Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

sibir77Поваренок 7 уровня

16 декабря 2016, 10:01
4189

Свинина с хурмой под сыром

Для меня вопрос горячего на Новый год решен окончательно! И если вы любите сочетание мяса с фруктами - то возьмете этот рецепт на вооружение

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свинина с хурмой под сыром»:

Свинина — 500 г
Хурма — 2 шт
Курага — 100 г
Соль — по вкусу
Кардамон — 1 щепот.
Сыр твердый — 300 г
Масло растительное — 2 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2346.5 ккал	белки 148.3 г	жиры 152.3 г	углеводы 109.8 г
100 г блюда
ккал 197.2 ккал	белки 12.5 г	жиры 12.8 г	углеводы 9.2 г

Рецепт «Свинина с хурмой под сыром»:

Свинину нарежьте как на отбивные, отбейте и посолите с двух сторон
Хурму нарежьте кружочками
Для рецепта я выбрала Российски сыр Белебеевского молочного комбината.

Натрите его на крупной тёрке
Масло раскалите в сковороде и быстро обжарьте мясо с 2х сторон (внутри оно должно остаться сырым)
На каждый кусочек мяса положите ломтики хурмы и присыпьте их кардамоном
Сверху уложите курагу (которую предварительно залейте кипятком на 15 минут)
И посыпьте сыром.
Запекайте в духовке около 20 минут. Хурма и курага в сочетании с сыром и мясом дают очень богатый вкус! С Новым годом!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Белебеевский - сыр для праздничного стола" На обед : На второе На праздничный стол : Новый год / Рождество На ужин : На горячее

Теги: горячее обед ужин праздник

Вкусы: мясной фруктовый пикантный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/135722/]Свинина с хурмой под сыром[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/135722/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016dec/16/48/1845737_51940-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из свинины
Для меня вопрос горячего на Новый год решен окончательно! И если вы любите сочетание мяса с фруктами - то возьмете этот рецепт на вооружение

Ингредиенты: Свинина, Хурма, Курага, Соль, Кардамон, Сыр твердый, Масло растительное.
Тэги: горячее, обед, ужин, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Свинина с хурмой под сыром
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016dec/16/48/1845737_51940-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Свинина с хурмой под сыром" title="Рецепт: Свинина с хурмой под сыром"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Для меня вопрос горячего на Новый год решен окончательно! И если вы любите сочетание мяса с фруктами - то возьмете этот рецепт на вооружение</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/57/">
          Горячие блюда из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Свинина с хурмой под сыром»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1974">Хурма</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/926">Курага</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/759">Кардамон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/135722/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Свинина с хурмой под сыром

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свинина с хурмой под сыром»:

Свинина Хурма Курага Соль Кардамон Сыр твердый Масло растительное

Тэги: горячее, обед, ужин, праздник

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

20624

Фотографии «Свинина с хурмой под сыром» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

22 декабря 2017 года Игорян55 #

Доброго всем времени суток. Автору спасибо за рецепт, я решил малость мадернизировать его, и порезал кубиком хурму, пассировал ее с луком и сверху положил помидор, все получилось очень вкусно. Автору новых рецептов и хороших отзывов

22 декабря 2017 года sibir77 # (автор рецепта)

благодарю за доверие и теплый отзыв!

18 декабря 2016 года veronika1910 #

Шикарное блюдо

18 декабря 2016 года Аллочка-уралочка #

Необычно!

18 декабря 2016 года sibir77 # (автор рецепта)

спасибо

17 декабря 2016 года Anabela-2015 #

+12

[+2]

Отзыв написала в комментариях. Сыра надо брать меньше. Запекала 20 минут на 180 градусах. Хурму брать мягкую не вяжущую. Спасибо большое за рецепт

18 декабря 2016 года sibir77 # (автор рецепта)

какая красота, спасибо большое за фото!!!!!!!!

17 декабря 2016 года Anabela-2015 #

Спасибо большое за рецепт!

приготовила! Всем моим понравилось. НО! Все же мой совет: 1. Сыра надо брать значительно меньше! Думаю, 100 гр за глаза

у меня теперь целая миска тертого сыра в холодильнике. 2. Берите хорошую спелую хурму! Я купила в Ашане и она естественно вяжет!

мне и сыну не понравилось, мы ее отбросили прямо в тарелке. Остальные все слопали и как всегда, хвалили

мясо действительно получилось вкусное, если бы взяла мягкую хорошую хурму, вообще бы пятерка была!.. Но удивить всех мне удалось.))

18 декабря 2016 года sibir77 # (автор рецепта)

Большое спасибо за доверие и Ваши впечатления! Очень рада, что понравилось! Жалко, что оценили "На двоечку"

У меня сыр не остался, весь ушел! Ну а хурма вяжущая мне кажется вообще не вкусная, я ее и не беру никогда. Беру спелую.

18 декабря 2016 года Anabela-2015 #

Простите "за двоечку" (( там было что-то положительное написано

17 декабря 2016 года Anabela-2015 #

На какой температуре запекать?

17 декабря 2016 года sibir77 # (автор рецепта)

завивит от духовки. 180-200 градусов примерно

17 декабря 2016 года Anabela-2015 #

Извините, а 300 гр сыра - это не перебор?!!

натерла и засомневалась...

17 декабря 2016 года sibir77 # (автор рецепта)

по желанию, можно и меньше

17 декабря 2016 года victoria ms #

Затейливо!

Красиво!

17 декабря 2016 года sibir77 # (автор рецепта)

Спасибо, Викуля!

16 декабря 2016 года мисс #

Интересное сочетание

16 декабря 2016 года sibir77 # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Свинина с хурмой под сыром

Ингредиенты для «Свинина с хурмой под сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Свинина с хурмой под сыром»:

Похожие рецепты

Свиные рулетики с огурцом

Жаркое с лепешкой "Нон жаркоп"

Рулька, запеченная в духовке

Свиная корейка "Традиционная" с гречкой

Рулька под соусом терияки

Свинина в сметанном соусе

Грудинка, тушенная в пуэре

Свиные ребрышки в духовке

Тефтельки

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Анастасия»

Паштет из духовки "Птичка"

Исчезающее овсяное печенье

Фотографии «Свинина с хурмой под сыром» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V307 "Гилберт"

Каркасный дом с 5 спальнями и гаражом V027 "Коди"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V005 "Лейтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!