На сайте много вариантов салатов-гнезд, держите еще один, с ветчиной, сыром, грибами и яблоком. Символу наступающего Нового Года - петуху должно понравиться такое оформление салата)
Seagull_LПоваренок 8 уровня
- 3 декабря 2016, 0:02
- 29897
Салат "Птичье гнездышко"
![Рецепт: Салат "Птичье гнездышко"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2016dec/01/00/1829646_26018-710x550x.jpg "Рецепт: Салат "Птичье гнездышко"")
Ингредиенты для «Салат "Птичье гнездышко"»:
- Ветчина ("По-Черкизовски") — 100 г
- Капуста пекинская — 100 г
- Грибы (шампиньоны, вешенки или боровики) — 100 г
- Сыр твердый — 100 г
- Яблоко (среднее) — 1 шт
- Майонез — 3 ст. л.
- Миндаль (обжаренный) — 3 шт
- Яйцо перепелиное — 5 шт
- Лук репчатый (небольшой) — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1026.3 ккал |
белки
49.9 г |
жиры
77.1 г |
углеводы
35.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 136.8 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 10.3 г |
углеводы 4.7 г |
Рецепт «Салат "Птичье гнездышко"»:
-
Набор продуктов. В салате я использовала "Ветчину по-Черкизовски" ТМ Черкизово.
-
Поставьте варить яйца. Грибы (у меня боровики) и лук (если не любите, можно без него) нарезать соломкой и обжарить на сковороде до готовности. Немного посолить. Остудить.
-
Ветчину "По-Черкизовски" нарезать тонкой соломкой. Немного соломки отложите для украшения.
-
Аналогично нарезать сыр. Немного соломки отложите для украшения.
-
Пекинскую капусту. Немного соломки отложите для украшения.
-
И яблоко. Если шкурка тонкая, яблоко можно не очищать. Сбрызните яблочную соломку лимонным соком, чтобы оно не потемнело. Немного соломки отложите для украшения.
-
Смешайте в салатнике все ингредиенты, добавьте майонез.
-
На плоское блюдо выложите салат в форме гнезда, отложенную соломку хаотично положите по краю салата, центр посыпьте тертым миндалем и установите яйца.
С Наступающим Новым Годом!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 декабря 2016 года NataliM-2015 #
3 декабря 2016 года Кир Рояль #
3 декабря 2016 года Seagull_L # (автор рецепта)
3 декабря 2016 года Кир Рояль #
3 декабря 2016 года Tatanj #
3 декабря 2016 года Seagull_L # (автор рецепта)
3 декабря 2016 года Людмила НК #
3 декабря 2016 года Seagull_L # (автор рецепта)
3 декабря 2016 года obukhov11 #
3 декабря 2016 года IrikF #
3 декабря 2016 года Ксения40 #
3 декабря 2016 года barska #
3 декабря 2016 года Seagull_L # (автор рецепта)
3 декабря 2016 года barska #
3 декабря 2016 года Ирушенька #
3 декабря 2016 года Seagull_L # (автор рецепта)
3 декабря 2016 года Я-Дарья86 #
3 декабря 2016 года Seagull_L # (автор рецепта)
3 декабря 2016 года Я-Дарья86 #
3 декабря 2016 года Svetttttt #
3 декабря 2016 года Seagull_L # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: