Почему закуска называется "Сосиски под вулканами"? - как только приготовите, все сразу станет понятно: в процессе запекания тесто стремительно "растет" вверх и прорывается, внутри него образуются пустоты, и эта конструкция всем своим видом напоминает жерло вулкана! Недолго думая, какую начинку использовать, взяла сосиски "Сливочные по-Черкизовски", лук и сыр, опять же, сливочный) Прелесть такой закуски в том, что в готовом виде она позволяет положить внутрь еще что-нибудь, например, помидорку черри! Полагаю, что смотреться такие "вулканы" на праздничном столе будут весьма эффектно.
Natalya MolodtsovaПоваренок 5 уровня
- 8 декабря 2016, 16:43
- 2702
Закуска "Сосиски под вулканами"
![Рецепт: Закуска "Сосиски под вулканами"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2016dec/08/17/1836905_47673-710x550x.jpg "Рецепт: Закуска "Сосиски под вулканами"")
Ингредиенты для «Закуска "Сосиски под вулканами"»:
- Сосиска (сосиски "Сливочные по-Черкизовски" ТМ Черкизово) — 3 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Молоко — 200 мл
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
- Соль — по вкусу
- Зелень (порезанная) — 6 щепот.
- Помидоры черри — 6 шт
- Сыр сливочный — 6 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1291.9 ккал |
белки
47.6 г |
жиры
56 г |
углеводы
150.4 г |
| Порции | |||
| ккал 215.3 ккал |
белки 7.9 г |
жиры 9.3 г |
углеводы 25.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 148.5 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 6.4 г |
углеводы 17.3 г |
Рецепт «Закуска "Сосиски под вулканами"»:
-
Лук нарезается тонкими полукольцами, слегка обжаривается.
-
Сосиски "Сливочные по-Черкизовски" - соломкой.
-
Яйца взбиваются с солью, затем к ним добавляются молоко и мука, замешивается тесто.
-
Лук, сосиски и сыр равномерно распределяются в шести формочках для выпекания маффинов.
-
И заливаются тестом, после чего сразу отправляются в разогретую до 200 градусов духовку (или аэрогриль) на 15-20 минут.
-
Вот как выглядит "жерло вулкана".
-
Готовую закуску можно украсить помидорами черри и зеленью.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 декабря 2016 года Ксения40 #
10 декабря 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
9 декабря 2016 года veronika1910 #
9 декабря 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
9 декабря 2016 года lelikloves #
9 декабря 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
9 декабря 2016 года NataliM-2015 #
9 декабря 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
9 декабря 2016 года Суслик Маринка #
9 декабря 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
8 декабря 2016 года lamer #
8 декабря 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
8 декабря 2016 года mtata #
сыр упустила в ингредиентах
8 декабря 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
8 декабря 2016 года mtata #
8 декабря 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: