• 8 декабря 2016, 22:24
  • 8507

Салат из сыра с помидорами

Рецепт: Салат из сыра с помидорами

Крестной матерью этого салата является моя племяшка. однажды зимой потребовалось накормить ее чесноком, который она не любит. немного подумав нашел единственный способ - угостить ее закуской из сыра - который она любит. закуска стандартная: сыр, чеснок, яйцо и майонез. скушав его, она сказала : очень ядреный. ее слова подтолкнули к поиску решений "умягчения". после кучи разнообразных вариантов остановился на этом.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из сыра

Ингредиенты для «Салат из сыра с помидорами»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
282.8 ккал
белки
30.2 г
жиры
11.2 г
углеводы
15.1 г
100 г блюда
ккал
94.3 ккал
белки
10.1 г
жиры
3.7 г
углеводы
5 г

Рецепт «Салат из сыра с помидорами»:

  • Сварить яйцо вкрутую - 10 мин после закипания.
    пока варится яйцо натираем сыр на "бурячной" терке

  • Помидоры режем кубиками со стороной 0,3-0,5 мм и добавляем к сыру.

  • Чеснок можно натереть на мелкой терке, пропустить через чесночницу, я предпочитаю мелко шинковать ножом.
    измельченный чеснок отправляем к сыру, помидорам и тщательно перемешиваем.

  • Отваренное и охлажденное яйцо натираем на мелкой терке и отправляем в смесь

  • Добавляем соль, перец, приправляем майонезом и тщательно перемешиваем.

  • Перекладываем в салатницу, делаем "горку", украшаем, по желанию, и... подаем на стол.
    приятного аппетита.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из сыра с помидорами
Рецепт: Салат из сыра с помидорами

Крестной матерью этого салата является моя племяшка. однажды зимой потребовалось накормить ее чесноком, который она не любит. немного подумав нашел единственный способ - угостить ее закуской из сыра - который она любит. закуска стандартная: сыр, чеснок, яйцо и майонез. скушав его, она сказала : очень ядреный. ее слова подтолкнули к поиску решений "умягчения". после кучи разнообразных вариантов остановился на этом.

Ингредиенты для «Салат из сыра с помидорами»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

По мне вкусно. Очень просто и разнообразит стол. Я много чеснока не ложила, дети остались довольны.
спасибо. если не обидитесь, дам маленький совет. как я писал ниже - это зимний противоОРВишный и противогрипповый салат. приучить малышей к необходимому количеству чеснока можно постепенно, понемногу, увеличивать объем чеснока в салате. конечно, за лето малыши опять отвыкнут, но в следующую зиму можно опять повторить. здоровья вашим малышам! (по моему для мамы это самое лучшее пожелание?).
Да, спасибо. То, что это противоОРВИшный салат, я поняла, сама доктор. Мои детки чеснок любят, даже просто с хлебом)). Я положила один зубчик, но взяла 2 помидора и 2 яйца. Получилось и чеснок чувствуется, но и вкус остался мягким и нежным. Вашим детишкам тоже здоровья, рецепт забираю в кулинарную книгу.
спасибо
знаете просто , и.... заинтересовали))) пожалуй возьму на заметку ваш вариант. Мои дети, как раз ,сыр с чесноком любят,, а вот помидор , и любят намазки на хлеб. Как ни странно, я до такой интрпритации не додумалась до сих пор, и ни у кого не пробовала. муж делает салат из сыра с чесноком с сырой морковкой ( на ура идет) . Обязательно попробую ваш вариант! Спасибо!
спасибо. приятного аппетита. не посчитайте саморекламой. сделал небольшую подборочку о традициях, в том числе кулинарных, встречи рождества. выложил на свою стену. возможно это заинтересует.
А вроде, ничего!!!!
спасибо.
Здоровья Вашей племяшке! Рецепт этот стар, как мир, чаще всего фигурирует пол названием "Еврейская закуска" или "Еврейский салат". Сыр, яйцо, помидоры, чеснок и майонез в произвольной комбинации. Дешево и сердито.
извините, но более распространен упрощенный вариант закуски: твердый сыр, вареное яйцо, чеснок и майонез. причем майонеза в закуске намного меньше чем в "обычных" салатах, получается этакая, более густая, паста для бутерброда. введение в "пасту" овощей просто вынуждает добавлять больше майонеза, и закуска превращается в салат.
а так, копаясь в рецептах, я сделал вывод (возможно я не прав) - все блюда содержащие много чеснока являются "еврейскими" - по названию или по изобретению рецепта.
А сколько чеснока? Что-то не вижу его в ингредиентах...
ой. пропустил. одна большая долька или две средних. это рецепт "сугубо зимний" - периода простудных и гриппозных заболеваний.
все внес дополнение. спасибо, что подсказали.
согласен. пусть модераторы удаляют.
только мне добавление зелени не понравилось, наиболее понравившийся вариант - много зелени петрушки, дает яркий пряный аромат, и все равно получается совсем другой вкус. не очень плохой вариант помидор+болгарский перец. но это все совсем разные салаты.
не спорю, на вкус и цвет....., но мне понравился именно этот вариант.
Мы уже давно такой "ядреный" "умягчили"
Вот например https://www.povarenok.ru/recipes/show/80746/
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки