Чудесный рецепт! Моя семья обожает этот лук: он отлично сочетается с шашлыком, мясом, я просто люблю его есть с хлебом. Надеюсь и Вам, поварята, пригодится этот рецепт! За идею спасибо Елене Чернышевой.
JeSeKiПоваренок 7 уровня
- 26 ноября 2016, 17:19
- 88106
Маринованный лук "Здравствуй, гость!"
Ингредиенты для «Маринованный лук "Здравствуй, гость!"»:
- Лук репчатый (очищенный) — 600 г
- Соль (с горкой) — 1 ч. л.
- Уксус (9 %) — 3 ст. л.
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Сахар (с горкой) — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
810.6 ккал |
белки
8.4 г |
жиры
40 г |
углеводы
113.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 109.5 ккал |
белки 1.1 г |
жиры 5.4 г |
углеводы 15.4 г |
Рецепт «Маринованный лук "Здравствуй, гость!"»:
-
Лук порезать (я терла на терке) тонкими полукольцами.
-
Сложить в кастрюлю, добавить соль.
-
Добавить уксус, растительное масло, сахар. Хорошо перемешать.
-
Кастрюлю поставить на маленький огонь и, постоянно помешивая лук, дождитесь пока он даст сок и осядет. Если любите хрустящий лук, то не ждите, пока осядет весь.
-
Снимаем кастрюлю с огня и ставим в чашку с холодной водой. Мешая лук, даем ему остыть до комнатной температуры.
-
Выкладываем лук в банку с крышкой, хорошо утрамбовываем ложкой и убираем на несколько часов в холодильник.
Ну очень вкусный лук!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 ноября 2016 года Himbeeren #
27 ноября 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
26 ноября 2016 года Mary Stone #
27 ноября 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
26 ноября 2016 года marfutak # (модератор)
26 ноября 2016 года Нина Владимировна #
26 ноября 2016 года marfutak # (модератор)
26 ноября 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
26 ноября 2016 года тататима #
26 ноября 2016 года ved-marina #
26 ноября 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
26 ноября 2016 года Нина Владимировна #
26 ноября 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
26 ноября 2016 года Navely #
26 ноября 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
26 ноября 2016 года Мадам Жжинда #
26 ноября 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
26 ноября 2016 года knfknf55555 #
26 ноября 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: