и чёрным шоколадом. Украшаем по вкусу.
Отставить торт на пропитку, это занимает 1 час, но ЛУЧШЕ оставить на ночь.
В РАЗРЕЗЕ БУДЕТ ЗАВТРА.
[img]http://s57.radikal.ru/i156/0810/06/427fd5330802.jpg[/img]

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : Легкий На праздничный стол На ужин

Теги: десерт

Вкусы: ореховый сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/13477/]Торт "Царский"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/13477/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/6/651/65139.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Торты -> Бисквитный торт
Торт из серии медовиков. Взят с "джазкука" (Ирочке СПАСИБО), но с изменением крема и украшения.

Ингредиенты: Яйцо куриное, Сахар, Мед, Сода, Водка, Масло сливочное, Мука пшеничная, Желток яичный, Сливки, Ванильный сахар, Шоколад темный, Шоколад белый, Орехи.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Торт "Царский"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/6/651/65139.jpg" alt="Рецепт: Торт "Царский"" title="Рецепт: Торт "Царский""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Торт из серии медовиков. Взят с "джазкука" (Ирочке СПАСИБО), но с изменением крема и украшения.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/31/">
          Торты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/169/">
          Бисквитный торт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Торт "Царский"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2394">Водка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4115">Шоколад белый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2345">Орехи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/13477/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Торт "Царский"

Торт из серии медовиков. Взят с "джазкука" (Ирочке СПАСИБО), но с изменением крема и украшения.

Категория: Десерты › Торты › Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт "Царский"»:

Яйцо куриное Сахар Мед Сода Водка Масло сливочное Мука пшеничная Желток яичный Сливки Ванильный сахар Шоколад темный Шоколад белый Орехи

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Торт "Царский"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

26 октября 2008 года Сладкая радость #

Я просто в восторге от тортика!!!!!!+++

26 октября 2008 года Лейла # (автор рецепта)

КАК ПРИЯТНО ОЛЕСЯ!!!СПАСИБО

26 октября 2008 года nadia #

ну лейла.........ну .........++++++++++++++++++++++++++++

26 октября 2008 года Лейла # (автор рецепта)

ПОНЯЛА!!!

СПАСИБО НАДЕНЬКА!!!

26 октября 2008 года Барби #

Нет слов!!!!!!!!!!!!

26 октября 2008 года Лейла # (автор рецепта)

НАТУЛЬ!!ГЛАВНОЕ ЭМОЦИИ. СПАСИБО МИЛАЯ ЗА ОТЗЫВ!

26 октября 2008 года alisa-108 #

Мать, ты случайно не в кондитерской работаешь? Ну, оооочень у тебя все вкусно и красиво!

26 октября 2008 года Лейла # (автор рецепта)

Неа

,спасибо ЛЕНА!!! КОНДИТЕРСКАЯ ДОМА ДЛЯ ДОМОЧАДЦЕВ

26 октября 2008 года Oksy #

Лейлочка! Очень красиво и вкусно!!!+++

26 октября 2008 года Лейла # (автор рецепта)

СПАСИБО ОКСАНОЧКА!

26 октября 2008 года Alefniunia #

Лейлочка,ты как всегда выдумщица. Тортик выше всяких похвал. Я вообще последнее время не успеваю следить за новинками.От меня ++++++++++++++++

26 октября 2008 года Лейла # (автор рецепта)

АЛЛОЧКА СПАСИБО МИЛАЯ!!!

Я ТОЖЕ НЕ УСПЕВАЮ,НИЧЕГО ДУМАЮ ЭТИ ДНИ НАГОНЮ

26 октября 2008 года Tatyana_ryazan #

Лейла, тортик обалденный!!! Очень красивый!!!

++++++++++++

26 октября 2008 года Лейла # (автор рецепта)

СПАСИБО ТАНЕЧКА!!!

26 октября 2008 года мисс #

Да, царский, люблю медовые тортики. Только нюанс, у меня как-то свернулись сливки, когда кипятила, какую жирность надо брать.

26 октября 2008 года Лейла # (автор рецепта)

СВЕТИК,Я ПОКА С ЭТОЙ ПРОБЛЕМОЙ,СЛАВА БОГУ НЕ СТАЛКИВАЛАСЬ.А ЖИРНОСТЬ ЧЕМ БОЛЬШЕ ТЕМ ЛУЧШЕ 33-38%.

27 октября 2008 года мисс #

спасибо

26 октября 2008 года tat70 #

Какая прелесть! Забрала! Мамульке здоровья в первую очередь! И долгих лет!!! усть гордится талантами дочери!

Тебе, Лейлочка, ++++++++++++++!

26 октября 2008 года Лейла # (автор рецепта)

ТАНЕЧКА СПАСИБО!!! ПРЕЖДЕ ВСЕГО ЗА ПОЗДРАВЛЕНИЕ,ВСЕМ МАМАМ ЗДОРОВЬЯ!!!!

И КОНЕЧНО ЖЕ ЗА ВНИМАНИЕ- ОТЗЫВ БЛАГОДАРЮ

26 октября 2008 года tat70 #

Это тебе спасибо за твои произведения и теплоту по отношению ко всем!

26 октября 2008 года ladushka #

Лейлочка, пока занималась своим рецептом

чуть не пропустила такой шикарный, "ЦАРСКИЙ" твой торт ++++++++++++++++++++++++++++

Изумительно!

26 октября 2008 года Лейла # (автор рецепта)

ЛЮДОНЬКА СПАСИБО ТЕБЕ ЗА ПРИЯТНЫЕ СЛОВА

,Я САМА ВСЕЮ НЕДЕЛЮ ПРОПУСТИЛА ВСЕ РЕЦЕПТЫ,НЕ УСПЕВАЮ,С ПОНЕДЕЛЬНИКА ЗАГЛЯНУ КО ВСЕМ.

26 октября 2008 года ELMIRA-5 #

Лейлочка,какая прелесть,какой красивый тортик тебе только +++++++++++++++++++++++++++++++++++++

26 октября 2008 года Лейла # (автор рецепта)

ЭЛЬМИРОЧКА СПАСИБООООООООООО

26 октября 2008 года oliva7777 #

ЛЕЙЛА! КАЖДЫЙ ДЕНЬ ТОРТЫ! ХОТЕЛА СКАЗАТЬ : " ВСЁ ! ХВАТИТ! ВЫЕЗЖАЮ К ТЕБЕ!" НО РАЗ МАМЕ, ТО ЭТО СВЯТОЕ! МАМОЧКУ ПОЗДРАВЬ С ЮБЕЛЕЕМ! ОНА У ТЕБЯ СЧАСТЛИВАЯ! ДЕТИ, ВНУКИ, ПРАВНУКИ! ТЫ УМНИЧКА!

26 октября 2008 года Лейла # (автор рецепта)

ПРИЕЗЖАЙ ЛИЛИЧКА,НОВЫЙ ИСПЕКУ,БЫЛ БЫ ПОВОД ИСПЕЧЬ НЕ ПРОБЛЕМА

СПАСИБО МИЛАЯ ЗА ОТЗЫВ И ОТДЕЛЬНО ЗА ПОЗДРАВЛЕНИЯ.ИНШАЛА,ЧТОБЫ У ТЕБЯ В СКОРОМ ВРЕМЕНИ ДЛЯ НАЧАЛА БЫЛИ ВНУКИ

26 октября 2008 года oliva7777 #

СПАСИБО, МОЯ ХОРОШАЯ!

26 октября 2008 года Lenusja #

Тортик просто супер.++++

26 октября 2008 года Лейла # (автор рецепта)

КАК Я РАДА ЛЕНЧИК,ЧТО ТЕБЕ ПОНРАВИЛСЯ,СПАСИБО МИЛАЯ!

26 октября 2008 года Lenusja #

Я в восторге, и на день Валентичика можно приготовить. Обязательно испеку. Хочется попробовать.Вам спасибо Лейла за тортик.

25 октября 2008 года pinkflamingo1962 #

Лейла-ну точно ЦАРСКИЙ тортик получился.Только моного моного++++++++++++++++++++++++

25 октября 2008 года Лейла # (автор рецепта)

ОЛЕНЬКА!!!И ТЕБЕ МНОГО МНОГО СПАСИБООООООООО

25 октября 2008 года Pachita #

Что ни день,то новый торт!За тобой не угнаться!!!

25 октября 2008 года Лейла # (автор рецепта)

ОЛЕЧКА ДОРОГАЯ СПАСИБО,ПОСПЕВАЙ,СПОРТ ЗАБРОСИЛА

А САМА ТО, УМНИЧКА,СТОЛЬКО ГОТОВИШЬ,СЛЮНКИ У МЕНЯ ТАК И ...НЕ УСПЕВАЮ ВЫТИРАТЬ.

26 октября 2008 года Pachita #

Я больше салатики,да горячее,а на десерты к тебе хожу!

25 октября 2008 года DAISY # (модератор)

Лейлочка! Кому это так повезло? За тортик много +!

25 октября 2008 года Лейла # (автор рецепта)

МАМОЧКЕ,У НЕЁ ЮБИЛЕЙ 75 ЛЕТ! СПАСИБО СВЕТОЧКА ЗА ОТЗЫВ!

25 октября 2008 года DAISY # (модератор)

Лейлочка! Мамулю поздравь! Пожелай ей отличного здоровья и много-много радостных дней.

26 октября 2008 года Лейла # (автор рецепта)

СВЕТОЧКА БОЛЬШУЩЕЕ СПАСИБО!!!

26 октября 2008 года DAISY # (модератор)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V216 "Орегон"

Каркасный дом с террасой V378 "Такома"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V025 "Ландер"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Торт "Царский"

Ингредиенты для «Торт "Царский"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Торт "Царский"»:

Похожие рецепты

Клубничный торт с маскарпоне

Пирог "Янтарный август"

Торт "Лесной мох"

Торт "Шоколадный триумф"

Торт "Нежный"

Торт к Дню Св. Валентина

Торт "Ананасовый"

Торт "Определенность"

Диетический торт "Панчо"

Фотографии «Торт "Царский"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V216 "Орегон"

Каркасный дом с террасой V378 "Такома"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V025 "Ландер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!