Простые, но очень вкусные и ароматные маффины. Наверно, полезной выпечка быть не может, но эти маффины если не полезные, то абсолютно не вредные. И витамины опять же. По мне, если маффины с клубникой или малиной, это ароматы лета. А если апельсины и мандарины, то это зима. А где зима, там и Новый Год!
SvettttttПоваренок 6 уровня
- 13 декабря 2016, 7:18
- 7579
Апельсиновые маффины с клюквой
Ингредиенты для «Апельсиновые маффины с клюквой»:
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
- Мука цельнозерновая — 150 г
- Клюква (свежая или размороженная) — 100 г
- Апельсин — 0.5 шт
- Орехи грецкие — 70 г
- Сахар тростниковый (нерафинированный Демерара от Мистраль) — 150 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Молоко — 280 мл
- Масло растительное — 120 мл
- Разрыхлитель теста (с горкой) — 1 ч. л.
- Корица — по вкусу
- Соль — 1 щепот.
Время приготовления:
Количество порций: 18
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3171.7 ккал |
белки
57.7 г |
жиры
156.5 г |
углеводы
383.9 г |
| Порции | |||
| ккал 176.2 ккал |
белки 3.2 г |
жиры 8.7 г |
углеводы 21.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 271.1 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 13.4 г |
углеводы 32.8 г |
Рецепт «Апельсиновые маффины с клюквой»:
-
Орехи порубить кусочками или прокатать скалкой,
-
Чтобы получились вот такие кусочки.
-
С половины апельсина снять цедру и выдавить сок.
-
Оба вида муки соединить с солью и разрыхлителем, добавить щепотку корицы.
-
Отмерить 150 г сахара.
-
В миске смешать яйцо и растительное масло.
-
Влить молоко и апельсиновый сок, перемешать.
-
Добавить мучную смесь и сахар. Перемешать.
-
Добавить орехи и апельсиновую цедру.
-
Всыпать клюкву.
-
В формочки (если они не силиконовые-смазать маслом) наполнить тестом.
-
Выпекать в заранее разогретой до 200 градусов духовке 20-25 минут.
-
Приятного чаепития!
-
Счастливо и весело встретить Новый Год!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 декабря 2016 года Nedara #
за рецепт и за ответ.
13 декабря 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)
13 декабря 2016 года wordberry #
13 декабря 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)
13 декабря 2016 года Суслик Маринка #
13 декабря 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)
13 декабря 2016 года Юта-2015 #
13 декабря 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)
13 декабря 2016 года leontina-2014 #
13 декабря 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)
13 декабря 2016 года lelka2071 #
13 декабря 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)
13 декабря 2016 года sibir77 #
13 декабря 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)
13 декабря 2016 года Denilena #
13 декабря 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: