• 27 октября 2008, 19:41
  • 47858

Жареная манка

Рецепт: Жареная манка

С детства любимое блюдо. Почему-то идеально выходит в детских садах и в столовках. Наверное, они там прятали какие-то тайные ингредиенты от наших мам.. Это жареная манная крупа! а НЕ обжаренная вареная манная каша!!!

Категория: Горячие блюда Гарнир Гарнир из круп

Ингредиенты для «Жареная манка»:

Время приготовления:

Количество порций: 3



Рецепт «Жареная манка»:

Манку пережарить.
В сухой казан насыпать манку и соль жарить еe постоянно помешивая до золотисто-коричневого цвета, на большом огне, следить чтобы не подгорело.

Уменьшить огонь до среднего влить 3 стакана воды, и масло интенсивно перемешивать, чтобы избежать комков.

Когда минуты через 2 начнет пыхтеть - 5 минут и каша готова.

Она готова, не забудьте добавить масло!
Люди!Ау!кто не ел попробуйте!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Жареная манка
Описание: С детства любимое блюдо. Почему-то идеально выходит в детских садах и в столовках. Наверное, они там прятали какие-то тайные ингредиенты от наших мам.. Это жареная манная крупа! а НЕ обжаренная вареная манная каша!!!
Тэги: гарнир.


Другие варианты рецепта

Фотографии «Жареная манка» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Тонечка. ну мне уже просто нечего сказать. присоедияюсь к большинству, НЕ ЗНА-ЛА и НЕ СЛЫ-ША-ЛА!!!!!!!!!! но теперь обязательно испробую, такая реклама, а я так вм доверяю. вашим вкусам, ну всё, сделаю точно!!! +++
Спасибо за доверие,надеюсь мы с кашей не разочаруем!!
Я НЕ ТОЛЬКО НЕ ПРОБОВАЛА ТАКУЮ КАШУ, НО И НЕ СЛЫШАЛА О НЕЙ! ТЕМНОТА... НЕ ЗНАЮ ЧТО ТАКОЕ ЛЕТО...
Лилечка,я тоже не знала,что такое кыстыбай.А теперь это у нас в семье любимое...Правда,название перевираем через раз.Но вкус от этого не меняется.
Спасибо коммент!
что за прикол с сайтом >:o
я тоже никогда такое блюдо не слышала и не ела. очень интересно какое на вкус. спасибо за пецепт. попробую
Убиваю напоследок: не слышала и я. Но после жареного арбуза ты удивляешь, но не шокируешь. Да и эксперименты твои - все удачные!
"Я был при ней,-убитый но живой!"Тютчев.
Супер!
я тоже никогда такое блюдо не слышала и не ела. очень интересно какое на вкус. спасибо за пецепт. попробую
Спасибо!
я тоже никогда такое блюдо не слышала и не ела. очень интересно какое на вкус. спасибо за пецепт. попробую
Тогда у вас одна дорога,-к плите...
Только не спалите манку,она жарится на сухом!!
Спасибо коммент!
Очч интересно и необычно!
Спасибо за оценку.
Кстати, а на молоке Вы не пробовали варить обжаренную крупу? Как считаете - получится?
На молоке это будет совсем другая каша.Мне она не очень.Но попробуйте.Вкус это вещь индивидуальная.
Ответ для xara deleted
Попробуй,ну очень вкусная !Спасибо коммент!
Попробовала в воскресенье, сварила половину на воде, другую - на молоке. Очень понравилось, даже муж ел, хотя манку терпеть не может. Спасибо!
На здоровье!!И как тебе на молоке??
Лично мне на молоке больше понравилось, чем на воде. Но это, может быть привычка просто. Да, и я варила все же 50/50 вода и молоко, т.е. сначала все же водой залила, а уж потом молоком разбавила.
А я такую только на воде.Ну я рада,что семье понравилось!
Очень интересно, просто чрезвычайно! Надо обязательно попробовать. Спасибо за идею.
и я про жареную первый раз слышу+++++++++++++++++++++++++++
Я ,вообще, вся в шоке!Самое милое дело,-жареная манка и никто не знает!!!Попробуй,Надюша...
Спасибо отзыв
впервые слышу
Очень печально.Стоит попробовать.
Спасибо коммент!
Тоня, честно признаюсь, не знала я про жаренную манку! Теперь знаю!+
Оксана!Вы меня все застрелили...
Спасибо коммент и попробуй,сделай старушке одолжение..
Зато я знаю суп с манкой! Мне было лет 10, когда мы с бабушкой ездили к родственникам в Одессу и я там попробовала суп с манкой. Потом сколько ни просила маму такой приготовить, не дождалась, она его просто не умеет готовить
суп с манкой - это наверное капусняк, если хотите, то я расскажу как делается
капустняк с капустой, я знаю, как его варить!
А я,УРА!,впервые слышу!!!!!
Ответ для Oksy
Это,наверное суп с фрикадельками?В него ложится манка.
Тоня, без фрикаделек, просто с манкой, и зажарка. И от того, что в супе жаренная манка, у него особый вкус. Просто я привыкла, что есть рисовый суп, гречневый, ну пшенку в щи, перловку в грибной, но чтобы с манкой! А очень вкусно!
Тогда тебе легче представить вкус.
Да надо просто-напросто попытаться его сварить!
С Богом.Дерзай!
Тонечка, как я люблю такую манку (с молоком не ем ), а вот такую жареную..мм..я ее и холодную обожаю, прямо кусками в руки возьмешь и кушаешь..объедение..и горячуюю..мы с братом в детстве манку с молоком не ели и мама как только готовила такую вкусняшку, то мы никак дождаться не могли, когда она будет готова..все время просили дать попробовать, чтобы понять готова она или нет ......ЭТО БЕЗУМНО ВКУСНО!!!!!+++++++++++
Дашенька!Я тоже,как в детстве,ее обожаю!С молоком до сих пор ...
А тут даже слегка удивилась,-не знать ТАКУЮ
кашу.Спасибо за отзыв!!!!!!!!
ты просто молодчина, что всем этот рецептик показала!! люди ДОЛЖНЫ знать такую вкуснятину ..я вот обязательно завтра себе это вкуснюлечку сделаю..а то уже пару месяцев себя такой кашкой не баловала
Ух ты!!! Спасибо!!!!
На здоровье...
А что такую кашу уже не едят?А в
прошлом веке....
Я про жареную первый раз слышу)))) Завтра буду пробывать))) Еще раз спасибо))
Попробуй обязательно!!!!
tak interesno!nado poprobovat
А что ее не ели...!!!
Оязательно попробуйте!!!
Спасибо коммент.
ОЙ КАК ИНТЕРЕСНО,ВКУС НАВЕРНО КАК ХАЛВА ТОНЯ?!+++++++++
Нет,Лейлочка!она с солью,без сахара.
Очень вкусный гарнир.
спасибо отзыв!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2384 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки