• 28 октября 2008, 11:03
  • 12854

Блинчатый пирог "Сладкая жизнь"

Рецепт: Блинчатый пирог  "Сладкая жизнь"

нежный.. воздушный.. сочный пирог.. сладкая творожная начинка.. большущее количество ароматнейших фруктов: сочный апельсинчик и медовая груша.. кисленькое яблочко и приятная нежность банана.. немного натурального абрикосового сока.. под воздушной шапочкой из безе.. ну и, конечно, темный шоколад.. замечательный и очень вкусный десерт, с которым очень приятно коротать длинные зимние вечера, да и сейчас за окнами после 6 часов уже темно и мрачно.. а вот на кухне.. с кружечкой чая... или кофе с мороженым...

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Ингредиенты для «Блинчатый пирог "Сладкая жизнь"»:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5444.2 ккал
белки
181.9 г
жиры
93.9 г
углеводы
964.8 г
Порции
ккал
453.7 ккал
белки
15.2 г
жиры
7.8 г
углеводы
80.4 г
100 г блюда
ккал
141.4 ккал
белки
4.7 г
жиры
2.4 г
углеводы
25.1 г

Рецепт «Блинчатый пирог "Сладкая жизнь"»:

  • Разъемную форму нужно застелить бумагой для выпекания, смазываем бортики и бумагу сливочным маслом,
    выкладываем один блин, смазываем его сливочным маслом, на него кладем еще один блин и тоже смазываем маслом.

  • Творог со сгущенкой надо хорошенько размешать вилочкой, до получения пушистого крема.

  • Теперь грушу и апельсин надо почистить, и нарезать мелкими кубиками.
    На 1/3 часть блина намазываем творожную начинку, выкладываем рядочком апельсин или грушу и сворачиваем трубочкой.

  • Выкладываем трубочки плотным слоем в форму.

  • Теперь нужно порезать тонкими кружочками банан и положить слоем на блинчики, затем кубики яблочка.

  • Смазываем фрукты оставшимся творожным кремом.

  • Шоколад нужно крупно порубить ножом и положить на верх пирога, поливаем равномерно абрикосовым соком (можно взять любой другой, но желательно натуральный и с приятной кислинкой).

  • Белок взбиваем с сахаром миксером, до образования пушистой массы (если миску перевернуть и белковая масса не выливается, то белок взбит достаточно), чтобы взбивалось быстрее можно добавлять щепотку соли.
    Распределяем белковую массу по верху пирога.

  • Готовим в разогретой до 180С духовке 30 минут.

  • Готовый пирог вынимаем из формы (желательно дать ему в этой самой форме остыть, чтобы было легче вынимать), посыпаем тертым шоколадом и измельченной сушеной вишней (можно украсить иначе..все зависит от Вашего вкуса и желания..мне было некогда заниматься особым украшательством, поэтому я посыпала шоколадом и вишней)...

  • нарезаем кусочками и
    приятнейшего Вам чаепития! :)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Блинчатый пирог "Сладкая жизнь"
Рецепт: Блинчатый пирог  "Сладкая жизнь"

нежный.. воздушный.. сочный пирог.. сладкая творожная начинка.. большущее количество ароматнейших фруктов: сочный апельсинчик и медовая груша.. кисленькое яблочко и приятная нежность банана.. немного натурального абрикосового сока.. под воздушной шапочкой из безе.. ну и, конечно, темный шоколад.. замечательный и очень вкусный десерт, с которым очень приятно коротать длинные зимние вечера, да и сейчас за окнами после 6 часов уже темно и мрачно.. а вот на кухне.. с кружечкой чая... или кофе с мороженым...

Ингредиенты для «Блинчатый пирог "Сладкая жизнь"»:

Фотографии «Блинчатый пирог "Сладкая жизнь"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Дашунь, чуть не пропустила такое твое произведение и такую твою вкусноту Без сомнения забрала себе, а тебе +++++++++++++++++++++++++++++++ и
ой, спасибо, так рада, что понравилось..на здоровье!!
Дашечка, блинчики люблю! Отлично!
Ленуся, сасибо большое
Дашуль, ты опять великолепна. Забрала себе.
Светланочка, спасибо огромное, рада, что понравился пирожок, его и готовить элементарно, а получиается ну оооочень нежно и вкусно думаю, что всему розарию должно понравиться
Аппетитненький пирог!!! А название какое привлекательное!!! ++++++++++++++++++++++++
спасибо большущее, Татьянушка
Дашуль ну ты Мастерица!++++++++++
Пока дочитала,чуть слюной не захлебнулась)))
спасибо большущее , очень рада, что смогла заинтересовать пирогом, на самом деле он очень быстро готовится, правда, он еще и также быстро съедается
Дашуля, вкуснотища, неимоверная, нет слов, какая же ты умничка!!!!!!!! ++++++++++
Надюшечка, спасибо, солнышко это к нам с Сонечкой свекры в гости приходили и мы пирог этот с кофе с мороженым почти весь сразу и съели..очень уж он нежный получился..
мммммммм, душу травишь? я и так неравнодушна к блинам (оладушкам) и все что с ними, а особенно люблю с мороженым!
и я люблю, а с мороженым..да еще и кофе..ммм..только я себя стараюсь редко баловать блинами, а то их как начнешь кушать, так остановиться просто нереально
Потряснооооо!!!!Вам огромный плюс+ и взяла себе.большущее спасибо
спасибо Вам и на здоровье
Даша, и снова хит! Народ в экстазе!
спасибо, Катюшенька я тут вся засмущалась совсем
Дашуль, ну ты опять!!! Представляю какая это вкуснятина, я бы такое низачто гостям бы не показывала, надо сначала вдоволь самой... а потом уж и гостям...(если конечно останется) .
Опять забираю...спасибо за такие вкусности!!!
Людочка, я вот когда блины жарила, то совершенно спокойно могла себя уговорить их не есть..а когда из духовку пирог достала, то тут мои мечты об отказе от сладкого остались мечтами и я первая навалилась на это вкуснятину..он просто наинежнейший получился
спасибо, солнышко!!!
Здорово!!!!!++++++++
Юляшенька, спасибо огромное
Ух ты - накрутила же как мастерски. +
спасибо большущее
благодарю
После такого кусочка жизнь и вправду станет сказкой !!!Дашуль!Супер!Забрала!!!
на здоровье, Оленька, и очень рада, что тебе понравился пирог СПАСИБОЧКИ
Дашенька, только ++++++++++++++
Ксюшенька, солнышко, спасибо большущее!!!
нет слов+++++++++++++
благодарю
Прямо "Блинно-фруктовая Сказка" какая то!Супер!!! +++
спасибо огромное, очень рада, что пирог понравился
Дашенька, каждый день удивляешь новыми вкусностями! молодечик!
спасибо большущее это у меня в выходные гости зачастили, вот и нужно было какие-то вкусняшки приготовить..а этот пирог особенно удачным получился, он просто воздушный какой-то и вкуууусный..я каждый день говорю себе, что с завтрашнего дня ничего сладкого есть не буду, а потом вечером приходят гости..ну и как я могу не попробовать то, что для них приготовила? это же не красиво.. вот и страдаю, поедая такие вкусняшки
я уже хотела уходить,а тут такая вкуснота думаю задержусь просто потрясный пирог+++++++++++++
рада, что удалось задержать и спасибо большое, за положительную оценку
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки