Наконец-то я приехала домой к родителям и на следующий день решила побаловать родных вот таким незатейливым блюдом))Попробуйте и вы))
КолючкАПоваренок 5 уровня
- 26 октября 2008, 17:46
- 17272
Картофель "В гостях у мамы"
Ингредиенты для «Картофель "В гостях у мамы"»:
- Грибы (шампиньоны) — 300 г
- Картофель — 5 шт
- Перец болгарский — 3 шт
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Зелень (укроп, петрушка)
- Сметана — 3 ст. л.
- Кетчуп — 3 ст. л.
- Сыр твердый — 150 г
- Соль — по вкусу
- Базилик — по вкусу
- Масло растительное (для жарки)
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1311.1 ккал |
белки
63.9 г |
жиры
36.2 г |
углеводы
184.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 75.8 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 2.1 г |
углеводы 10.7 г |
Рецепт «Картофель "В гостях у мамы"»:
-
Я брала шампиньоны, помыла их и мелко порезала. К ним добавила мелко порезанную луковку и обжарила на сковородке.
-
Натерла на мелкой терке морковку.
-
К грибочкам добавила перчик и морковку, и тоже обжарила.
-
Затем тоненькими колечками порезала картофель.
-
На дно посуды выкладываю слой картошечки, посыпаю ее базиликом.
-
Затем слой обжаренных овощей, и так до тех пор, пока не закончатся продукты.
-
Посыпаем все зеленью, у меня был укроп и петрушка.
-
Затем делаем заливку. Я брала сметанку и соус лечо.
-
Смешала, добавила немного соли и перчика.
-
Заливаю наше блюдо.
-
Ставлю в микроволновку накрыв крышкой. Я ставила при полной мощности на 20 мин.
-
Посыпала тертым сыром и еще на пару минуток в микроволновку.
-
Вот такая выходит картошечка!
-
Такая была первая порция)), ее прихватила мама))
-
Приятного всем аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 октября 2008 года КолючкА # (автор рецепта)
26 октября 2008 года КолючкА # (автор рецепта)
26 октября 2008 года Лисенок #
26 октября 2008 года denegka #
26 октября 2008 года левушка deleted #
26 октября 2008 года КолючкА # (автор рецепта)
26 октября 2008 года GadenKa #
26 октября 2008 года Alefniunia #
26 октября 2008 года -bulochka-ru deleted #
26 октября 2008 года tat70 #
26 октября 2008 года Пыжик deleted #
26 октября 2008 года aljonka75 #
26 октября 2008 года ladushka #
26 октября 2008 года Барби #
26 октября 2008 года Lekusia #
26 октября 2008 года КолючкА # (автор рецепта)
26 октября 2008 года oliva7777 #
26 октября 2008 года Иришка #
26 октября 2008 года DAISY # (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: